Mliječno mliječno (Lactarius serifluus) fotografija i opis

Mliječno mliječno (Lactarius serifluus)

• Galorrheus serifluus;
• Agaricus seriflus;
• Lactifluus serifluus.

Vodenasta mlečna mlečna (Lactarius serifluus) je gljiva iz porodice Russula, koja pripada rodu Milky.

Vanjski opis gljive

Mliječno mliječno mliječno (Lactarius serifluus) u nezrelom obliku ima ravnu kapicu male veličine, u čijem se središnjem dijelu primjećuje blago izbočenje. Kako plodište gljive sazrijeva i stari, oblik njenog klobuka značajno se mijenja. Kod starih gljiva rubovi klobuka postaju neravni, zakrivljeni poput valova. U njegovom središnjem dijelu formira se lijevak promjera oko 5-6 cm. Površinu klobuka ove vrste gljive karakterizira idealna ujednačenost i glatkoća te suhoća (što je razlikuje od mnogih drugih sorti roda Mlechnikov). Gornji dio gljive karakterizira smeđe-crvena boja, ali kako se udaljavate od središta prema rubovima, boja postaje manje zasićena, postepeno prelazi u bijelu.

Sa unutrašnje strane kapice nalazi se lamelarni himenofor. Ploče koje nose spore su žućkaste ili žućkaste boje, vrlo tanke, spuštaju se niz stabljiku.

Stabljika gljive je zaobljenog oblika, široka je 1 cm i visoka oko 6 cm. Mat površina stabljike je savršeno glatka i suha na dodir. Kod mladih gljiva boja stabljike je žuto-smeđa, a kod zrelih plodišta prelazi u crveno-smeđu.

Pulpa gljiva karakterizira krhkost, smeđe-crvene boje. Prašak spora karakterizira žućkasta boja, a najmanje čestice uključene u njegov sastav imaju ukrasnu površinu i elipsoidni oblik.

Stanište i period plodonošenja

Mliječno mliječno mliječno raste pojedinačno ili u malim grupama, uglavnom u širokolisnim i mješovitim šumama. Njegovo aktivno plodonošenje počinje u avgustu i nastavlja se tokom septembra. Prinos ove sorte gljiva direktno zavisi od vremena koje je uspostavljeno tokom ljeta. Ako je u to vrijeme nivo topline i vlage bio optimalan za razvoj plodišta gljiva, tada će prinos gljiva biti obilan, posebno sredinom prvog jesenjeg mjeseca.

Jestivost

Mliječna mliječna (Lactarius serifluus) je uvjetno jestiva gljiva koja se jede isključivo u slanom obliku. Mnogi iskusni berači gljiva namjerno zanemaruju ovu sortu gljiva, jer vodeno-mliječne mliječne imaju nisku nutritivnu vrijednost i loš okus. Ova se vrsta razlikuje od ostalih predstavnika roda Mlechnikov, možda po slabom voćnom mirisu. Pre soljenja, vodenasto-mliječno mlijeko se obično dobro prokuha, ili se dugo namače u slanoj i hladnoj vodi. Ovaj postupak pomaže da se riješite neugodnog gorkog okusa koji stvara mliječni sok gljive. Sama ova gljiva je rijetka, a njeno meso nema visoku nutritivnu kvalitetu i jedinstven okus.

Slične vrste, karakteristične karakteristike od njih

Mliječni mlječni (Lactarius serifluus) nema slične vrste. Izvana je neupadljiva, po izgledu je slična nejestivoj gljivi.