Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 308 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 547 G |
proteini | 0.1 G | 76 G | 0.1% | 76000 G | |
masti | 0.3 G | 56 G | 0.5% | 0.2% | 18667 G |
Ugljikohidrati | 32.2 G | 219 G | 14.7% | 4.8% | 680 G |
Alkohol (etilni alkohol) | 26 G | ~ | |||
voda | 41.4 G | 2273 G | 1.8% | 0.6% | 5490 G |
pepeo | 0.1 G | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 G |
Vitamin B2, riboflavin | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 G |
Vitamin PP, NO | 0.144 mg | 20 mg | 0.7% | 0.2% | 13889 G |
Makrohranjiva | |||||
Kalijum, K | 30 mg | 2500 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 G |
Kalcijum, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 G | |
Magnezijum, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 G |
Natrijum, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 16250 G |
Sumpor, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 G | |
Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 G |
Elementi u tragovima | |||||
Gvožđe, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 G |
Mangan, Mn | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 0.3% | 11765 G |
Bakar, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 1.3% | 2500 G |
Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 G |
Cink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 G |
Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 32.2 G | maks. 100 g | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.106 G | maks. 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.078 G | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.019 G | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.022 G | min 16.8 g | 0.1% | ||
18:1 Olein (omega-9) | 0.021 G | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.105 G | od 11.2 do 20.6 | 0.9% | 0.3% | |
18: 2 linolni | 0.097 G | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.008 G | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.008 G | od 0.9 do 3.7 | 0.9% | 0.3% | |
Omega-6 masne kiseline | 0.097 G | od 4.7 do 16.8 | 2.1% | 0.7% | |
Ostale supstance | |||||
kofein | 26 mg | ~ |
Energetska vrijednost je 308 kcal.
- fl oz = 34.8 g (107.2 kCal)
- jigger 1.5 fl oz = 52 g (160.2 kCal)
Tagovi: sadržaj kalorija 308 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, ono što je korisno za liker, kava, 63 stepena (31,5 posto alkohola), kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Liker, kava, 63 stupnja (31,5 posto alkohol)