Čemu me naučila kineska dadilja ili Šta je đumbir dobar za novu majku?
 

Prije dva mjeseca rodio mi se drugi sin i bio sam zapanjen koliko je porođaj bio lakši i ugodniji, a ova dva mjeseca nakon što je bilo mirnije i tiše (u smislu dječjeg plača). Veći dio ove povećane razine sreće dugujem posebnoj kineskoj dadilji kojoj smo unajmili pomoć u prva tri mjeseca bebinog života.

Za kinesko stanovništvo pomoćnik novopečenoj majci sastavni je lik tokom prvog mjeseca majčinstva. Taj se period naziva obuzdavanje, što se može prevesti kao „ograničenje“ i posebne dadilje za ovo vrijeme - obuzdavanje dadilja.

Šta su restriktivne prakse (obuzdavanje)?

Restriktivne prakse su tradicionalne postporođajne prakse koje pomažu novoj mami da se oporavi od različitih posljedica trudnoće i porođaja. Majka i dijete su tradicionalno u zatvoru: poštuje se stroga kućna "karantina". Takvu praksu koriste Kinezi, Malezijci i Indijanci s raznim nijansama. Praksa različitih zajednica kombinuje želju da podrži novopečenu majku i pomogne joj da obnovi fizičku i emocionalnu snagu.

 

U modernim životnim uvjetima neke majke uopće ne koriste restriktivne prakse, smatrajući ih staromodnima, ali mnoge ih ipak djelomice promatraju kako bi se odmorile i oporavile od porođaja.

Daću kao primjer neka pravila ovih praksi:

- zabrana pranja kose tokom čitavog perioda ograničenja;

- zaštita od „rashladnih“ elemenata, poput hladne vode, i od uticaja klima uređaja ili ventilatora;

- kupanje samo u posebno pripremljenoj toploj vodi koja se ulijeva u začinsko bilje;

- korišćenje usluga tradicionalnih masera, masiranje trbuha i vezivanje posebnim postređajskim steznikom.

Tradicionalno, tokom perioda ograničenja, o novopečenoj majci brine njena majka ili svekrva. U Singapuru, gdje sada živimo, lokalne Kineskinje zapošljavaju posebne dadilje.

Nakon što sam poslušala njihove povratne informacije, učinila sam isto i ne samo da sam pristala na standardnu ​​pomoć s djetetom, već sam odlučila isprobati tradicionalna pravila prehrane na sebi, što je neočekivano obradovalo moju dadilju (ne slažu se mnoge žene koje nisu Kineskinje). Obećala je da će posebna dijeta moći poboljšati proizvodnju mlijeka, prevladati probleme s bebinim trbuhom i učiniti me opuštenom, zadovoljnom i sretnom. Uprkos mom skepticizmu prema njenim obećanjima, uspjela ih je ispuniti 100%. Budući da su njene manipulacije imale pozitivan utjecaj na bebu i mene, odlučila sam podijeliti one preporuke koje možete koristiti sami bez dubokog poznavanja kineske tradicije.

Nutritivne tajne obuzdavanje dadilja

Tokom perioda ograničenja, majkama se savjetuje da slijede određenu dijetu. Ova dijeta temelji se na tradicionalnoj kineskoj medicini i teoriji da sva hrana može u tijelu generirati ili „vruću“ energiju. jah), ili „hladna“ energija (korelira s konceptom yin).

Ideja podjele hrane na hranu koja povećava i smanjuje temperaturu povezana je s idejom potrebe za ravnotežom između yin i jah… Tradicionalno, za stanovnike Azije, posebno Kine, neravnoteža ovih elemenata objašnjava neka emocionalna (razdražljivost, razdražljivost, umor ili letargija) i fizička stanja (vrućica, grlobolja i curenje iz nosa, čir na ustima, probavne smetnje ili zatvor) , ispiranje lica ili obraza, osip, prištići i akne, tamnožuti urin).

Smatra se da zagrijavajuća hrana obožava vruće sunce, slatka je ili začinjena, „suha“ ili „žilava“, a bogata je mastima i natrijumom. A "rashlađujuća" hrana raste na malo sunčeve svjetlosti, nemasna je, "mokra" je i "mekana", bogata kalijumom.

Neke „rashlađujuće“ namirnice: banane, kruške, grejpfrut, dragun, lubenica, mandarina, jagode, ananas, paradajz, kineska gorka tikva, zelena salata, krastavci, brokula i karfiol, tikvice, rotkvica, korijen lotosa, morske alge; kurkuma, majoran, menta, šećerna trska, ječam, skuta od pasulja, bjelanjak od pilećeg jajeta, jogurt, školjke i rakovi.

“Neutralni” proizvodi: kajsije, papaja, jabuke, smokve, hurme, šljive, maline, grožđice, cvekla, šargarepa, celer, masline, krompir, bundeva, slatki krompir, rotkvice, prokulice, grašak u mahunama, pirinač, crveni pasulj, žuta soja, semenke suncokreta , pečurke, med, žalfija, ruzmarin, majčina dušica, mlijeko, žumance pilećeg jajeta, junetina, svinjetina, šaran, sipa, patka.

