Vrtovi su živi ekosistemi koji vrve divljim životinjama, od malih životinja poput insekata do većih životinja poput zečeva, vjeverica i lisica. O ovim ekosistemima treba voditi računa, a obične hortikulturne aktivnosti, naprotiv, mogu negativno utjecati na živote životinja.
Na primjer, gnojiva su često smrtonosno otrovna za insekte, pa čak i neke male životinje. Osim toga, konvencionalni kompost se pravi od koštanog brašna, ribljih kostiju ili životinjskih izmeta, koji su proizvodi stočarstva i zlostavljanja životinja. Ove baštenske navike su očigledno protivne principima veganskog načina života, pa evo nekoliko saveta o tome kako da brinete o svom vrtu dok ostanete vegani.
1. Malčiranje tla umjesto kopanja.
Prvi korak ka veganskom vrtlarstvu je da pretvorite svoju baštu u ekosistem prilagođen životinjama i sprečite bilo kakvo narušavanje prirodnog ekosistema povezano sa zemljištem. Međutim, većina vrtlara redovito kopa tlo u svojim vrtovima kako bi zasadili i potaknuli rast biljaka, što uništava povoljne životne uvjete za životinje koje u njemu žive.
Otkopavanje tla uzrokuje bržu razgradnju organske tvari i izlučuje dušik i druge hranjive tvari iz tla, ubijajući insekte i smanjujući plodnost tla. Otkopavanjem tla možemo stvoriti prekrasne pejzaže, ali na taj način nanosimo štetu životinjama koje želimo zaštititi.
Vegansko rješenje je malčiranje, odnosno redovno prekrivanje tla slojem organskih materijala. Pokrivanje tla u vrtu sa oko 5 inča malča pomoći će održavanju plodnosti tla i potaknuti rast biljaka. Malčiranje također štiti tlo od erozije vjetrom ili kišom i prirodno sprječava korov.
2. Napravite vlastito gnojivo i kompost.
Kao što je spomenuto, mnoga uobičajena gnojiva i kompost uključuju životinjske proizvode i nusproizvode koji su u suprotnosti s principima veganskog načina života. Na primjer, životinjski izmet za kompost se često sakuplja od životinja koje su prisiljene na proizvodnju mlijeka ili uzgajane za meso.
Postoje jednostavni načini da napravite vlastiti veganski kompost i gnojivo. Na primjer, organski otpad od hrane može se pretvoriti u kompost – on će zemlji i biljkama osigurati potrebne hranjive tvari. Organske materije iz bašte, poput lišća, takođe se mogu koristiti za njegu tla.
Iako ovaj proces traje duže od kupovine komposta i gnojiva iz trgovine, pomoći će vam da se držite veganskog načina života. Osim toga, pomoći će vam da smanjite svoj otpad. Proces truljenja komposta može se ubrzati dodavanjem materijala bogatih dušikom kao što su morske alge i pokošena trava u kompost.
3. Riješite se štetočina i bolesti na bezopasan način.
Vegani nastoje spasiti svaki život, postoje slučajevi kada grabežljivci i insekti napadaju vašu baštu i uništavaju vaše biljke. Vrtlari najčešće koriste pesticide kako bi zaštitili svoj vrt, ali oni neizbježno ubijaju štetočine i mogu naštetiti drugim životinjama.
Vegansko rješenje je spriječiti širenje štetočina i bolesti. Jedna od opcija je rotacija useva tokom cele godine, posebno onih koji su vam najvažniji. To će spriječiti širenje štetočina.
Međutim, u velikom vrtu ovaj zadatak može biti težak. U tom slučaju, širenje štetočina može se spriječiti održavanjem bašte čistim, jer će puževi i druge životinje imati manje mjesta za skrivanje. Osim toga, okruživanje cvjetnjaka bakrenom trakom i oštrim kamenjem spriječit će štetočine da napadaju vaše biljke.