Jeste li znali da je naš očekivani životni vijek samo 20-30% određen genetikom? Da bismo doživjeli 100, pa čak i duže, potrebno nam je malo više od skupa hromozoma koji smo dobili od naših roditelja. Način života je najvažniji faktor koji određuje ne samo životni vijek, već i njegovu kvalitetu. Za japansko ministarstvo zdravlja i američki nacionalni institut za zdravlje, naučnici su proučavali stogodišnjake.
- Stariji stanovnici Okinave često prakticiraju fizičke i mentalne vježbe.
Njihova ishrana je siromašna soli, bogata voćem i povrćem i sadrži više vlakana i antioksidansa od zapadnjačke prehrane.
Iako je njihova potrošnja soje veća nego bilo gdje u svijetu, soja se na Okinawi uzgaja bez GMO-a. Takav proizvod je bogat flavonoidima i prilično je ljekovit.
- Stanovnici Okinave se ne jedu. Imaju takvu praksu “hara hachi bu”, što znači “8 punih dijelova od 10”. To znači da nikada ne jedu hranu dok se ne zasiti. Njihov dnevni unos kalorija je oko 1800.
- Stariji ljudi u ovom društvu su veoma poštovani i poštovani, zahvaljujući čemu se do starosti osećaju dobro psihički i fizički.
Stanovnici Okinave su relativno imuni na bolesti kao što su demencija ili ludilo, zahvaljujući prehrani bogatoj vitaminom E, koji promovira zdravlje mozga.
Prema naučnicima, stanovnici Okinave imaju i genetsku i negenetsku podložnost dugovečnosti. – sve ovo zajedno igra značajnu ulogu u očekivanom životnom veku stanovnika ostrva Japan.