Vegetarijanstvo i trudnoća

Žustra rasprava o vegetarijanstvu i njegovom stvarnom učinku na žensko tijelo, posebno tokom trudnoće, ne jenjava ni na trenutak. Naučnici povremeno nešto dokazuju i negiraju, ali činjenice dolivaju ulje na vatru - stvarne priče iz života zvijezda i običnih žena koje su mogle roditi i roditi zdrave i snažne bebe na zavist javnosti. Kako se objašnjavaju i da li je i dalje moguće napustiti osnovni građevinski element u najvažnijem periodu bez posljedica? Odgovore na ova i druga pitanja treba potražiti u publikacijama ljekara i nutricionista.

Vegetarijanstvo i trudnoća: prednosti i nedostaci

Teško je povjerovati, ali moderna medicina jednostavno preporučuje da se trudnica pridržava tradicionalnog jelovnika uz obavezno uključivanje mesa u svakodnevnu prehranu kako bi sebi i svojoj bebi omogućila nezamjenjiva koja su u životinjskim proteinima. Ne može insistirati na svojoj odluci. Jednostavno zato što tok trudnoće ne ovisi samo o prehrani, već i o drugim faktorima, uključujući emocionalno stanje žene. Drugim riječima, štetno je i svladavanje jesti još jedan komad mesa, a istovremeno živjeti u atmosferi stalnog stresa.

Međutim, prije nego što u potpunosti prijeđete na vegetarijansku prehranu, još uvijek morate analizirati njene koristi i štete kako biste bili sigurni ili sumnjate u svoju odluku.

Zašto vegetarijanstvo može biti opasno tokom trudnoće

U Tenesiju, SAD, naučnici su sproveli studiju pod nazivom "Farma" na trudnicama veganima. Utvrđeno je da im nedostaje folna kiselina, gvožđe, cink, jod, vitamini D i B12. Nepotrebno je reći da su svi oni sadržani u životinjskim proizvodima, koje su buduće majke zbog svojih uvjerenja napustile.

Štoviše, rezultati takvog odbijanja bili su vidljivi golim okom - žene su imale iskustva ili anemiju. Radilo se o povećanom umoru i čestim vrtoglavicama, izazvanim upravo nedostatkom željeza i nedovoljnom sintezom crvenih krvnih zrnaca. Ali takvo stanje nije ispunjeno samo smanjenjem imuniteta, već i krvarenjem, pa čak i onkologijom. Činjenica je da nedostatak mesa i mlijeka u prehrani može rezultirati i nedostatkom linolne kiseline koja sprječava razvoj stanica raka.

Istodobno, poboljšanje blagostanja, koje vegani mogu iskusiti u početku, naučnici su objasnili svojevrsnim rasterećenjem tijela, koje traje ne više od 7 godina. Nakon toga, čovjek će sigurno osjetiti nedostatak bitnih elemenata u tragovima, od kojih će prvo patiti njegov imunološki sistem, a zatim i on sam.

Svi ovi podaci potkrepljeni su rezultatima drugog istraživanja, koje je uključivalo djecu trudnica koje su redovito imale meso u prehrani. Imali su ogroman intelektualni potencijal, a i sami su se smatrali zdravijima od djece vegana.

U vezi s tim, kontroverza bi vjerovatno bila riješena, da nije bilo studija drugih znanstvenika koji potvrđuju blagodati vegetarijanstva tijekom trudnoće.

Kako vegetarijanstvo može biti korisno

Prema nekim američkim naučnicima, uravnotežena biljna prehrana jača imunološki sistem i produžava život. Uz to, olakšava prijenos trudnoće i minimalizira rizik od komplikacija. Takođe, vegetarijanstvo:

• štiti trudnicu od hipovitaminoze, jer ogromna količina povrća i voća koje konzumira obogaćuje tijelo svim potrebnim vitaminima i mikroelementima;
• štiti ga od kardiovaskularnih bolesti, jer u biljnoj hrani jednostavno nema štetnih sastojaka, što dovodi do stvaranja kolesterolskih plakova koji začepljuju krvne žile;
• sprečava pojavu viška kilograma, što u stvari otežava život ne samo buduće majke, već i njene bebe. To se objašnjava činjenicom da trudna vegetarijanka ne konzumira visokokalorične životinjske proizvode;
• pomaže majci da izdrži snažnu bebu, jer je nehotice prisiljava da jede orašaste plodove, sjemenke, mahunarke i cjelovite žitarice u dovoljnim količinama. Ali upravo oni opskrbljuju tijelo vitaminima grupe B, E, cinkom, polinezasićenim masnim kiselinama i drugim korisnim tvarima, što u praksi žene koje jedu meso mogu dobiti manje;
• štiti od. Studije pokazuju da žene vegetarijanke osjećaju malo ili nimalo mučnine u ranoj trudnoći. I opet, sve se objašnjava odsustvom pretjerano masne hrane životinjskog porijekla u njihovoj prehrani;
• štiti zdravlje majke i bebe. Činjenica je da se antibiotici i toksini češće otkrivaju u mesnim proizvodima, što može uzrokovati kolosalnu štetu i jednima i drugima;
• osigurava normalan metabolizam i minimalizira rizik od metaboličkih poremećaja. Trudne žene vegetarijanke nisu upoznate s probavnim problemima i zatvorom, a to je jedna od glavnih prednosti biljne hrane.

Istina, sve ove blagodati možete osjetiti na sebi samo pravilnim sastavljanjem prehrane i slijeđenjem savjeta ljekara i nutricionista. Inače, razvili su nešto poput pravila za žene vegetarijanke u zanimljivom položaju.

