Grožđice su sušeni oblik grožđa. Za razliku od svježeg voća, ovo sušeno voće je bogatiji i koncentrisaniji izvor energije, vitamina, elektrolita i minerala. 100 g grožđica sadrži otprilike 249 kalorija i nekoliko puta više vlakana, vitamina, polifenolnih antioksidansa od svježeg grožđa. Međutim, grožđice imaju manje vitamina C, folne kiseline, karotenoida, luteina i ksantina. Za proizvodnju grožđica bez sjemenki ili sjemenki, svježe grožđe se izlaže sunčevoj svjetlosti ili mehaničkim metodama sušenja. Prednosti grožđica uključuju mnoge ugljikohidrate, hranjive tvari, rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, vitamine, natrijum i masne kiseline. Grožđice su glavni predmet istraživanja ne samo zbog svog sadržaja fenola, već i zbog toga što je bor jedan od njegovih glavnih izvora. Resveratrol, polifenolni antioksidans, ima Prema istraživanjima, resveratrol ima zaštitni učinak protiv melanoma, raka prostate i debelog crijeva, kao i koronarne bolesti srca, Alchajmerove bolesti i virusnih gljivičnih infekcija. Grožđe snižavaju kiselost organizma. Sadrži dobar nivo kalijuma i magnezijuma, koji pomažu eliminaciji toksina iz organizma. Dokazano je da grožđice sprječavaju bolesti kao što su artritis, giht, kamen u bubregu i kardiovaskularne bolesti. . Bogat je fruktozom i glukozom, a daje puno energije. Grožđice će vam pomoći da dobijete na težini bez nakupljanja holesterola. Grožđice sadrže vitamine A i E, koji. Redovna konzumacija grožđica veoma je korisna za stanje kože. Crno grožđice ima svojstvo čišćenja jetre od toksina. Grožđice su bogate kalcijumom, koji je glavna komponenta kostiju.
2022-11-11