Šećerna buba (Coprinellus saccharinus) fotografija i opis

balegarica (Coprinellus saccharinus)

• Coprinus saccharine Romagn (zastarjelo)

Bibliografija: Coprinellus saccharinus (Romagna) P. Roux, Guy Garcia i Dumas, Hiljadu i jedna gljiva: 13 (2006)

Vrstu je prvi opisao Henri Charles Louis Romagnesi 1976. pod imenom Coprinus saccharinus. Kao rezultat filogenetskih studija provedenih na prijelazu iz 2006. u XNUMX stoljeće, mikolozi su ustanovili polifiletsku prirodu roda Coprinus i podijelili ga na nekoliko tipova. Moderno ime koje prepoznaje Index Fungorum dato je vrsti u XNUMX.

glava: mali, kod mladih pečuraka može biti širok do 30 mm i visok 16-35 mm. U početku jajolikog oblika, zatim se širi do zvonastog, a na kraju do konveksnog. Promjer klobuka odrasle gljive je do 5 cm. Površina je radijalno prugasta, okerbraon, smeđkaste, svijetlosmeđe boje, pri vrhu je tamnija, smeđa, rđastosmeđa, prema rubovima svjetlija. Prekriven bjelkastim vrlo malim pahuljastim pahuljicama ili ljuskama - ostacima običnog pokrivača. Mladi primjerci ih imaju više; kod odraslih gljiva često ih gotovo potpuno ispere kiša ili rosa. Ove vage pod mikroskopom:

Klobuk je od ruba i gotovo do samog vrha izrazito fino rebrast.

Tokom sazrijevanja, kao i druge balege, „odvodi mastilo“, ali ne u potpunosti.

ploče: slobodni ili slabo prianjajući, česti, 55-60 punih ploča, sa pločama, uski, bijeli ili bjelkasti kod mladih pečuraka, kasnije – sivi, braonkasti, smeđi, zatim crne i zamućene, prelazeći u crno “mastilo”.

noga: glatka, cilindrična, visoka 3-7 cm, rijetko do 10 cm, debljina do 0,5 cm. Bijela, vlaknasta, šuplja. U osnovi je moguće zadebljanje sa ostacima zajedničkog vela.

Ozonijum: nedostaje. Šta je „ozonijum“ i kako izgleda – u članku Domaća balegarica.

pulpa: tanak, lomljiv, bjelkast u klobuku, bijeli, vlaknast u stabljici.

Miris i ukus: bez karakteristika.

Otisak praha spora: crna.

Mikroskopske karakteristike

Sporovi elipsoidni ili malo slični mitriformama (u obliku biskupskog šešira), glatki, debelih zidova, sa zametnim porama širine 1,4–2 µm. Dimenzije: L = 7,3–10,5 µm; Š = 5,3-7,4; Q = 1,27–1,54, Qm: 1,40.

Pileocistidija i kalocistidija su odsutni.

Cheilocystidia brojne, velike, cilindrične, 42–47 x 98–118 µm.

Slična pleurocistidija veličine 44–45 x 105–121 µm.

Plodovi od kasnog ljeta do jeseni.

Šećerna buba je široko rasprostranjena u Evropi, ali je retka. Ili se prečesto zamijenjuje sa mnogo poznatijom svjetlucavom pačjom (Coprinellus micaceus).

Saprotrof. Razvija se u listopadnim i mješovitim šumama, travnjacima, u baštama i trgovima na trulim grančicama, drvenastim ostacima, otpalim stablima i panjevima, na leglu opalog lišća. Može rasti na drvetu zakopanom u zemlju. Formira male mrlje.

Nema pouzdanih podataka, nema konsenzusa.

Brojni izvori ukazuju na to da je šećerna balega uslovno jestiva, kao i treperava balegarica blizu nje, odnosno da se sakupljaju samo klobuke mladih gljiva, potrebno je prethodno kuhanje od 5 do 15 minuta.

Brojni izvori ga svrstavaju u nejestivu vrstu.

Pažljivo ćemo ga svrstati u kategoriju nejestivih gljiva i zamoliti naše čitatelje da ne eksperimentišu na sebi: neka to urade stručnjaci. Štaviše, vjerujte mi, tamo se nema šta posebno jesti, a ukus je tako-tako.

Treperava balegarica (Coprinellus micaceus)

Morfološki, šećerna balega se ne razlikuje mnogo od treperave balege, obje vrste rastu u sličnim uvjetima. Jedina razlika je u boji ljuskica na šeširu. U Treperenju sijaju kao komadići sedefa, u Šećeru su jednostavno bijeli. Na mikroskopskom nivou, C. saccharinus se odlikuje odsustvom kalocistida, veličinom i oblikom spora – elipsoidne ili jajolike, manje izražene mitre nego kod Flickera.

Za potpunu listu sličnih vrsta, “Trepereća balega”, pogledajte Treperavu balegu.

Foto: Sergej.