Zdrave vegetarijanske smjernice

1. 1 Prije začeća potrebno je prijeći na vegetarijansku prehranu, jer je to u svakom slučaju stres za tijelo, što će buduća beba sigurno osjetiti na sebi. Kao što praksa pokazuje, trudnoću najlakše podnose žene vegetarijanke s najmanje 2-3 godine iskustva.
2. 2 Pratite svoju težinu. U idealnom slučaju, žena bi trebalo da dobije oko 1,2 – 2 kg u prvom tromesečju trudnoće, a zatim 1,3 – 1,9 kg za svaki sledeći mesec. Da bi to učinila, ona mora osigurati dnevni sadržaj kalorija u prehrani na nivou od 2300 – 2500 kcal. Štaviše, izuzetno je važno to učiniti ne na račun hrane sa praznim kalorijama. Riječ je o brašnu, slatkim, ali i poluproizvodima. U njima nema mesa, ali i štete organizmu, i izazivaju višak kilograma. Mnogo je mudrije jednostavno odabrati zdravu i zdravu hranu i kontrolirati količinu konzumirane hrane.
3. 3 Pažljivo planirajte svoj jelovnik kako biste tijelu osigurali sve potrebne tvari. U ovom slučaju, bolje je još jednom posjetiti nutricionista nego kasnije iskusiti sve „užitke“ svojih pogrešaka.

Šta mora biti uključeno u prehranu

Uravnotežena prehrana trudne vegetarijanke osigurava dovoljnu količinu:

• … O njima je već dosta rečeno. Istina, malo ljudi zna da njihov nedostatak ne osjeća samo majka, već i sam fetus. Zbog nedostatka životinjskih bjelančevina može dobiti manje kolesterola – supstance koja uzrokuje vaskularnu blokadu. Kako se to ne bi dogodilo, važno je osigurati da dnevni unos proteina, makar i biljnih, bude najmanje 30%. Možete ga dobiti iz mliječnih proizvoda, osim, naravno, i njih, integralnih žitarica, mahunarki, sjemenki, orašastih plodova.
• ... S obzirom na činjenicu da je u drugom tromjesečju tijelu trudnice jako potrebno, liječnici u pravilu preporučuju da se njegove zalihe popune ne samo hranom, već i vitaminima koje sami moraju odabrati na osnovu opšteg zdravlja žene. Tradicionalno izvori gvožđa su: jabuke, heljda, mahunarke, zeleno lisnato povrće, repa, suvo voće i orasi, posebno lešnici i orasi, semenke.
• ... Ima važnu ulogu u metaboličkim procesima, hematopoezi, u radu bubrega i jetre, koji u tom periodu moraju raditi za dvoje, u procesu formiranja koštanog sistema i stabilizacije živčanih stanica fetusa. Usput, on sprečava razvoj opsežnih lezija središnjeg živčanog sustava, ali, nažalost, nije sadržan u biljnoj hrani. Možete ga dobiti konzumiranjem morskih algi i drugih jestivih algi. U ekstremnim slučajevima, nakon savjetovanja s liječnikom, možete kupiti posebne vitaminske komplekse s njegovim sadržajem.
• … Učestvuje u procesu asimilacije elemenata u tragovima, osigurava zdravlje zuba i kostiju majke, a doprinosi i formiranju koštanog sistema nerođene bebe. Osim toga, poboljšava imunitet i jača zidove krvnih sudova, čime blagotvorno utiče na zdravlje kardiovaskularnog sistema majke. I također smanjuje rizik od razvoja tumora i dijabetes melitusa. Stoga, odbijajući mliječne proizvode, koji tradicionalno sadrže ovaj vitamin, morate biti spremni zamijeniti ga nečim. Pogodno: proizvodi od soje, musli, žitarice, a takođe i ... šetnje po suncu. Pod njihovim uticajem, vitamin D se može proizvoditi u telu.
• ... On je takođe odgovoran za proces formiranja koštanog sistema mrvica. Ako ga ima premalo u ishrani majke, on će ga, bez oklijevanja, uzeti iz unutrašnjih rezervi njenog tijela. I ko zna šta će to biti za nju i njene vlastite zube i kosti. Da se to ne bi dogodilo, morate jesti tofu sir, tamnozeleno lisnato povrće, kupus, mahunarke, sjemenke suncokreta, susam, bademe, žitarice.
• ... Nekoliko funkcija mu je dodijeljeno odjednom. S jedne strane, odgovoran je za imunitet, a s druge strane sudjeluje u procesu apsorpcije željeza. Ona bez koje hemoglobin pada i razvija se anemija. Da biste nadoknadili njegov nedostatak, možete upotrijebiti agrume, šipke, crnu ribizlu ili prokulicu.
• ... Oni osiguravaju pravilan razvoj fetusa, a također obogaćuju žensko tijelo polinezasićenim kiselinama i normaliziraju njezinu hormonsku pozadinu. Izvori biljnih masti su kukuruzno, suncokretovo, maslinovo i druga ulja.

Kažu da je trudnoća najbolje vrijeme u životu bilo koje žene. Ali da bi ova izjava bila istinita u slučaju pravog vegetarijanca, morate odgovorno pristupiti pripremi prehrane, slijediti savjete svog liječnika, redovito uzimati testove za kontrolu nivoa hemoglobina i jednostavno uživati život!

Zapamtite ovo i budite zdravi!