sadržaj
Dizanje i dijeta, britanskog dermatologa Nicholasa Perriconea, postali su bestseler čim su se pojavili.
Nazvao ga je dijetom za podizanje lica, jer je učinak ovog sistema napajanja bilo smanjenje težine zajedno sa ukupnim efektom podmlađivanja. I učinak ovoga bio je očit, kao što je prikazano direktno na licu - bore su se zagladile, ten postaje svježiji, koža postaje elastična, a kosa jaka i sjajna.
Činjenica je da su osnova prehrane Perricone bogate antioksidansima i vitaminima, bobicama i voćem, kao i morskom masnom ribom (posebno lososom).
Kako smršati i podmladiti se dijetom Dr Perricone
Važno je da iz svog života morate eliminirati ono što doprinosi oštećenju molekula u koži. Naime, povećana konzumacija šećera, nedostatak sna, dugotrajno izlaganje suncu, pušenje, alkohol.
Glavni proizvodi prehrane:
- Losos. Ova riba bogata je nemasnim proteinima koji obnavljaju stanice i masne kiseline omega 3, koji njeguju kožu dajući joj sjaj i svježinu. Uz to sadrži antioksidanse i supstancu DMAE koja održava tonus mišića, uključujući mišiće lica i sprečava bore.
- Voće i bobice (maline, borovnice, jagode, dinja, jabuke, kruške) za desert. Postoji i veliki broj antioksidansa koji sadrže ugljikohidrate s niskim glikemijskim indeksom koji ne uzrokuju brzo povećanje šećera u krvi.
- Tamnozeleno povrće. Sadrže i antioksidanse koji neutrališu slobodne radikale i sprečavaju starenje.
Kako se hraniti na dijeti doktora Perriconea
Konzumirajte hranu strogo prema redoslijedu: prvo proteine, a zatim ugljikohidrate.
Postoje dvije verzije te poznate dijete - trodnevna i 2-dnevna. Doktor Perricone tvrdi da ćete jesti losos najmanje 3 puta dnevno u okviru trodnevne dijete, dobiti bolji izgled i osjećaj. Uz to, ova kraća verzija pomoći će vam da se pripremite za dugu dijetu i vidite kako vam odgovara.
3-dnevna lifting dijeta:
Doručak: omlet od bjelanjaka 3 jaja i 1 cijelo jaje i (ili) 110-160 g lososa (ribu možete zamijeniti živinskim mesom ili tofuom); pola šalice zobenih pahuljica, pola šolje bobica i kriške dinje; 1-2 čaše vode.
Večera: 100-150 grama lososa ili tunjevine; salata od tamnozelenog povrća s preljevom od maslinovog ulja s limunovim sokom; 1 kivi ili kriška dinje i pola šolje bobica, 1-2 šolje vode.
Večera: 100-150 grama lososa; salata od tamnozelenog povrća s preljevom od maslinovog ulja s limunovim sokom; pola šolje povrća na pari (šparoge, brokoli, spanać); kriška dinje i pola šolje bobica, 1-2 šolje vode.
Prije spavanja možete pojesti: 1 jabuku, 50 g purećih prsa; 150 g prirodnog jogurta bez dodataka; mala šaka lješnjaka, oraha ili badema.
28-dnevna lifting dijeta:
Princip opskrbe u 28-dnevnoj verziji je isti: 3 puta dnevno sa 2 grickalice, ali mnogo širi set proizvoda:
- morska riba i plodovi mora, pureća prsa i pileća prsa;
- svo povrće, osim korjenastog (krompir, šargarepa, repa), grašak i kukuruz;
- zelje;
- bobice i voće, osim banana, naranči, grožđa, lubenice, manga, papaje (uzrokuju brzi porast šećera u krvi);
- sirovi orašasti plodovi (orasi, pecans, bademi, lješnjaci);
- mahunarke (leća i grah), masline i maslinovo ulje;
- mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- zobene pahuljice;
- između pića - voda, zeleni čaj i gazirana mineralna voda.
Šta ne jesti
Zabranjeni alkohol, kafa, gazirana pića i voćni sokovi, prerađena hrana i brza hrana, pekarski proizvodi i slatkiši, bilo koje žitarice osim zobenih pahuljica, umaci i marinade.
A takođe trebate piti dovoljno tečnosti (8-10 čaša vode, zeleni čaj) i vježbati.