Margarinski namaz, 40-49% masti – Zdrava hrana blizu mene

Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.

Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.

Hranjiva	Količina	Norma **	% norme u 100 g	% norme u 100 kcal	100% normalno
Kalorična vrijednost	401 kCal	1684 kCal	23.8%	5.9%	420 G
proteini	0.27 G	76 G	0.4%	0.1%	28148 G
masti	44.46 G	56 G	79.4%	19.8%	126 G
voda	54.38 G	2273 G	2.4%	0.6%	4180 G
pepeo	1.82 G	~
vitamini
Vitamin B1, tiamin	0.003 mg	1.5 mg	0.2%	50000 G
Vitamin B2, riboflavin	0.003 mg	1.8 mg	0.2%	60000 G
Vitamin B5, pantotenski	0.03 mg	5 mg	0.6%	0.1%	16667 G
Vitamin B6, piridoksin	0.007 mg	2 mg	0.4%	0.1%	28571 G
Vitamin B9, folat	1 μg	400 μg	0.3%	0.1%	40000 G
Vitamin D, kalciferol	11.8 μg	10 μg	118%	29.4%	85 G
Vitamin D3, holekalciferol	11.8 μg	~
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	3.94 mg	15 mg	26.3%	6.6%	381 G
Vitamin PP, NO	0.004 mg	20 mg	500000 G
Makrohranjiva
Kalijum, K	17 mg	2500 mg	0.7%	0.2%	14706 G
Kalcijum, Ca	2 mg	1000 mg	0.2%	50000 G
Magnezijum, mg	1 mg	400 mg	0.3%	0.1%	40000 G
Natrijum, Na	716 mg	1300 mg	55.1%	13.7%	182 G
Sumpor, S	2.7 mg	1000 mg	0.3%	0.1%	37037 G
Fosfor, P.	4 mg	800 mg	0.5%	0.1%	20000 G
Elementi u tragovima
Gvožđe, Fe	0.06 mg	18 mg	0.3%	0.1%	30000 G
Mangan, Mn	0.005 mg	2 mg	0.3%	0.1%	40000 G
Bakar, Cu	9 μg	1000 μg	0.9%	0.2%	11111 G
Cink, Zn	0.02 mg	12 mg	0.2%	60000 G
Masna kiselina
Transgender	0.562 G	maks. 1.9 g
mononezasićene trans masti	0.475 G	~
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	11.055 G	maks. 18.7 g
4: 0 Masno	0.006 G	~
6: 0 Najlon	0.014 G	~
8: 0 Kapril	0.17 G	~
10: 0 Kaprić	0.148 G	~
12: 0 Laurić	2.024 G	~
14: 0 Miristic	0.607 G	~
15: 0 Pentadekanski	0.011 G	~
16:0 Palmitić	6.285 G	~
17: 0 Margarin	0.039 G	~
18:0 Stearin	1.979 G	~
20: 0 Aračinic	0.136 G	~
22: 0 Begeno	0.123 G	~
24: 0 Lignocerić	0.049 G	~
Mononezasićene masne kiseline	10.351 G	min 16.8 g	61.6%	15.4%
16: 1 Palmitoleik	0.034 G	~
16: 1 cis	0.033 G	~
17: 1 Heptadecen	0.019 G	~
18:1 Olein (omega-9)	10.132 G	~
18: 1 cis	9.657 G	~
18: 1 trans	0.475 G	~
20: 1 gadoleic (omega-9)	0.155 G	~
22: 1 Erukova (omega-9)	0.015 G	~
22: 1 cis	0.015 G	~
Polinezasićene masne kiseline	20.974 G	od 11.2 do 20.6	101.8%	25.4%
18: 2 linolni	18.457 G	~
18: 2 trans izomer, nije određeno	0.087 G	~
18: 2 Omega-6, cis, cis	18.343 G	~
18: 2 Konjugovana linolna kiselina	0.027 G	~
18: 3 Linolenski	2.49 G	~
18: 3 Omega-3, alfa linolenski	2.386 G	~
18: 3 Omega-6, gama linolenski	0.104 G	~
20: 2 Eikozadienoik, Omega-6, cis, cis	0.013 G	~
20: 4 Arahidon	0.016 G	~
20: 5 Eikozapentaenojski (EPA), Omega-3	0.002 G	~
Omega-3 masne kiseline	2.388 G	od 0.9 do 3.7	100%	24.9%
Omega-6 masne kiseline	18.476 G	od 4.7 do 16.8	110%	27.4%

Energetska vrijednost je 401 kcal.

žlica = 14 g (56.1 kCal)

Namaz od margarina, 40-49% masti bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin D - 118%, vitamin E - 26,3%

Vitamin D održava homeostazu kalcijuma i fosfora, provodi procese mineralizacije kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećenog metabolizma kalcijuma i fosfora u kostima, povećane demineralizacije koštanog tkiva, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
Vitamin E posjeduje antioksidativna svojstva, neophodan je za rad spolnih žlijezda, srčanog mišića, univerzalni je stabilizator ćelijskih membrana. S nedostatkom vitamina E, uočavaju se hemoliza eritrocita i neurološki poremećaji.

Tagovi: kalorijski sadržaj 401 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno margarinski namaz, 40-49% masti, kalorije, nutrijenti, korisna svojstva Margarinski namaz, 40-49% masti

Namaz od margarina, 40-49% masti

Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.

Ostavite odgovor