Kako kuhati jelo ”Paprikaš sa mljevenim mesom»
Kupus iseckati i kuvati zajedno sa bojom 3-5 minuta, sve ostalo iseći ne baš sitno. Podmažite formu uljem, stavite mleveno meso i povrće, promešajte rukama. U činiji umutiti 2 sirova jaja, paradajz i pavlaku. Posolite i pobiberite, dodajte beli luk i biber po ukusu. Prelijte povrće. U rerni zagrijanoj na 200° 0.5-1 sat, pa po vrhu pospite sirom i još 3-5 minuta. Prijatno!
Sastojci za recept “Gulaš sa mljevenim mesom"
- Luk 114g
- šargarepa 150g
- beli kupus 300g
- karfiol 225g
- juneće mleveno 385g
- zelena paprika 95g
- 2 jaja
- 50g 10% pavlake
- 250g paradajza
- 30g sira.
Nutritivna vrijednost jela „Paprikaš sa mljevenim mesom“ (per 100 grama):
Kalorije: 96.5 kcal.
Vjeverice: 6.3 gr.
Masti: 6.1 gr.
Ugljikohidrati: 3.9 gr.
Broj porcija: 1Sastojci i sadržaj kalorija u receptu „Paprikaš sa mlevenim mesom»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kal, kcal |
| crni luk | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| šargarepa | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| bijeli kupus | 300 G | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| karfiol | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| mljevena junetina | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| slatka zelena paprika | 95 G | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| pileće jaje | 2 kom | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| kisela pavlaka 10% (nemasno) | 50 G | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| paradajz (paradajz) | 250 G | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| ruski sir | 30 G | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| ukupan | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 posluživanje | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 grama | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |