Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) fotografija i opis

rodotus palmatus (Rhodotus palmatus)

• Dendrosarcus subpalmatus;
• Pleurotus subpalmatus;
• Gyrophila palmata;
• Rhodotus subpalmatus.

Rhodotus palmate jedini je predstavnik roda Rhodotus koji pripada porodici Physalacriaceae i ima prilično specifičan izgled. Ružičasti ili ružičasto-narandžasti klobuk ove gljive u zrelim plodnim tijelima gusto je prošaran venskim retikulumom. Zbog ovakvog izgleda, opisana gljiva se često naziva smežurana breskva. Pojava takvog imena donekle je doprinijela voćnoj aromi pulpe gljiva. Okusne kvalitete ručno oblikovanog rodotusa nisu baš dobre, meso je vrlo gorko, elastično.

Plodno tijelo rodotusa u obliku palme je šeširasto. Klobuk gljive je prečnika 3-15 cm, konveksnog oblika i zakrivljenog ruba, vrlo elastičan, u početku glatke površine, a kod starih gljiva prekriven je venskom naboranom mrežicom. Samo ponekad površina klobuka ove gljive ostaje nepromijenjena. Mrežica koja se pojavljuje na klobuku gljive je nešto svjetlije boje od ostatka površine, dok se boja klobuka između naboranih ožiljaka može promijeniti. Boja površine zavisi od toga koliko je osvetljenje bilo intenzivno tokom razvoja plodišta gljive. Može biti narandžasta, lososova ili ružičasta. Kod mladih gljiva plodište može lučiti kapljice crvenkaste tečnosti.

Stabljika gljive nalazi se u sredini, češće je ekscentrična, ima dužinu od 1-7 cm, a prečnika je 0.3-1.5 cm, ponekad šuplja, meso stabljike je vrlo tvrdo, ima malu rub na površini, ružičaste boje, ali bez volve i kape prstena. Dužina stabljike zavisiće od toga koliko je dobro osvetljeno plodište tokom njegovog razvoja.

Pulpa gljive ručno oblikovanog rodotusa je elastična, ima želeast sloj koji se nalazi ispod tanke kožice klobuka, gorkog okusa i jedva izražene voćne arome, koja podsjeća na miris citrusa ili kajsije. Prilikom interakcije sa solima željeza, boja pulpe se odmah mijenja i postaje tamnozelena.

Himenofor opisane gljive je lamelaran. Elementi himenofora – ploče, nalaze se slobodno, mogu se spuštati duž stabljike gljive ili zarezno pričvršćene. Često imaju trbuh, veliku debljinu i učestalost lokalizacije. Štoviše, velike himenoforne ploče često su prošarane malim i tankim. Prema boji ploče opisane gljive, blijedo su losos-ružičaste, neke od njih ne dopiru do ruba klobuka i osnove stabljike. Spore gljiva su veličine 5.5-7*5-7(8) µm. Njihova površina je prekrivena bradavicama, a same spore su često sfernog oblika.

Rodotus palmatus (Rhodotus palmatus) pripada kategoriji saprotrofa. Preferira da živi uglavnom na panjevima i deblima mrtvog drveta listopadnog drveća. Javlja se pojedinačno ili u malim grupama, uglavnom na mrtvom brijestu. Postoje podaci o rastu opisanih vrsta gljiva na drvetu javora, američke lipe, divljeg kestena. Griyu rhodotus palmate je široko rasprostranjen u mnogim evropskim zemljama, u Aziji, Sjevernoj Americi, Novom Zelandu i Africi. U mješovitim crnogoričnim i listopadnim šumama takve se gljive mogu vidjeti vrlo rijetko. Aktivno plodonošenje rodotusa u obliku palme pada u periodu od proljeća do kasne jeseni.

Dlanasti rodotus (Rhodotus palmatus) je nejestiv. Općenito, njena nutritivna svojstva su malo proučavana, ali previše tvrda pulpa ne dozvoljava da se ova gljiva jede. Zapravo, ova svojstva pulpe čine opisanu vrstu gljiva nejestivom.

Palmasti rodotus ima prilično specifičan izgled. Klobuk mladih gljiva ove vrste je ružičast, dok je kod zrelih gljiva narandžasto ružičast, a na njegovoj površini gotovo uvijek je vidljiva mreža tankih i usko isprepletenih žilica, karakterističnih za ovu vrstu. Takvi znakovi ne dopuštaju da se opisana gljiva pomiješa s bilo kojom drugom, štoviše, pulpa plodnog tijela ima jasno prepoznatljivu voćnu aromu.

Unatoč činjenici da ručni rodotus spada u red nejestivih gljiva, u njemu su pronađena neka ljekovita svojstva. Otkrila ih je 2000. godine grupa španskih mikrobiologa. Istraživanja su potvrdila da ova vrsta gljivica ima dobro antimikrobno djelovanje protiv ljudskih patogena.

Rhodotus palmatus (Rhodotus palmatus) je uvršten u Crvenu knjigu nekoliko zemalja (Austrija, Estonija, Rumunija, Poljska, Norveška, Njemačka, Švedska, Slovačka).