Koji je najbolji sokovnik? Naše poređenje - sreća i zdravlje

Svako jutro započinjem dan finim svježim sokom napravljenim sa mojom ekstrakcijom, iskreno, nisam pronašao bolji način za početak dana.

Recepti su gotovo neograničeni, a dobrobiti žive hrane ili sirove hrane su odlične za zdravlje.

Problem za koji se sjećam bio je izaberi moj ekstraktor. Brzi obilazak web lokacija za online prodaju više nego izgubljen. Postoji mnogo različitih ekstraktora, horizontalnih, vertikalnih, ručnih, parnih, tu su i centrifuge i blenderi. Zaista je tu ništa ne razumjeti.

Srećom, u ovom članku ću vas provesti kroz kako pronaći najbolji sokovnik tako da točno odgovara vašim potrebama i budžetu.

Sjajno poređenje najboljih sokovnika

Sjećam se da sam proveo sate tražeći prave informacije da kupim svoj ekstraktor. S obzirom na početno ulaganje, niko ne želi kupiti pogrešan model.

Da bismo pojednostavili zadatak koji smo odlučili da realizujemo veliko poređenje ekstraktora. Na ovaj način ćete na prvi pogled moći lako prepoznati onaj koji vam odgovara i koji odgovara vašem budžetu i vašoj sljedećoj upotrebi.

Da, cijene se ažuriraju svaki dan i pronaći ćete vezu za svaki uređaj kako biste je detaljnije otkrili na Amazonu.

I da vam olakšam stvari, naše poređenje smo podijelili na 2 : vrhunski ekstraktori i ekstraktori s najboljom vrijednosti za novac.

Najbolji vrhunski ekstraktori

Najbolji ekstraktori srednjeg ranga

Dugo vremena je to bila rola ekstraktora za žvakanje, pod uslovom da odaberete pravi model.

Horizontalni električni aspirator će omogućiti sporije (60-80 okretaja/min) i hladnu ekstrakciju soka, što omogućava soku da zadrži sve svoje nutritivne kvalitete. S sporim izvlačenjem, oksidacija će se smanjiti i stoga možete zadržati sokove duže.

S ovim uređajima s jedne strane imate motor, a s druge izlaz za sok (pogledajte fotografiju).

Voće ili povrće će proći kroz vrat i pritisnuti ga na sito kako bi se dobio sok koji će izaći s druge strane uređaja. Što se tiče pulpe, ona se izbacuje kroz drugi odjeljak.

Sok će tada teći direktno nakon prolaska kroz filter.

Horizontalni usisavač ne zahtijeva vrlo fino rezanje voća ili povrća jer je izbacivač pulpe dovoljno velik i sprječava njegovo lako začepljenje.

Ovaj tip uređaja omogućava da se napravi više soka od ostalih modela. Osim toga, često je vrlo svestran i omogućava vam da lako napravite sokove od biljaka, tjesteninu, šerbete.

Kliknite ovdje kako biste otkrili sve prednosti vodoravnog usisavača

Ovaj tip ekstraktora je prilično noviji. Radi na istom principu kao i horizontalni model.

Brzo ćete shvatiti da je velika prednost ovog tipa usisivača ušteda prostora koji omogućava. Stoga je idealno ako živite u malom stanu ili ako vaša kuhinja nije velika.

Ako se odlučite za vertikalni aspirator, svakako provjerite ponuđene mogućnosti, možda su manje svestrane i ne dopuštaju vam sve, na primjer, pravljenje biljnih sokova.

S druge strane, mogu biti odlični za pravljenje biljnog mlijeka.

Kliknite ovdje da biste otkrili sve prednosti vertikalnog ekstraktora

Prilično je jednostavan, radi bez struje. Ručica zamjenjuje motor i omogućuje vam podešavanje brzine pritiska i stoga idete vrlo sporo. Jer što sporije to bolje!

Takođe zauzima mnogo manje prostora od svog velikog brata, električnog horizontalnog izvlakača. S druge strane, mora biti dobro pričvršćen za sto ili rub radne ploče kako se ne bi pomicao.

Osim toga, prikladnije je za nošenje i potpuno je ekološki prihvatljivo.

S druge strane, biće potrebno da uložite malo truda da napravite svoj sok. Ako ste velika porodica ili imate gust raspored, ovo možda nije idealno. Ali pošto je mnogo manje komplikovan i bez motora, takođe je i jeftiniji. Pogledajte koje su vaše potrebe.

Kliknite ovdje kako biste otkrili sve prednosti ručnog usisavača

Ovdje je vrlo različit tip ekstraktora i koji uopće ne radi na istom principu kao 3 druga.

