Sastojci Kandirane grožđice
| grejp | 1000.0 (gram) |
| šećer | 1000.0 (gram) |
Način pripreme
Neposredno nakon berbe, cijele grožđice napunite šećerom u staklene posude i zatvorite plastičnim poklopcima. Čuvati u frižideru na nultoj temperaturi.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete kreirati vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 224.6 kCal | 1684 kCal | 13.3% | 5.9% | 750 G |
| Ugljikohidrati | 59.9 G | 219 G | 27.4% | 12.2% | 366 G |
| voda | 0.08 G | 2273 G | 2841250 G | ||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 19.8% | 225 G |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbinski | 622.2 mg | 90 mg | 691.3% | 307.8% | 14 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 1.7 mg | 2500 mg | 0.1% | 147059 G | |
| Kalcijum, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 G | |
| Natrijum, Na | 0.6 mg | 1300 mg | 216667 G | ||
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 G |
Energetska vrijednost je 224,6 kcal.
Konzervirano grožđice bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 44,4%, vitamin C - 691,3%
- Vitamin A odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju i održavanje imuniteta.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sistema, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti i krvarenja desni, krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
Sadržaj kalorija I HEMIJSKI SASTAV RECEPTA SASTOJCI Kandirane grožđice PO 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
Tagovi: Kako kuhati, sadržaj kalorija 224,6 kcal, hemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Kandirane grožđice, recept, kalorije, hranjive tvari