sadržaj
Gubitak težine do 6 kg za 14 dana.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 800 Kcal.
Među brojnim prehrambenim metodama u svrhu oblikovanja tijela, posebno mjesto se daje dijeti za snižavanje lipida. Ne samo da transformiše tijelo, već pomaže i u suočavanju sa zdravstvenim problemima. Ovu tehniku liječnici često preporučuju pacijentima koji imaju prekomjernu težinu i pate od kardiovaskularnih bolesti, a čija pojava je u većini slučajeva pokrenuta povišenim nivoom holesterola u krvi. Da bi se smanjila njegova količina, posebno je usmjerena na hipolipidemijsku prehranu.
Zahtjevi za dijetom za snižavanje lipida
Šta je holesterol? Ovaj se koncept znanstveno tumači na sljedeći način: supstanca prirode slične masti koja pripada klasi steroida. Naše tijelo samo proizvodi holesterol kako bi podržalo mnoge vitalne procese. Izvodi puno korisnih funkcija i bez toga nikako ne možemo. Ali ako njegova količina postane veća od dopuštene norme, predstavlja opasnost po zdravlje i može izazvati puno opasnih bolesti. A to, naravno, ne može biti dopušteno.
Koji su osnovni principi dijete za snižavanje lipida koja pomaže mršavljenju i normalizaciji holesterola?
Jedan od glavnih zahtjeva ove tehnike je značajno smanjenje (ili bolje, barem na neko vrijeme, potpuno odsustvo) proizvoda koji sadrže veliku količinu kolesterola, brzih ugljikohidrata (glukoza, saharoza, fruktoza), kao i visokokaloričnih proizvoda. i hranu bogatu životinjskim mastima.
Sjedeći na dijeti za snižavanje lipida, morate ograničiti vrijeme večernjeg obroka. Ako legnete oko 23:00, večerati morate najkasnije do 19:00. Ako ste navikli na spavanje nakon ponoći, vrijeme posljednjeg obroka može se pomaknuti, ali jesti kasnije od 20:00 ni u kojem slučaju ne preporučuje. Za večeru morate jesti uglavnom hranu bogatu vlaknima.
Sva jela koja tokom ove dijete posjete vaš stol preporučuju se kuhati, dinstati, peći i kuhati na pari. A takvi su sposobni za kuhanje poput prženja, prženja u dubokom i sličnih postupaka, u kojima hrana dolazi u kontakt s uljem, treba ih ograničiti ili potpuno eliminirati. Količina soli u prehrani također treba minimizirati. Solite jela neposredno prije nego što ih pojedete, a ne dok kuvate, kako su mnogi navikli raditi.
Što se tiče režima pijenja, preporučuje se piti do 1,2-1,3 litre negazirane vode na dijeti za snižavanje lipida. Trebali biste jesti razlomljeno, najmanje pet puta dnevno.
Uspostavite način prehrane na dijeti za snižavanje lipida je na takvim proizvodima.
- Povrće (sve osim krompira), sveže i smrznuto. Preporučuje se upotreba s kožom. Jedite uglavnom patlidžane, repu, krastavce, razne vrste kupusa, rotkvice, pasulj, tikvice, repu, mrkvu. Napravite različite salate od svježih proizvoda, dinstajte ih, ispecite, pripremite vinaigrette, čorbu od cikle, vegetarijanski boršč itd.
- Voće i bobice. Takođe ih je najbolje jesti sa korom. Jabuke, kruške, breskve, šljive, trešnje, maline, ribizle izuzetno su cijenjene. Možete ih jesti svježe ili smrznute. Dozvoljeni kompoti od voća i bobičastog voća, žele, sokovi bez šećera.
- Razno zelenilo. U prehranu uvedite luk, peršin, kopar, kiselicu, celer, bosiljak, salatu itd.
- Biljna ulja. Preporučuje se davanje prednosti maslinama, suncokretu, sjemenkama grožđa, repici, lanenom sjemenu.
- Riba i plodovi mora. Uključite u jelovnike ribu sa manje masnoće, lignje, škampe, alge itd.
Ako vam je cilj zadržati trenutnu težinu i sniziti razinu holesterola, povremeno se možete prepustiti raženom ili cjelovitom kruhu, tjestenini od tvrdog brašna, žitaricama kuhanim u vodi. Ako želite smršavjeti, bolje je kontrolirati kalorije i ograničiti dnevni unos kalorija na 1200-1300 jedinica. Ova količina energije dovoljna je za održavanje svih životnih procesa na ispravnom nivou i istovremeno poticanje procesa sagorijevanja masti.