Sastoji se, bez obzira na marku, od 4 odjeljka:

• Posuda za stavljanje vode
• Posuda za sakupljanje soka
• Posuda za stavljanje voća i povrća
• Poklopac

Bez obzira na marku, princip je isti; zagrijana voda se pretvara u paru i provodi kroz parni difuzor do nivoa voća, para će ih rasprsnuti i sok će otjecati u spremnik za sok, crijevo sa slavinom omogućava oporavak soka nakon ekstrakcije.

Može se koristiti za pravljenje domaćih voćnih sokova, sirupa, želea.

Mošt dobijen nakon ekstrakcije soka može se koristiti za pravljenje marmelade, kompota, voćnih želea ili čak sorbeta ili sladoleda

Imajte na umu da ova vrsta ekstraktora ne radi dobro s agrumima.

Jedan od problema je korištenje visoke topline s parom koja će nažalost uništiti vitamine i minerale.

Kliknite ovdje da biste otkrili sve prednosti usisivača pare

Nastavimo našu analizu različitih mašina za sokove kako bismo vidjeli nešto jasnije. Sokovnik je savršena mašina za očuvanje svih hranjivih tvari, ali pitate se zašto? a posebno zašto ne kupiti sokovnik koji je mnogo jeftiniji? Dobro pitanje.

U ovom članku naći ćete kompilaciju recenzija o ekstraktorima.

Zapravo, velika razlika između ova dva uređaja je način rada. Sokovnik će smrviti povrće ili voće i pretvoriti ga u supu. Dok će ekstraktor (žvakanje ili trituracija) pritiskati zid pomoću sistema beskrajnih vijaka, hrana će izvaditi sok. Kao rezultat toga, sa ekstraktorom održavate maksimalnu nutritivnu vrijednost.

1

2

3

4

Kao što ste već shvatili, savršen, čvrst, lako uklonjiv i jeftin ekstraktor ne postoji. Morat ćete napraviti kompromis oko određenih karakteristika ili platiti više.

Početni modeli od oko 100 – 150 eura omogućavaju vam da se upustite u avanturu i često su ispravni. Ekstrakcija je spora i dat će vam sve hranjive tvari u sokovima. Međutim, ograničena garancija i kvaliteta pojedinih dijelova nisu uvijek savršeni.

Ozbiljniji uređaji su između 250-300 eura. Prilično značajna investicija, ali uz dobro održavanje, uređaj je koji možete čuvati godinama. Ako želite redovito liječiti ili svakodnevno koristiti svoj ekstraktor, preporučujemo ovaj model.

Dobro očistite Vašu mašinu

I da, nakon svake upotrebe morate očistiti mašinu. Idealno je popiti sok odmah nakon ekstrakcije. Ako sokujete svaki dan, to znači jedno čišćenje dnevno. Možete odabrati i sokovnik koji će omogućiti brzo čišćenje.

Evo kako to učiniti

• Uklonite vijak za izvlačenje
• Dobro ga propasirajte pod vodom i očetkajte
• Uklonite ostale uklonjive dijelove.
• Isperite i osušite
• Sastavite ponovo za sutra 🙂

Bez panike, na najnovijim modelima to ne bi trebalo da traje više od nekoliko minuta.

Ali ako želite da vaš aspirator dugo živi, ​​ne zaboravite ga očistiti svaki put.

Kako pravilno čuvati sok

Kao što vjerovatno znate, najbolje vrijeme za ispijanje vlastitih sokova je odmah nakon što ih cijedite ili cijedite mašinom. Ali ponekad se dogodi da pretjeramo ili da nemamo svako jutro vremena za pripremu soka.

Za čitanje: Kompletan vodič za učenje kako pravilno skladištiti sokove

Koliko dugo čuvate sok?

trebalo bi da imate mogućnost da zadržite svoj sok najmanje 2 dana (48 sati) ili čak 72 sata. Razlog zašto je bitno da svoj sok zaštitite čim se pripremi je taj što je posebno osjetljiv na prirodni proces oksidacije.

Evo 5 savjeta za bolje očuvanje:

• Koristite staklene tegle
• Napunite svoje kontejnere do ruba
• Odmah pohranite svoje sokove
• Koristite hermetički zatvorene kontejnere
• Upišite datum i vrstu soka na teglu

Bonus: Kako dobro napraviti sokove/mlijeko od povrća

Za biljno mlijeko najbolje je odabrati aspirator sa poklopcem za sok.

Tada je proizvodnja mlijeka vrlo jednostavna. Samo treba da organizujete dan ranije, evo kako:

• Namočite njegove orahe preko noći u 3 šolje vode.
• Bacite u vodu i dobro isperite orahe
• Ponovo sipajte istu količinu vode u usisavač
• Dodajte svoju smjesu u svoj ekstraktor i uključite ga
• Ovdje ponovite operaciju kako biste dobili željenu količinu mlijeka.