sadržaj
Ništa, pa ni vrijeme, ne može kontrolirati stereotipe. Čak i danas, kada se koriste riječi „savršena domaćica“, mnogi ljudi zamišljaju umornu ženu u pregači, koja se muči kraj peći s loncima s ključanjem, a između njih i s djecom. Međutim, moderna domaćica nema nikakve veze s ovom slikom. Kako se to promijenilo u posljednjim decenijama? Šta živi i diše? Savršena domaćica - ko je to? Web stranica „Zdrava hrana blizu mene“ i robna marka maslinovog ulja IDEAL proveli su istraživanje na ovu temu, nakon što su proveli odgovarajući test, čiji su rezultati pročitani u našem materijalu.
Domaćica u poslu
Teško je zamisliti, ali prije samo 30-40 godina biti nezaposlena domaćica s dobrostojećim mužem smatrano je gotovo darom sudbine. Dužnosti supruge najčešće su uključivale održavanje kuće u savršenom redu i čistoći, uspijevanje pripremiti obilne večere za povratak vrijednog supružnika i odgoj djece. Jednom riječju, na svojim krhkim ramenima stoički je nosila sve brige i poteškoće svakodnevnog života, dok njezin suprug nije ni pokušao da se upušta u svu tu svakodnevnicu, već je preuzeo ulogu hranitelja. Danas se situacija dramatično promijenila. Prema anketama, 56% muškaraca u našoj zemlji spremno je ravnopravno dijeliti kućanske poslove i u tome ne vidi ništa sramotno. Štoviše, gotovo svi oni insistiraju na tome da životna partnerica treba nastaviti vlastitu karijeru. I moram reći, moderna domaćica prilično uspješno kombinira uloge čuvarice ognjišta i radne žene.
Prilike bez granica
Još jedan stereotip koji slijedi iz prvog je da je domaćica toliko uronjena u brigu o kući da nema ličnih interesa ili posebnih zahtjeva. Nije ni čudo, jer ona uvijek sjedi u četiri zida, ne zanima je previše život u velikom svijetu. U potpunosti se predala uređenju kućne udobnosti, odgajanju djece i pustila muškarce da rješavaju globalne probleme. Danas će rijetka žena pristati na tako monotonu ulogu. Čak i ako je prisiljena ostati kod kuće, ne gubi kontakt s vanjskim svijetom. Zahvaljujući Internetu i modernim uređajima, ona je uvijek u toku sa trenutnim događajima i može podržati razgovor na bilo koju temu. Svjetska mreža omogućava vam pohađanje online tečajeva i seminara različitih vrsta. Savremene tehnologije omogućavaju rad kod kuće, dodajući porodični budžet. Aktivne domaćice rado otvaraju blogove o ljepoti, peku kolače po mjeri, kreiraju ekskluzivni dizajnerski nakit i daju savjete o raznim pitanjima. Internetske berze rada različitih specijalizacija omogućavaju vam da pronađete korisne aplikacije za profesionalne vještine. Registracijom na takve resurse i pokazivanjem marljivosti možete dobiti redovne kupce i stabilnu zaradu. I uz njihovu pomoć, svoj omiljeni hobi lako je pretvoriti u izvor prihoda.
Igra na dva polja
Često u svijesti društva prevladava mišljenje davno rađanjem djece žena automatski prelazi u status domaćice. Stoga ona mora žrtvovati svoje snove o izgradnji briljantne karijere u ime odgoja djece. Minimalni program uključuje odlazak na trogodišnje porodiljsko odsustvo i trajni boravak na domovoju. Moderne domaćice radije traže profitabilne kompromise koji uzimaju u obzir interese cijele porodice i njihove vlastite težnje.
Već smo saznali da ona uvijek ima mogućnosti za komunikaciju, samorazvoj, pa čak i zabavu. Kao što pokazuje praksa posljednjih godina, sve je više žena (posebno u mega gradovima) spremno pribjeći uslugama unajmljenih dadilja. I nakon par godina mirno vode djecu u vrtić.
U pomoć sve češće dolaze brižni očevi, spremni da čuvaju svoje voljene mrvice kako bi supružniku malo olakšali život. Pa ipak, neće se svaka nova majka usuditi naporno raditi odmah nakon porođaja. Zasad je to privilegija tvrdoglavih poslovnih žena koje se neće odreći majčinstva. Dok velika većina žena barem prve dvije godine bebinog života više voli biti u njegovoj blizini.