Takođe, posebno kada težite mršavljenju, preporučuje se bavljenje sportom kako biste sagorjeli više kalorija i stekli zategnuto tijelo. Adekvatan sportski trening neće smetati ni u kojem slučaju, ako nema kontraindikacija za njihovu primenu.
Dozvoljena pića, osim vode, uključuju nezaslađena voćna pića, sokove i čajeve.
Sljedeća kategorija proizvoda na dijeti za snižavanje lipida dozvoljeno, ali umjereno.
- Riba je crvena i riječna.
- Mlijeko i kiselo mlijeko (sir, pavlaka, svježi sir, kefir, jogurt). Malo maslaca, kondenzovanog mlijeka, sladoleda sa malo masti dozvoljeno je onima koji ne teže smanjenju tjelesne težine.
- Posna govedina, perad bez kože i masti.
- Pileća jaja i razna jela u koja su uključena.
- Gljive u bilo kojem obliku.
- Sekundarna nemasna mesna i riblja juha.
- Krompir. Prije kuhanja, oguljeni i nasjeckani krompir preporučuje se stajanje oko sat vremena u hladnoj vodi.
- Razni orasi.
- Kečap (koji ne sadrži šećer), adjika, ocat, razni začini, soja sos, začini i slična začina.
Od pića, po želji, povremeno si još uvijek možete priuštiti instant kafu bez dodavanja šećera i zaslađivača.
Ali nedvosmisleno ne, vrijedi reći takvoj hrani:
- Bilo koji proizvodi brze hrane.
- Pekarski proizvodi od vrhunskog brašna i slatki delikatesi od njega (peciva, kolači, krekeri, keksi itd.).
- Tjestenina od mekog brašna.
- Svi proizvodi koji sadrže šećer, kakao ili med, kao i ovi proizvodi u čistom obliku.
- Crveno meso peradi.
- Nusproizvodi (bubrezi, mozak, jetra, pluća).
- Bilo masno meso.
- Debeo.
- Zasićene životinjske i biljne masti (kokosovo i palmino ulje, margarin, svinjetina i ulja za kuhanje).
Moguće je pridržavati se dolje navedenog jelovnika za snižavanje lipida za mršavljenje bez nanošenja štete zdravlju do mjesec dana. Ako ranije postignete željeni rezultat, samo lagano napustite dijetu, postupno povećavajući sadržaj kalorija na meniju i postupno uvodeći drugu zdravu hranu. Bar se u početku sprijateljite s utezima, budite sigurni da kontrolirate svoju težinu.
Predstavljen je približni tjedni meni za mršavljenje na dijeti za snižavanje lipida. Ako se takve dijete pridržavate u terapeutske svrhe, imperativ je sastaviti dijetu uz pomoć liječnika.
Ponedjeljak
Doručak: zobene pahuljice u vodi (oko 200 g gotovih); zeleni nezaslađen čaj.
Međuobrok: salata od voća i bobica (ukupna težina - do 250 g).
Ručak: punjene paprike (100 g); 200 g praznog pirinča i soka od jabuke (200 ml).
Popodnevna užina: bilo koje voće.
Večera: do 300 ml vegetarijanskog boršča.
Utorak
Doručak: salata od povrća i začinskog bilja, prelivena maslinovim uljem (težina porcije oko 250 g); šolja crnog čaja.
Užina: šljive (3-4 kom.) Ili jedan grejp.
Ručak: kuvana pileća prsa (100 g); heljda (200 g); čašu soka od breskve ili drugog voća.
Popodnevna užina: oko 30 g suhog voća.
Večera: pečena nemasna riba (200 g) i neko povrće bez škroba ili nekoliko kašika salate od povrća.
Srijeda
Doručak: nemasni svježi sir (200-250 g); šalicu čaja ili krem kafe.
Međuobrok: bilo koje voće sa zelenim čajem.
Ručak: povrće sa malo masnoće i par kriški hljebnog zrna.
Popodnevna užina: oko 250 g grčke salate.
Večera: dinstano povrće bez škroba (do 200 g); ista količina kuvane ili pečene govedine.
Četvrtak
Doručak: 200 pirinča kuvanog u vodi; čašu bilo kojeg voćnog soka.
