Ugljikohidrati su komponente koje pružaju vašu vodeću energiju tijekom dana. Oni takođe pomažu u proizvodnji glikogena, što je važno za efikasno vežbanje i fizičke aktivnosti tela. Dakle, da biste ih ignorirali i značajno ih izbacili iz prehrane, ne biste trebali.
Ali prekomjerna potrošnja ugljikohidrata dolazi do neizbježnog skupa viška kilograma. Njihova stopa mora biti 40 posto ukupne prehrane, a prednost treba dati sporim ugljikohidratima - žitaricama i povrću.
Na osnovu čega možete razumjeti da ste zarobljeni u ugljikohidratnom zatvoru i da je norma ugljikohidrata u vašoj prehrani premašena?
1. Glad
Ako nakon obroka i dalje osjećate glad, a unutar sat vremena kazaljka pređe na sljedeći zalogaj - to znači da vaše jelo sadrži puno ugljikohidrata, posebno brzo, i malo proteina, vlakana i masti.
Ugljikohidrati su izazvali oštar skok šećera u krvi, a zatim nagli pad, što opet izaziva glad. Uz pravilan omjer hranjivih sastojaka, potreba se javlja tek nakon 3-4 sata.
2. Žudnja za šećerom
Šećer je primarni izvor brzih ugljikohidrata, a vaše se tijelo jednostavno navikne na stalnu „dozu“, osjećajući zadovoljstvo i euforiju. Dakle, da biste dobili osjećaj sreće potrebna je slatka, jednostavna ugljikohidratna hrana i svaki put želite sve više i više.
Riješiti se ovog potiska prilično je teško - šećer u prehrani trebali bismo smanjiti na maksimum, a nekoliko tjedana trebat će nam ogroman napor volje da razbijemo taj začarani krug.
3. Povećanje tjelesne težine
Ugljikohidrati pospješuju debljanje i zadržavanje masnoće ispod kože. Kada je unos ugljikohidrata iznad prosjeka, jasno se očituje celulit.
Stoga, ako primijetite da vaše tijelo postaje labavije, bezobličnije i broj na ljestvici puže, trebali biste preispitati svoju prehranu.
4. Stalni umor
Da biste se razveselili nakon sna, navikli ste da jedete doručak s brzim ugljikohidratima, koji vam daju brzi energetski poticaj. Ali nakon nekoliko sati opet želite leći. Sav dogovor je i u naglom padu šećera u krvi. Važno je promijeniti prehrambene navike i učiniti doručak zaista obilnim, koristeći složene, spore ugljene hidrate, poput kaše.
5. Problemi sa kožom
Ugljikohidrati, posebno brzi, utječu na stanje vaše kože. Dakle, višak ugljikohidrata može uzrokovati suhoću, osip, akne. U ovom slučaju, bolje je povezati više masti iz biljnih ulja, avokada, orašastih plodova i brzo zamijeniti složene ugljikohidrate - kruh od cjelovitih žitarica, povrće i žitarice.
Budi zdrav!