Leteći kuhar
Još jedna zabluda iz prošlosti uvjerava nas da je savršena domaćica hodajuća kulinarska enciklopedija koja pamti stotine recepata napamet za sve prilike. I uvijek će imati na zalihama krunska jela, koja se sa strepnjom prenose s generacije na generaciju. Naravno, moderne domaćice pažljivo čuvaju i porodične recepte. Istovremeno, rado crpe svoje kulinarsko znanje sa tematskih stranica, društvenih mreža, video blogova i televizijskih emisija. U bilo koji pametni telefon i tablet možete instalirati korisne aplikacije koje će vam reći o suptilnostima kuhanja, pomoći vam da napravite porodični meni za sedmicu i daju savjete o odabiru proizvoda. Zahvaljujući ovim tehničkim inovacijama, ne možete napuniti glavu nepotrebnim informacijama. Najnaprednije i najaktivnije domaćice rado pohađaju posebne majstorske tečajeve, poboljšavajući svoj kulinarski talenat.
Cijela kulinarska vojska
Možda su najugodnije i najpraktičnije promjene koje su se dogodile u životu domaćica posljednjih desetljeća povezane s pojavom „pametnih“ kućanskih aparata. Uostalom, naše bake i majke morale su koristiti nož, oklagiju, a često samo dugo vlastitim rukama dok su pripremale hranu. Naravno, na raspolaganju su im bili kuhinjski pomagači. Ali, morate se složiti, mehaničke mlinice za meso, pegle za vafle od lijevanog željeza ili kalupi za modeliranje knedli ne idu ni u kakvu usporedbu sa suvremenim spravicama.
Danas sav ručni posao obavljaju mikseri, blenderi i prerađivači hrane. Obroke pažljivo priprema sporo kuhalo, a svjež, mirisni kruh na stolu osigurava proizvođač kruha. Aparat za kafu i sokovnik prave vaša omiljena sveža pića dok ste zauzeti doručkom. Mikrovalna pećnica zagrije svako jelo u trenu. Čak su i uobičajene pećnice, peći, mašine za pranje rublja i hladnjaci opremljene mnogim opcijama koje olakšavaju život i štede dragocjeno vrijeme za porodične radosti. I naravno, ne zaboravite na perilice posuđa.
No, postoji još mnogo sitnica zbog kojih se osjećate kao pravi kuhar. Raspršivač za biljno ulje, originalni kalupi za omlet, oklagija podesiva po veličini, mjerni spremnici za prženje palačinki, uređaji za lijepo rezanje povrća i voća ... Svi ti gadgeti čine kulinarsku svakodnevicu svjetlijom, veselijom i zanimljivijom.
Hrana u izobilju
Pošto je riječ o kulinarstvu, nemoguće je ne spomenuti koliko se porodični meni promijenio proteklih godina. U nedavnoj prošlosti domaćice su ponekad bukvalno morale nabaviti osnovne potrepštine. Ali danas su popunjene police supermarketa i police pune obilja proizvoda na pijacama prilično poznata slika. I prehrambena industrija je napravila korak naprijed, produživši vijek trajanja mnogih proizvoda.
Međutim, izdašan gastronomski izbor nije ograničen samo na to. Ako nemate vremena i želje za kuhanjem, uvijek možete sa cijelom porodicom otići u najbliži kafić ili restoran. Svemoćni internet također dolazi u pomoć. Uostalom, uz njegovu pomoć, lako je dobiti apsolutno sve proizvode u bilo koje doba dana. A još bolje - naručite obilan ručak sa dostavom na kućnu adresu ili čak pun meni gotovih jela za cijelu sedmicu.
Pristalice zdrave prehrane danas žive slobodnije nego ikad. Na njihovo zadovoljstvo, postoje desetine internetskih usluga koje dostavljaju čitav set gotovih obroka za mjesec dana pred njihov kućni prag. Štoviše, svako takvo jelo strogo je uravnoteženo u pogledu nutritivnih elemenata, a sve kalorije pažljivo se izračunavaju. U ovoj seriji možete spomenuti specijalizirane trgovine organske hrane, u čiju kvalitetu i prednosti nema sumnje. Pa, što odabrati od ovog neiscrpnog obilja, odlučuje mudra štedljiva domaćica.
Dakle, čak i golim okom možete vidjeti da je portret moderne idealne domaćice pretrpio ozbiljnu metamorfozu. Danas je ovo energična, samopouzdana žena koja vješto podržava porodično ognjište i uspješno dostiže visine u karijeri. U isto vrijeme vodi aktivan životni stil, pronalazeći vrijeme za samorazvoj i zanimljivu zabavu.