Ljudi u opasnosti od alergija na hranu

• Djeca koja pate od ekcema, astme, košnica ili peludne groznice.
• Oni od kojih je jedan od njih roditelji ili oba roditelja takođe pate od jednog od ovih oblika alergije. Samo 2% do 5% ljudi koji pate od alergije na hranu nemaju porodične predispozicije.
• Gojazna deca, verovatno. Prema jednom američkom istraživanju u kojem je učestvovalo 4 djece, gojazna djeca imaju veći rizik od alergije na mlijeko⁸. Uzročna veza između pretilosti i alergija na hranu nije dokazana. Stanje kronične upale kod pretilih ljudi može pridonijeti razvoju alergija.¹². Mogla bi postojati i veza između astme i prekomjerne težine¹⁶.

Ljudi u opasnosti od anafilaktičke reakcije

• Ljudi koji su u prošlosti imali anafilaktičku reakciju.
• Ljudi koji, osim što imaju jednu ili više alergija na hranu, imaju i astmu, posebno ako se bolest slabo kontrolira.
• Smatra se da su adolescenti izloženi većem riziku. Oni obično ne obavještavaju one oko sebe o alergijama na hranu i nemaju uvijek sa sobom injektor za adrenalin (epinefrin).

primjedba. Neobičan slučaj pokazuje da se alergija na hranu može prenijeti transplantacijom organa¹⁹. Žena od 42 godine razvila je alergiju na kikiriki (sa anafilaktičkom reakcijom) nakon a cijep jetre. Donator organa je bio alergičan na ovu hranu.

Faktori rizika

Teško je znati zašto a alergija na hranu pojavi se. Trenutno se proučava nekoliko faktora rizika.

Pogledajte naš Alergijski list kako biste saznali više o faktorima koji bi mogli objasniti povećanje broja ljudi alergičnih na hranu ili druge vrste alergena (pelud, lateks itd.)