Užina: narandža; par mršavih krekera.
Ručak: 300 g vegetarijanskog boršča; šolja crnog nezaslađenog čaja.
Popodnevni međuobrok: morske alge (do 200 g).
Večera: 200 g zobenih pahuljica u vodi; čašu bilo kojeg voćnog soka.
Petak
Doručak: porcija prosene kaše (150-200 g); zeleni čaj.
Međuobrok: 2 mandarine; čašu vašeg omiljenog soka.
Ručak: tanjir boršča sa nemasnom govedinom; Crni čaj.
Popodnevna užina: voćna i jagodičasta salata (200 g).
Večera: 200-250 g ribe na pari.
Subota
Doručak: do 200 g kuhane heljde i šalica crnog čaja.
Međuobrok: morske alge; čašu vašeg omiljenog soka.
Ručak: tanjir supe od gljiva sa malo masnoće; kuvana ili pečena riba (do 150 g).
Popodnevna užina: zelena jabuka; šolja zelenog čaja.
Večera: 200-250 g barenog krompira bez soli; nekoliko kašika salate od povrća s obiljem začinskog bilja.
Nedjelja
Doručak: zobene pahuljice na vodi (200 g); bilo koji čaj ili crna kafa.
Međuobrok: 2 breskve; zeleni čaj.
Ručak: supa od kupusa sa pilećim fileom (oko 300 ml).
Popodnevni međuobrok: čaša kefira sa malo masnoće; šaka oraha.
Večera: dinstano povrće bez škroba (do 200 g); čašu bilo kojeg soka bez šećera.
Kontraindikacije za dijetu za snižavanje lipida
- Nemoguće je pridržavati se takve dijete ako znate da u tijelu postoji manjak kalcijuma. Bolje je saznati tako što ćete unaprijed kontaktirati kvalifikovanog stručnjaka.
- Takođe, ova dijeta nije pogodna u prisustvu akutnih hroničnih bolesti, dijabetes melitusa.
- Tako se ne sme jesti onima koji nisu napunili 18 godina, kao ni trudnicama i dojiljama. Budućnim i mladim majkama su zaista potrebne tvari sadržane u mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima.
- Za druge ljude, obraćanje pažnje na barem osnovne principe ove dijete bit će samo korisno.
Prednosti dijete za snižavanje lipida
- Odsustvo uobičajene duge liste kontraindikacija posebno se objašnjava činjenicom da dijeta za snižavanje lipida nije gladna.
- Ova prilično uravnotežena prehrana, uz razuman pristup, ne samo da će ispraviti vašu figuru, već će poslužiti i vašem zdravlju.
- Za mjesec dana života na njemu možete izgubiti do 10 kg. Slažete se, s obzirom da možete jesti raznovrsnu zdravu hranu i ne patiti od osjećaja praznog želuca, ovo je sasvim dobro.
- Što se tiče zdravlja, uz normalizaciju nivoa holesterola, život prema principima dijete za snižavanje lipida obećava poboljšano spavanje i raspoloženje, energiju, osjećaj ugodne lakoće, normalizaciju apetita i poboljšanu cirkulaciju krvi.
Mane dijete sa smanjenjem lipida
- Takva prehrana nije pogodna za ljude koji žele brzo smršavjeti. Ali zapamtite da se težina koja brzo odlazi može vratiti jednako brzo. Zato još jednom razmislite o tome vrijedi li se obratiti nekoj drugoj mono dijeti za pomoć.
- Ljudima koji jako vole slatkiše može biti teško sjediti na dijeti za snižavanje lipida. Uostalom, ovdje se, kao što vidite, ne preporučuju čak ni med i džem, zbog čega takva hrana možda nije prikladna za slatkiš.
- Također, poteškoće u pridržavanju dijete (naime, drobljenje obroka) mogu se pojaviti kod ljudi koji zbog svog zauzetog rasporeda (na primjer, sa strogim rasporedom rada) jednostavno ne mogu jesti tako često.
Ponovljena dijeta za snižavanje lipida
Ako želite nastaviti gubiti kilograme na dijeti za snižavanje lipida, možete se opet vratiti takvom meniju prehrane, čekajući stanku najmanje mjesec dana, tijekom kojih također vrijedi živjeti prema osnovnim principima metode i ne upuštajući se u sve teške prehrambene viškove.