Proces upale uzrok je dugog spektra bolesti, od alergija, akni, crijevnih problema, do bolova u zglobovima. Da biste izbjegli sve faktore koji uzrokuju upale u tijelu – zasićene masti, rafinirani šećer, stres, infekcije, lošu ekologiju – morat ćete doslovno živjeti u čauri. To nije moguće, međutim, u vašoj je moći da uravnotežite ishranu prirodnom biljnom hranom koja ne izaziva upalni proces. grožđice Ova bobica je puna antioksidansa koji su uspješni u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu. Prema profesoru sa Univerziteta Eastern Illinois, “grožđice, kao i voće općenito, smanjuju inflamatorni marker poznat kao TNF-alfa.” bosiljak Mnoge biljke i začini imaju protuupalno djelovanje: ruzmarin, timijan, kurkuma, origano, cimet. Sve ove navedene začine svom jelu dodajete samo prstohvat. Listovi bosiljka, s druge strane, mogu se konzumirati u izvornom obliku. Slatki krompir Slatki krompir bogat hranljivim sastojcima, batat je odličan za zdravlje srca, kože i opšte zdravlje imuniteta. Hrana bogata vitaminima C i E, karotenoidima i alfa i beta karotenom, kao što je slatki krompir, ima antiinflamatorno dejstvo. orah Teško da je moguće pronaći orašaste plodove koji ne smanjuju upalu, ali orasi zaslužuju počasno prvo mjesto na ovoj listi. Orah sadrži visoku koncentraciju biljnih omega-3 masnih kiselina, preko 10 antioksidativnih fitonutrijenata i polifenola.
2022-11-11