Sastojci Juha od pire od krompira po 1-180
Način pripreme
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete kreirati vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 58 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 5.9% | 2903 G |
| proteini | 1.6 G | 76 G | 2.1% | 3.6% | 4750 G |
| masti | 2 G | 56 G | 3.6% | 6.2% | 2800 G |
| Ugljikohidrati | 8.3 G | 219 G | 3.8% | 6.6% | 2639 G |
| Alimentarna vlakna | 0.6 G | 20 G | 3% | 5.2% | 3333 G |
| voda | 85.8 G | 2273 G | 3.8% | 6.6% | 2649 G |
| pepeo | 1.6 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 48 μg | 900 μg | 5.3% | 9.1% | 1875 G |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.23 mg | 5 mg | 4.6% | 7.9% | 2174 G |
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 5.7% | 3000 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.8% | 3600 G |
| Vitamin C, askorbinski | 3.2 mg | 90 mg | 3.6% | 6.2% | 2813 G |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 1.2% | 15000 G |
| Vitamin PP, NO | 0.8 mg | 20 mg | 4% | 6.9% | 2500 G |
| Niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 249 mg | 2500 mg | 10% | 17.2% | 1004 G |
| Kalcijum, Ca | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 5.5% | 3125 G |
| Magnezijum, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.6% | 2667 G |
| Natrijum, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 34.5% | 500 G |
| Fosfor, P. | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 20.5% | 842 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.8% | 4500 G |
| Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
| Skrob i dekstrini | 6.5 G | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 1.8 G | maks. 100 g | |||
| Steroli | |||||
| holesterol | 5 mg | max 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.3 G | maks. 18.7 g |
Energetska vrijednost je 58 kcal.
Juha od pire od krompira po 1-180 bogat vitaminima i mineralima kao što su: fosfor - 11,9%
- fosfor učestvuje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
Tagovi: Kako kuhati, sadržaj kalorija 58 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja pire krompira 1-180, recept, kalorije, hranjive tvari