Neke „zagrijavajuće“ namirnice: trešnje, maline, kupine, crna ribizla, mango, grožđe, kesteni, grejp, breskve, češnjak, poriluk, ljutika, zeleni luk, sojino ulje, ocat, orasi, koštice marelice, papar (začin), cimet, đumbir, smeđi šećer, kafa, muškatni oraščić, bosiljak, karanfilić, korijander, piletina, šunka, jagnjetina, škampi.

Važno je i kako se priprema hrana. Na primjer, govedina se smatra „neutralnom“ hranom, ali kad se peče na žaru ili duboko prži, postaje „zagrijavajuće“ jelo.

U postpartalnom periodu trebali biste jesti hranu koja "povećava vrućinu" u tijelu. Smatra se da poboljšava cirkulaciju krvi, jača zglobove, stimulira proizvodnju majčinog mlijeka, bori se protiv „vjetra” - odnosno plinova - i kod majke i kod bebe, sprečava gubitak kose i prerano starenje. No, hranu "hlađenja" treba izbjegavati: ona može izazvati suprotan učinak, kao i izazvati reumu, artritis i slabljenje zglobova kod majke.

Naravno, nisam se pridržavao dijete 100% - prvenstveno zato što uključuje svakodnevnu konzumaciju mesa, posebno svinjetine. Od svih brojnih preporuka, napravio sam nekoliko osnovnih pravila kojih ću se sigurno pridržavati sljedeći put (ako se dogodi J)

Koja sam se pravila držao

  1. Prvi mjesec nisam pio vodu (uopšte), samo vrlo tople kompote i infuzije. Prve dve nedelje svaki dan sam pila po jedan odvar od crvenog pasulja – crveni adzuki pasulj se kuva dok ne omekša, odvar se pije. Sam pasulj se takođe može jesti. Kompot od sušenog voća: crvene urme, crne hurme, suve šljive, goji bobice, sušene kore mandarina, sušeni longan (sve su dostupne u Rusiji). Osušeni longan, inače, potiče opuštanje i dobar san, što zauzvrat pomaže proizvodnju mlijeka.
  2. Gotovo svaki dan jeo sam svježu masnu ribu. Vjeruje se da svježa riba pospješuje zarastanje unutrašnjih organa i tkiva.
  3. Izbjegavajte predmete za "hlađenje" koji se nalaze, na primjer, u krastavcima, mladom kokosovom orahu, špinatu, lubenici i drugim "rashladnim" predmetima (vidi gore).
  4. JELO PUNO đumbira. Dadilja je svako jutro trljala dva korijena đumbira na finom ribežu. Ovaj ribani đumbir dodan je svim jelima: prženo povrće, pečena riba, supe. Da bi se ispoštovali standardni mjesečni obuzdavanje-Program kupite 4-5 kilograma đumbira! To nije samo dobro za probavu, već i vrlo učinkovito „zagrijava“ tijelo, što opet pospješuje proizvodnju mlijeka.
  5. Svaki dan sam pila “čaj” od đumbira – sok od rendanog đumbira, zaliven vrućom vodom, plus kašičica meda po želji. Prve nedelje – najviše jednu šoljicu ovog čaja dnevno, počev od druge nedelje – dve ili više šoljica. Đumbir sprečava da vaša beba razvije gasove i druge probleme sa stomakom. Moj prvi sin je plakao svaki dan nekoliko mjeseci, posebno noću, jer ga je bolio stomak. Drugi sin zbog ovoga nije zaplakao ni jednom i spava mnogo mirnije. To pripisujem prisustvu ogromne količine đumbira u njegovoj "ishrani"?
  6. Jela je puno i raznovrsno: uvijek zeleno lisnato povrće (samo gotovo), korjenasto povrće, divlji pirinač, gljive, orašasti plodovi (svaki dan različiti), voće, uključujući pomelo (jedino preporučeno citrusno voće) i, naravno, kosti papaje i riblje čorbe (možete samo loviti ribu, ali se iz nekog razloga koristi kost). Ova juha je neizostavan dio programa za poticanje proizvodnje mlijeka. Smatra se da papaja u kombinaciji s ribljim uljem ima snažan učinak.
  7. Na druge načine, održavala je svoju „unutrašnju“ toplinu - nosila je tople cipele i toplu odjeću, nije sjedila pod klima uređajima, već se samo tuširala vrućim vodom.

Naravno, kad je moja dadilja došla k nama s ogromnom vrećicom korijenja, začinskog bilja, bobičastog voća i nekih drugih sumnjivih sastojaka i počela pripremati nekakav napitak od njih, malo sam posumnjala da sam spremna sve to iskoristiti. Kako bih ublažila svoj strah za svoje zdravlje i zdravlje svoje bebe, odmah sam nazvala doktora. Doktor, međutim, nije sasvim politički korektno odgovorio da se ne bih trebao bojati, svi ovi osušeni korijeni i vrhovi neće naštetiti. Međutim, možda neće biti koristi, jer „ono što je dobro za Kineze, obično je beskorisno za Europljane“. Ne znam je li to đumbir ili samohipnoza, ali ovoga puta i ja i beba se objektivno osjećamo puno bolje, što želimo svim majkama i bebama!

 

Ostavite odgovor