Opšti opis bolesti
kronova bolest kronova bolest) Je kronična upala gastrointestinalnog trakta sa stvaranjem unutarnjih granuloma, promjenom strukture epitela koji oblaže crijevni zid. Bolest najčešće pogađa ileum, ali u težim slučajevima može zahvatiti sve dijelove crijeva od usta do anusa. Bolest je najrasprostranjenija u sjevernim regijama Amerike i Evrope. Godišnje se ova bolest dijagnosticira kod 2-3 osobe na 1000. Kliničke manifestacije Crohnove bolesti počinju se javljati oko 15-36 godina i nakon 60 godina.
Samo koloproktolog ili gastroenterolog mogu identificirati bolest na osnovu ankete pacijenta i testova krvi i fekalija, histologije, palpacije abdomena, ultrazvuka i magnetne rezonance crijeva, CT-a s kontrastom, RTG-a, endoskopije i kolonoskopije. Konzervativno liječenje bolesti provodi se antibioticima, steroidima, probioticima, imunomodulatorima, vitaminima i enzimima. U teškom toku bolesti moguća je hirurška intervencija za transplantaciju dijela crijeva ili cijelog crijeva.
Komplikacije Crohnove bolesti mogu izazvati:
- višestruki unutarnji apscesi i fistule;
- peritonitis;
- unutrašnje krvarenje;
- čirevi;
- perforacija;
- infekcije susjednih organa (mokraćnog mjehura, maternice, vagine) zbog ulaska gnoja u njih kroz fistulozne prolaze.
Crohnova bolest je neizlječiva i njezini se ponavljajući simptomi mogu javiti čak i 20 godina nakon posljednjeg početka simptoma.
Sorte Crohnove bolesti
Ovisno o mjestu, postoji nekoliko glavnih vrsta Crohnove bolesti:
- poraz rektuma i ileuma - ileokolitis;
- poraziti samo ileum - ileitis;
- oštećenje samo rektuma - Crohnova bolest rektuma;
- oštećenja želuca i dvanaesnika - gastrooduodenalitis;
- poraz jejunuma i ileuma - jejunoileitis.
uzroci
- nasljedna predispozicija i genetski faktori
- autoimune bolesti
- prethodne zarazne bolesti
Simptomi Crohnove bolesti
Crohnova bolest ima niz karakterističnih vanjskih i unutarnjih simptoma. Najčešće se unutarnje manifestacije bolesti mogu utvrditi samo hardverski.
Vanjski simptomi:
- stalni umor;
- valoviti porast temperature;
- slabost;
- lažni upala slijepog crijeva;
- bol u trbuhu i rezni bol;
- povraćanje, mučnina, proljev (pražnjenje crijeva 5 ili više puta dnevno);
- nadimanje;
- gubitak težine, anoreksija;
- suhoća i otupljenost kože, gubitak kose;
- bol nakon jela;
- konjunktivitis;
- aftozni stomatitis;
- monoartritis i drugi.
Interni simptomi:
- jasna granica između pogođenih i zdravih područja crijeva;
- zadebljanje crijevnih zidova;
- sluznica je prekrivena kvrgavim granulomima, ima puno pukotina, čira i fistula;
- pojava intraabdominalne fistule ili apscesa;
- u hroničnom toku bolesti uočavaju se ožiljci vezivnog tkiva i suženje lumena;
- kršenje želučane apsorpcije, pri čemu se hranjive tvari i hrana praktički ne apsorbiraju;
- ciroza jetre i njena masna degeneracija, hololitijaza;
- cistitis, amiloidoza bubrega i drugi.
Zdrava hrana za Crohnovu bolest
Opće preporuke
Crohnova bolest se odnosi na prilično ozbiljnu kroničnu gastrointestinalnu bolest, koju karakteriziraju česte egzacerbacije (do 1-3 puta mjesečno). Stoga u ovim periodima treba posebno paziti na ishranu. Često pogoršanje bolesti može biti uzrokovano upotrebom određenih proizvoda koji izvana ne izazivaju alergije kod osobe, ali iznutra dovode do pogoršanja bolesti i daljeg širenja žarišta kroz crijeva.
Da bi se identificirali agresivni proizvodi, ponekad se pacijentima propisuje tečaj čišćenja crijeva tečnim obogaćenim i mineralima bogatim koktelima. Vrlo često to mogu biti mliječni ili proteinski proteinski napici bez laktoze. Dakle, tokom 2 sedmice, ova pića treba konzumirati (čak i tokom egzacerbacije) sa multivitaminskim kompleksom za podršku tijelu. Zatim počinju postepeno dodavati prehrambene proizvode u prehranu u pire, kuhanom ili ribanom obliku. Novi proizvod treba uvesti najviše svaka 3 dana. Ako proizvod uzrokuje glavne simptome bolesti, tada prije upotrebe novog proizvoda trebate pričekati dok simptomi ne prođu. Ovo je prilično dugotrajan proces, ali prilično efikasan, omogućavajući gotovo potpuno formiranje pacijentove prehrane.
