Priprema:
Pripremljene šampinjone narežite, dinstajte tako da istakne sok od gljiva. AT
vrelu masnoću, lagano propržiti brašno i luk isečen na kockice, sipati
čorba ili sok od gljiva, začiniti senfom, sirćetom, soli,
biber, prstohvat šećera. U ovom sosu dovedite pečurke do spremnosti.
Bon appetit!