Prehrana za psorijazu

Opšti opis bolesti

 

Psorijaza je kronična dermatoza koju karakteriziraju papulozni, ljuskavi osipi na koži, u nekim slučajevima može zahvatiti zglobove.

Vrste psorijaze i njihovi simptomi:

  1. 1 Uočena psorijaza - kod ove vrste psorijaze na laktovima, koljenima, tjemenu, donjem dijelu leđa, genitalijama, usnoj šupljini pojavljuju se crvene formacije prekrivene ljuskavim srebrnasto bijelim ljuskama.
  2. 2 Guttate psorijaza - može se javiti nakon oboljenja od akutnih respiratornih virusnih infekcija i tonzilitisa, koje karakteriziraju mrlje u obliku suze s vrlo tankim ljuskama. Najviše su pogođeni ljudi koji su navršili 30 godina.
  3. 3 Pustularna (pustularna) psorijaza - karakterizira pojava bijelih mjehura okruženih crvenom kožom koji prekrivaju velike površine kože. Bolest je praćena jakim svrbežom, hladnoćom i gripom, mrlje povremeno nestaju i ponovo se pojavljuju. Rizična skupina uključuje trudnice i osobe koje zloupotrebljavaju steroidne kreme i steroide.
  4. 4 Seboroična psorijaza - karakterizira pojava sjajnih jarko crvenih mrlja (praktično bez ljuskica) u pazuhu, ispod dojke, u preponama i genitalijama, iza ušiju, na zadnjici. Najviše su pogođeni debeli ljudi.
  5. 5 Eritrodermična psorijaza - Rijetka vrsta bolesti koju karakteriziraju svrbež, upala kože i osip koji prekriva cijelo tijelo i ljušti se. U ovom slučaju dolazi do povećanja temperature, hladnoće. Izaziva je opekline od sunca, neizliječene sorte psorijaze, odbijanje sistematskog uzimanja potrebnih lijekova. Eritrodermična psorijaza uzrokuje gubitak tečnosti i proteina, infekciju, upalu pluća ili edem.

Korisna hrana za psorijazu

Terapijska dijeta za psorijazu je vrlo važna, jer bi trebala održavati alkalni nivo tijela na oko 70-80%, a kiselost za 30-20%:

1. Grupa proizvoda koji se moraju konzumirati u ishrani u omjeru od najmanje 70-80% a koje su alkalne:

  • svježe, kuhano na pari ili smrznuto voće (kajsije, urme, trešnje, grožđe, smokve, limun, grejp, mango, limeta, nektarina, papaja, narandža, breskve, male suhe šljive, ananas, grožđice, kivi).
  • određene vrste svježeg povrća i sokovi od povrća (mrkva, repa, celer, peršun, zelena salata, luk, potočarka, češnjak, kupus, brokula, šparoge, spanać, jam, klice, tikvice, bundeva);
  • lecitin (dodaje se pićima i hrani);
  • svježe cijeđeni sok od bobičastog i voćnog voća (kruške, grožđe, kajsije, mango, papaja, grejp, ananas), kao i sokovi od citrusa (koriste se odvojeno od mliječnih i žitarica);
  • alkalna mineralna voda (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
  • čista voda (po količini od 30 ml po kg težine).

2. Grupa proizvoda koji se moraju konzumirati u ishrani u omjeru ne većem od 30-20%:

 
  • žitarice i jela od njih (zob, proso, ječam, raž, heljda, mekinje, cjelovita ili zdrobljena pšenica, pahuljice, klice i hljeb od nje);
  • divlji i smeđi pirinač;
  • cjelovite sjemenke (sezam, bundeva, lan, suncokret);
  • tjestenina (nije od bijelog brašna);
  • kuhana ili kuhana riba (plava riba, tuna, skuša, bakalar, korifen, vahnja, iverak, morska plod, losos, smuđ, srdele, jesetra, morski list, sabljarka, bijela riba, pastrmka, sushi);
  • meso peradi (ćuretina, piletina, jarebica);
  • jagnjeće meso s malo masti (ne više od 101 gram po aplikaciji i bez kombinovane upotrebe sa škrobnim proizvodima);
  • nemasni mliječni proizvodi (mlijeko, mlaćenica, soja, bademovo, kozje mlijeko, mlijeko u prahu, neslani i nemasni sir, svježi sir, jogurt, kefir);
  • meko kuvana ili tvrdo kuvana jaja (do 4 kom. nedeljno);
  • biljno ulje (uljana repica, maslinovo, suncokretovo, kukuruzno, sojino, sjeme pamuka, bademovo) ne više od jedne žličice tri puta dnevno;
  • biljni čaj (kamilica, sjemenke lubenice, divizma).

Narodni lijekovi za psorijazu:

  • svježe iscijeđeni limunov sok razrijedite u čaši hladne ili vruće vode;
  • glikotimolin (do pet kapi u čaši čiste vode noću pet dana u nedelji);
  • odvar lovorovog lišća (dvije kašike lovorovog lista u dvije čaše vode, kuhajte deset minuta) koristite tijekom dana, u tri doze, kurs je tjedan dana;
  • infuzija slađenog ječmenog brašna (dvije kašike po litri kipuće vode, ostaviti četiri sata), uzimati pola čaše s medom do šest puta dnevno.

Opasna i štetna hrana za psorijazu

Vrlo je važno isključiti iz prehrane ili ograničiti količinu konzumirane hrane koja "zakiseljava" tijelo.

Smanjite broj takvih proizvoda:

  • neke vrste povrća (rabarbara, mahunarke, velika bundeva, prokulice, grašak, sočivo, pečurke, kukuruz);
  • neke vrste voća (avokado, brusnice, ribizle, šljive, velike šljive);
  • bademi, lješnjaci;
  • kafa (ne više od 3 šalice dnevno);
  • suho crveno ili polusuho vino (do 110 grama odjednom).

Kod psorijaze treba isključiti sledeće namirnice: povrće velebilje (paradajz, paprika, duvan, krompir, patlidžan); namirnice sa visokim nivoom proteina, skroba, šećera, masti i ulja (žitarice, šećer, puter, kajmak); ocat; proizvodi sa umjetnim aditivima, konzervansima, bojama; alkohol; bobičasto voće (jagode, jagode); određene vrste ribe (haringe, inćuni, kavijar, losos); rakovi (jastozi, rakovi, škampi); školjke (kamenice, dagnje, lignje, kapice); perad (guska, patka, koža peradi, dimljena, pržena ili pečena u tijestu ili krušnim mrvicama); meso (svinjetina, govedina, teletina) i proizvodi od mesa (kobasice, hamburgeri, kobasice, kobasice, šunka, iznutrice); masni mliječni proizvodi; proizvodi na bazi kvasca; Palmino ulje; kokos; ljuti začini; slatke žitarice; dimljeno meso.

Pažnja!

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne garantira da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom ljekaru specijalistu!

Prehrana za druge bolesti:

Ostavite odgovor