Island ima tako neobičan odmor kao Sunny Day… Zimi mnoga područja ove zemlje zaranjaju u mrkli mrak, ne toliko zbog blizine zemlje Arktičkom krugu, koliko zbog planinskog reljefa. Stoga je u mnogim dolinama izgled prvih sunčevih zraka iza planine oduvijek doživljavan kao uvod u nadolazeće proljeće, kao njegov zlatni barjak.
Seljaci iz susjednih imanja okupili su se na dogovorenom mjestu, pokušavajući ispeći palačinke, da bi imali vremena da ih skuhaju, i dok hirovito sunce ponovo nije nestalo iza vrhova. Zabava se nastavila i nakon zalaska sunca i nastavila se s novim izgledom sunca, sve dok njegovo svjetlo ponovo nije postalo uobičajeno.
Uprkos udaljenosti Islanda od sila koprodukcije, Ovo vruće, okrepljujuće piće, koje se pojavilo 1772. godine, odmah je osvojilo srca Islanđana. Osim kafe, veliku potražnju imali su samo duhan i alkohol, bez obzira na sposobnost stanovništva da se obezbijedi osnovnim proizvodima.
Kafa je bila upravo taj izlaz, taj minimalni luksuz za iscrpljenog gladnog seljaka, zbog čega se osjećao kao čovjek. I uživajte u dugo očekivanom izgledu sunca sa svojim susjedima!
Datum proslave, naravno, ovisi o izgledu sunca na određenom području, međutim, u velikim naseljima je uobičajeno da se prosjek i datum fiksiraju.
Danas, na primjer, imamo razlog da podignemo šalicu čaja ili drugog omiljenog pića stanovnicima Reykjavika koji su čekali svoje sunce, što ćemo rado učiniti, slaveći jutro uz šolju:
ili šolju
Dobro jutro i sunčani dani!