Slatkiši za zdravlje: zdravi slatkiši na bazi žitarica

Zdrava ishrana nije razlog da sebi uskratite mala slatka zadovoljstva. Štaviše, ako im dodate prednosti bez ugrožavanja ukusa, ništa ne košta. Glavna stvar je koristiti prave proizvode za kuhanje domaćih poslastica. Recepti takvih slatkiša dijele se s čitaocima „Nacionalne robne marke „Jedi kod kuće“.

Puding koji se lako podiže

Odgovarajući puding od riže donosi opipljivu korist tijelu. Glavna tajna-u pirinču „Krasnodar“ „National“-je beli polirani okrugli pirinač mekih sorti. Ime je dobio u čast Krasnodarskog teritorija, na kojem se uzgaja okrugli pirinač, tradicionalno uključen u ishranu ruskih porodica. Krasnodarski pirinač idealan je za kuhanje rižinih kašica, pudinga, tepsija. 40 g tamnog grožđica prelijte kipućom vodom 10 minuta. Zagrijte lonac s 2 žlice lanenog ulja i smeđim 70 g pirinča. Zatim ga napunite sa 250 ml mlijeka i kuhajte 5-7 minuta. U isto vrijeme utrljajte 2 žumanca s 1 žlicom žlice. smeđi šećer, dodajte ih u masu pirinča zajedno sa grožđicama na pari. Zatim umiješamo 2 bjelanjka, pjenjačom umućena u pjenu. Ovom masom punimo nauljene keramičke kalupe i stavljamo ih peći na 170 ° C 30 minuta. Gotovo jelo stavljamo u šolju i ukrašavamo grožđicama i kokosovim strugotinama. Puding od riže odlična je opcija za lagani, izdašan i zdrav doručak.

Nebeski visok dah

Ljubitelji vazdušnih deserta biće zadovoljni nacionalnim sufleom od griza. Griz se pravi od pšenice. Brzo se kuha, dobro se apsorbira, sadrži minimalnu količinu vlakana (0.2 %), bogat je biljnim proteinima. Žitarice se proizvode od najboljih sorti pšenice i zadovoljavaju najviše zahtjeve kvaliteta. Dakle, sadrži obilje tvari koje su vrijedne za tijelo. Zagrijavamo 250 ml mlijeka, rastopimo krišku maslaca i izlijemo 85 g griza. Stalno miješajući, kuhajte ga 3-4 minute i maknite s vatre. Kad se kaša ohladi, dodajte 2 žumanca, 2 žlice. l. med, 1 kašičica. limunovu koricu i lagano promiješajte. Umutite 2 proteina u jake vrhove i dodajte ih u bazu. Silikonske kalupe podmazujemo uljem, posipamo grizom, punimo podlogom i ukrašavamo jagodama. Pecite meki sufle od griza 25 minuta na 180 ° C. Doslovno se topi u ustima, ostavljajući ugodan okus bobica.

Cupcake za sanjare

Volite li eksperimentirati? Zatim probajte kolač od šargarepe sa kus -kusom „National“. Kus -kus je tradicionalna marokanska žitarica pripremljena na poseban način: mljevena zrna durum pšenice (tj. Griz) se navlaže, uvaljaju u male kuglice i osuše. Kus -kus TM „National“ je svijetložuto zrno velike frakcije. Kao prilog, može se poslužiti hladno ili toplo, tako velika raznolikost kus -kusa dodaje se salatama ili se koristi umjesto mrvica kruha da dobije hrskavu koricu. 300 g kus -kusa preliti kipućom vodom i poklopiti tanjirićem na 10 minuta. Umutite 3 jaja i 60 g šećera u laganu masu. Dodajte 100 ml maslinovog ulja, kus -kus, naribanu mrkvu, 50 g kandiranog voća i šaku mljevenih oraha. Stavite 1 žličicu praška za pecivo, prstohvat kardamoma i muškatnog oraščića, pa dobro promiješajte. Kalup za tortu namažite maslacem, pospite mljevenim prezlama, napunite tijestom i stavite peći na 180 ° C 45 minuta. Ohlađena torta još će bolje otkriti lica neobičnog ukusa.

Čokoladna iluzija

Korisna alternativa čokoladnim poslasticama su dijetetski kolačići od heljde "National". Heljdova krupica TM “National” je proizvod najviše kvalitete, koji je prošao posebnu obradu, kalibraciju i čišćenje. Kao rezultat toga, poboljšava se izgled proizvoda, povećava se njegova hranjiva vrijednost, a vrijeme kuhanja se značajno smanjuje. Samljeti 200 g heljde u brašno, pomiješati sa 4 žlice. l. kakao i 0.5 kašičice sode. U posudu blendera stavite 180 g datulja bez koštica, prelijte 2 žlice. l. biljnog ulja i 350 ml mlijeka, pažljivo propasirajte. Spojimo tekuću i suhu podlogu, zamijesimo tijesto i ostavimo da odstoji pola sata u hladnjaku. Sada pravimo kolačiće, stavljamo ih na lim za pečenje s pek papirom i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 200 ° C na 10-12 minuta. Mekani mirisni kolačići ugodit će neobičnim okusom i cijelim buketom korisnih elemenata.

Šipke sa otvrdnjavanjem

Ukusne pahuljice od žitarica pravo su skladište zdravlja. Nudimo da ih skuhamo na neobičan način od zobenih pahuljica "National". Suvremene tehnologije za preradu žitarica omogućuju vam očuvanje svih korisnih tvari i elemenata u tragovima, a istovremeno skraćuju vrijeme kuhanja proizvoda. Zobene pahuljice sadrže puno vlakana koja su važna za organizam te lako probavljive minerale i vitamine. Na suhoj tavi ispržite 300 g zobenih pahuljica, pomiješajte s 2 zgnječene banane i ostavite da se namoči. U međuvremenu zagrijavamo mješavinu od 50 g meda i 50 g putera od kikirikija u vodenom kupatilu. Prelijte ga preko nabreklih zobenih pahuljica, pomiješajte 70 g suhih bobica i šaku oraha. Stakleni oblik prekrivamo nauljenim pergamentom, čvrsto utabljamo masu zobenih pahuljica i stavljamo u zamrzivač na oko pola sata. Izrežite sloj na šipke i zgnječite ih za svoje zdravlje!

Candy sreća

Počastite se sofisticiranim slatkišima slatkišima od kvinoje "National". Kvinoja ima okus po nepoliranoj riži, dobro je prilagođena kao prilog i za kuhanje kašica. Kvinoja sadrži više proteina od ostalih žitarica, kao i visok sadržaj vlakana, složenih ugljikohidrata i folne kiseline. Kvinoja se gotovo u potpunosti apsorbira u tijelu pa je stoga vrlo korisna za vegetarijance, ljude koji vode zdrav način života i djecu. Skuhajte 100 g žitarica kvinoje, ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje i pecite 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 160 ° C. Ne zaboravite miješati zrna svakih 5-7 minuta. Sipajte 200 g raznog sušenog voća, 80 g lješnjaka, 3 žlice. kakao, 1 kašika. cimet i prstohvat soli u posudu miksera. Dodajte 1 kašiku. l. biljnog ulja i 1 žlica. l. agavin sirup, umutiti u homogenu masu. Kombinujemo ga sa pečenom kvinojom, pravimo slatkiše, umačemo u otopljenu gorku čokoladu i ostavimo da se zamrzne u frižideru. Šta je još tijelu potrebno za zdravlje i sreću?

Korisni slatkiši postoje. A mogu biti i mnogo ukusnije od visokokaloričnih primamljivih poslastica. Sve što je za to potrebno su žitarice zaštitnog znaka “Nacional”. Linija brenda uključuje proizvode najvišeg kvaliteta, od kojih svaki ima optimalan balans jedinstvenog ukusa i neograničenih prednosti.

Ostavite odgovor