Kada se identifikuju svi negativni i pozitivni proizvodi, dijetalna hrana se propisuje posebno za period egzacerbacije i remisije. Kod Crohnove bolesti, sva hrana treba da bude kuvana, pečena (ne zlatno smeđa) ili na pari i treba da sadrži adekvatne količine proteina, masti i ugljenih hidrata. Ako je moguće, potrebno je prebrisati hranu do pirea. Obroci treba da budu u malim porcijama, ali najmanje 4-5 puta dnevno.
Zdrava hrana i primjer prehrane za Crohnovu bolest
Tokom pogoršanja, dijeta treba sadržavati:
- Biljne supe sa ljigavim kašama (ječam, zobena kaša) i pireom od mesa (ćuretina, prepelica, piletina)
- Kotleti od ribe i mesa i ćufte na pari (mljeveno meso treba 3-4 puta preskočiti u mlinu za meso sa sitnim sitom)
- Žitarice, kuvane i naribane (pirinač, heljda, griz, zobene pahuljice)
- Jaja (prepelice i piletina) kuhana u obliku omleta na pari (ne više od 1-2 kom. Dnevno)
- Bobice i voće bogato taninima (trešnja, borovnica, zrele kruške itd.) Pripremljeno u obliku želea ili želea
- Svježi svježi sir, pasiran u souffle, maslac (u jelima ne većim od 20 g dnevno)
- Tečnosti 1,5-2 litre. (izvarak borovnica, šipka, slab čaj, kakao u vodi)
- Neprženi dvopeci od bijelog hljeba
Kada se stanje poboljša (otprilike 4-5 dana), glavnim prehrambenim proizvodima dodajte:
- Pirjano seckano povrće (bundeva, karfiol, šargarepa, brokoli, krompir, zeleni grašak)
- Mršava riba u komadima (deverika, štuka, smuđ, bakalar), pirjana ili sjemenka
- Mali kuhani rezanci
- Slatka hrana (bijeli sljez, džem, konzerve, souffle, pečene jabuke)
- Sirovo bobice i voće (maline, jagode, jagode, oguljene i pasirane jabuke, šljive, kruške)
- Mlečni proizvodi (acidofilno mleko, 3-dnevni kefir, nemasni sir)
- Slaba kafa sa vrhnjem s niskim sadržajem masti
Nakon još 5-6 dana, dijete nastavljaju postupno dodavati različitu hranu u prehranu. Ali kod najmanjih znakova bolesti (nadutost, proljev, bolovi u trbuhu), proizvod je potpuno isključen.
Narodni lijekovi za Crohnovu bolest
Tokom perioda liječenja bolesti možete koristiti neke recepte tradicionalne medicine.
Tinktura neotvorenih suncokretovih kapa pomoći će u ublažavanju bolova u crijevima. Nasjeckajte prikupljene svježe kapice (50-70 g), dodajte alkohol i pustite da se kuha 7 dana. Gotovu tinkturu treba uzimati u 25-30 kapi razblaženih u vodi (100 ml) svaki dan prije jela, ali ne više od 6 puta dnevno.
U slučaju stvaranja plinova i truljenja u debelom crijevu, treba uzeti odvar kamilice, kadulje i stolisnika. Uzmite pola žličice svake biljke, dodajte vodu (250 ml), prokuhajte i pustite da se kuha 2-3 sata. Trebate uzeti 1 tbsp. l. svaka dva sata.
Opasna i nezdrava hrana za Crohnovu bolest
S Crohnovom bolešću hrana koja može iritirati crijevnu sluznicu i dovesti do pogoršanja bolesti potpuno je isključena. To su masna, začinjena, gruba, prekuhana i slana hrana, alkohol, jaki čaj i kafa, duvan, brza hrana.
Za vrijeme egzacerbacije isključuju se sve mahunarke, tjestenina, tvornički umaci, začini, mliječni proizvodi, kupus, spanać, kiseljak, repa, rotkvica, cvekla, bijeli luk, luk, gljive.
Imajte na umu da je ova bolest vrlo opasna i neblagovremen pristup specijalistu uzrokuje ozbiljne komplikacije čiji rezultat može biti operacija ili smrt.
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne garantira da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom ljekaru specijalistu!