Liječnik i honorarni stručnjak za sirovu hranu Gabriel Cousens proveo je studiju slučaja na Aljasci, prema kojoj 95% lokalnih sirovohrana uspješno prakticira svoju prehranu. Otkrio je u čemu je tajna uspješne ishrane sirovom hranom u zimskim uslovima, koju rado dijelimo s vama u ovom članku.
Zašto nam je hladno?
Prilikom prelaska na ishranu sirovom hranom, mnogi ljudi se suočavaju sa eliminacijom toksina iz organizma, što može biti uzrok osećaja zimice u telu. Dobre vijesti: to je privremeno. Sa povećanjem iskustva konzumiranja sirove hrane, tjelesna temperatura se smanjuje. Organizmu je potrebno vreme da se navikne na novo stanje i ponovo će vam biti toplo.
Jedenjem sirove, biljne hrane, vaše arterije se čiste i cirkulacija se poboljšava. U stvari, većina ljudi koji su neko vrijeme bili na dijeti sirovom hranom nikada se nisu osjećali hladno. Štaviše, zimi su čak i plivali u rupama leda! Dakle, hladnoća na dijeti sirovom hranom samo je nuspojava prelaznog perioda.
Međutim, postoji niz stvari koje će vam pomoći da se zagrijete zimi. Prvo, pogrešno je vjerovati da se na sirovoj prehrani može jesti samo hladna hrana. Prema konceptu sirove hrane, hranu možete zagrijati do 42C (voda do 71C). Dakle, nemojte zanemariti da zagrijete sok od jabuke u hladno zimsko veče.
TOP 8 savjeta sirove hrane na Aljasci:
više vježbajte
Pospite malo crvene paprike u čarape (koliko god smiješno zvučalo, djeluje!)
u hranu dodajte začine za zagrijavanje (na primjer, đumbir, biber, bijeli luk)
toplu hranu, ali ne više od 42C
zagrejati tanjir
salata iz frižidera može se ocediti/zagrejati u rerni na sobnu temperaturu
salate začinite toplim sosom
popijte topli sok od jabuke
Nadamo se da će vam ovi jednostavni savjeti pomoći da se zagrijete jedući sirovu hranu po hladnom vremenu. Ako osjećate potrebu za žitaricama, onda preporučujemo da koristite neprerađene vrste kinoe, prosa i heljde.
: