Koji je najbolji parni sokovnik? – Sreća i zdravlje

Vješt u zelenim smutijima i koktelima od jabuka, šargarepe i cvekle, mislili ste da imate vještine za sokovnike. Možda ste se odlučili za horizontalni, vertikalni ili samo ručni sokovnik ovisno o vašim potrebama. Ali znate li za parne sokovnike?

Čak i ako već imate gore spomenuti usisivač, to ne isključuje posjedovanje parnog usisivača.

Zaista, vidjet ćete da ovaj ekstraktor radi na drugačiji način u poređenju sa sličnim uređajima, s posljedično različitom upotrebom.

Najbolji usisivači pare na prvi pogled

Nemate vremena za čitanje ostatka našeg članka i vodiča za kupovinu? Nema problema, evo kratkog sažetka najboljih parnih mašina za pravljenje soka kod kuće:

Zašto i kako odabrati pravi sokovnik na paru?

Aparat za sok... para? Dobro ste pročitali! Mala prezentacija ovih uređaja kako bi brzo postali Vaši novi vitalni partneri!

Sokovnik koji radi sa parom, postoji!

Parni sokovnik je manje poznat od ostalih vrsta sokovnika. Međutim, ona ima sve veći uspjeh, iz razloga koje ćemo vidjeti kasnije.

Kao što mu ime govori, ovaj uređaj koristi paru za izvlačenje soka iz voća i povrća koristeći toplinu koju oslobađaju kapljice vode. Imajte na umu da je ovo prirodan i prastari proces, dobro poznat našim bakama.

U osnovi, usisivač za paru uvijek ima četiri naslagana odjeljka.

• Jedan dio sadrži vodu (jer da, ko kaže da para mora značiti vodu!)

• Odeljak će sakupljati sok

• Kontejner je namenjen voću i povrću

• Poklopac zatvara sve.

Kada se voda zbog topline pretvori u paru, difuzorom se evakuira u odjeljak u kojem se nalaze biljke. One tada pucaju u prisustvu vrlo visoke temperature i puštaju svoj sok da pobjegne.

Potonji zatim teče u rezervoar koji sakuplja sok. U ovom trenutku, sve što preostaje je povratiti tečnost otvaranjem slavine.

Da, možete pogoditi, sok koji dobijete će biti... vruć! Ovo nudi očiglednu prednost mogućnosti uživanja u steriliziranim sokovima, kao što ćete otkriti.

Uređaj za iskorištavanje prednosti voća i povrća.

Dakle, s izuzetkom svog specifičnog principa rada, parni ekstraktor ima jednu zajedničku stvar sa svim ostalim sokovnicima: omogućava vam da uživate u blagom biljaka.

Tako možete vrlo lako i brzo apsorbirati veliku količinu nutrijenata prisutnih u voću i povrću za koje ćete se pobrinuti da diverzificirate. Sa sokovnikom na pari postaje lako premašiti – sa užitkom – preporuku od pet dnevnih voća i povrća.

Hrani, vitalizira, stimulira želudac… nemate razloga da se uskraćujete soku dobivenom iz vašeg parnog sokovnika!

Ovo je posebno tačno kada vreme postane hladnije i dani počnu da se kraće. U ovim uslovima, možda bi se radije popio infuzija ili zagrejao vrućom kafom, a ne sokom iz aspiratora.

Pa ipak… Kako možete odoljeti vrućem soku od jabuke, pomiješanom s prstohvatom cimeta, direktno iz njegovog parnog ekstraktora?

U isto vreme bilo bi sasvim moguće uživati ​​i u plodovima sunčanih dana, otvaranjem flaše sirupa od jagoda napravljenog tokom leta! Sigurno počinjete da uviđate mnoge prednosti parnog usisivača, a ovo je samo početak.

Usisivač pare: mašina sa mnogo prednosti

Kao što smo vidjeli, parni sokovnik radi po starom procesu, njegova konstrukcija je vrlo jednostavna.

Nerđajući čelik: garancija dugovečnosti

Obično je napravljen od nerđajućeg čelika, što garantuje odličnu higijenu, otpornost na vreme i sprečava rast bakterija. Pranje je znatno olakšano zbog strukture aparata.

Vrlo jednostavno čišćenje

Zaista, pored poklopca se sastoji od tri velika pretinca. To znači da za razliku od drugih ekstraktora, neće biti potrebe za čišćenjem nevjerovatnog broja dijelova koji su ponekad jako prljavi zbog zalijepljene pulpe. Takođe, više ne morate da brinete o delovima koji su ponekad veoma oštri i kojima je potrebno pažljivo rukovati.

Veoma velika količina soka sa svakom upotrebom!

Osim toga, parni sokovnik omogućava dobivanje vrlo velike količine soka od voća i povrća: riječ je o nekoliko litara, odjednom. Suprotno tome, vrijeme ekstrakcije je duže.

Potrebno je računati, prema željenim količinama, biljke i šta se s njima želi raditi, otprilike jedan sat. Međutim, za to vrijeme ne morate ništa raditi, već samo skupite sok da ga flaširate ili ga odredite za drugu upotrebu.

Uz parni ekstraktor, ništa se ne gubi u biljkama.

Može se desiti da prilikom čišćenja sokovnika otkrijete veliku količinu preostalog voća i povrća, tražite moguću upotrebu i zbog nedostatka boljeg rješenja morate se pomiriti s stavljanjem u kompost.

Čak koristite i pulpu

Uz sokovnik na paru, čak ni pulpa neće biti potrošena! Zaista, sasvim je moguće (i preporučljivo!) napraviti voćni žele, na primjer.

Za ove zdrave slatkiše savršeno se uklapaju crni ribizli, mirabele, šljive ili dunje. Ali to nije sve, uz ovu pulpu brzo ćete steći i naviku pravljenja kompota, pa čak i sladoleda i šerbeta.

Razlika sa ostalim ekstraktorima

Dakle, parni sokovnik daleko premašuje upotrebljivi kapacitet drugog sokovnika. Omogućava vam da pravite sirupe, želee, džemove... Ali i sterilizovane sokove, koje možete zadržati tokom vremena.

Ovo je posebno korisno kada imate veliku količinu sezonskog voća. Uz ekstrakciju na paru, lako je napraviti sokove od voća i povrća koji će se dobro čuvati, a u kojima možete uživati ​​kada vam se prohtije... Za nekoliko dana kao i za nekoliko mjeseci!

Drugačija upotreba u odnosu na druge sokovnike

Kao što vidite, sokovnik koji radi sa parom se veoma razlikuje od drugog uređaja, tako da biste mogli da nabavite i jedan pored drugog.

Klasični aspirator i parni usisivač: 2 dodatna uređaja

Ono što možete očekivati ​​od “klasičnog” sokovnika, kao što je uživanje u svježem voćnom soku, ne bi završilo s parnim ekstraktorom. Samo cijeđenje soka može izgledati prilično dugo, manje-više blizu sat vremena.

Stoga treba shvatiti da ekstrakcija pare ima za cilj prije svega da omogući kasniju potrošnju, a ne nužno trenutnu.

Ekstrakcija parom omogućava da se sokovi čuvaju veoma dugo

Naime, ekstrakcija toplinom omogućava da se dugo čuva i na taj način čuvaju flaše soka od povrća, tegle kompota i voćnog želea. Ekstrakcija parom stoga nije namijenjena za trenutnu konzumaciju voća ili povrća. Ovo takođe može biti veoma zgodno.

Ništa nije jednostavnije od otvaranja boce soka od jabuke, nego da morate sok dobiti njegovom ekstraktorom – s količinom elemenata za čišćenje koja također uključuje. Konačno, s parnim usisivačem, jedino ograničenje je vaša mašta. Onda su džem od šargarepe i sirup od bundeve tvoj!

Kako najbolje koristiti svoj parni sokovnik.

Parni sokovnik je jednostavan za korištenje. Međutim, da biste ga maksimalno iskoristili, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila.

• Na primjer, da bi vaši sokovi bili ukusniji, bolje je koristiti zrelo voće. Radi boljeg očuvanja, preferirajte neobrađene biljke i naravno dobro oprane.

• Takođe treba uzeti u obzir da parni sokovnik ne radi sa svim voćem, a posebno je to slučaj sa agrumima. Jednostavno ih stisnite!

• Dobijeni sok takođe treba čuvati u čistim posudama. Staklo, bilo za flaše ili tegle, je naravno idealno. Vodite računa da pravilno sterilizirate svoje posude kako biste spriječili rast plijesni.

• Za to ništa ne može biti jednostavnije. Sve što treba da uradite je da uronite posude u lavor sa kipućom vodom, ili ih stavite u rernu zagrejanu na 150 stepeni na dvadesetak minuta.

• Kada su vaše boce, staklenke i poklopci čisti i suvi, spremni su za držanje sokova, želea ili džemova. Ne zaboravite da svoje posude obilno napunite sokom iz ekstraktora, tako da ostane vrlo malo zraka.

Naš izbor najboljih parnih sokovnika

Odabrali smo za vas tri sokovnika na paru, od kojih svaki ima svoje karakteristike.

Baumalu ekstraktor 342635

Ovaj Baumalu model izrađen je od nerđajućeg čelika, pogodan je za sve vrste vatre kao i za indukcijske ploče. Njegovo trostruko kapsulirano dno od nerđajućeg aluminijuma i nerđajućeg čelika je garancija čvrstoće, sprečava pričvršćivanje biljaka i garantuje dugu upotrebu tokom vremena.

Gornji odjeljak, namijenjen za voće i povrće, ima kapacitet od sedam litara, što odgovara otprilike četiri kilograma voća ili povrća.

Što se tiče rezervoara koji sakuplja sok nakon vađenja, on može da primi do 2,7 litara tečnosti. Baumalu ekstraktor je lagan (samo 1,4 kg) i stoga lak za rukovanje, pogodan je za sokove od voća i povrća kao i za sirupe ili želee i džemove.

Le Parfait: sivi sokovnik od nerđajućeg čelika 26 cm

Le Parfait ekstraktor je izrađen od nehrđajućeg čelika, njegov izgled je uredan sa zrcalno poliranom eksterijerom. Sa trostrukim dnom, ovo je čvrst i masivan parni sokovnik. Njegova težina je zaista 3,4 kg.

Uređaj se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče. Osim toga, njeni različiti elementi mogu se prati u mašini za pranje sudova. Ovaj ekstraktor je idealan za sokove, sirupe, želee, džemove ili čak voćne želee.

Poklopac je od stakla sa ivicom od nerđajućeg čelika, ima otvor za paru. Ovaj ekstraktor je nesumnjivo prekrasan predmet, koji se prenosi s generacije na generaciju. Međutim, njegova težina i dalje nije zanemarljiva.

 Beka: 28cm sokovnik od nerđajućeg čelika

Parni sokovnik Beka ima veći prečnik od dva prethodna uređaja (28 cm prema 26), pa su kapaciteti njegovih posuda veći, što će omogućiti dobijanje većih količina soka.

Ovaj model, od nehrđajućeg čelika, može se koristiti na svim pločama za kuhanje, a podržava i indukciju. Lako se čisti; završna obrada je uredna i klasična. Prednost ovog uređaja je što je vrlo lagan (jedva više od kilograma) i praktičan.

Sasvim je pogodan za vađenje sokova, ali i za pravljenje sirupa, želea, marmelade, kompota... Jednostavan je za upotrebu i efikasan, njegov stakleni poklopac je opremljen rupom iz koje para može da izlazi.

Naš zaključak

Ova tri uređaja imaju dosta sličnosti: to su tri kvalitetna ekstraktora, sa odličnom završnom obradom, od nerđajućeg čelika. U svakom slučaju, ove ekstraktore neće trebati mijenjati jako dugo.

Oni su u otprilike sličnom cjenovnom rangu, a svi imaju široku paletu namjena. Tako da bi bilo teško reći da je jedan od ovih ekstraktora bolji od drugog. Ako tražite lijep, nevjerovatno estetski uređaj, Le Parfait ekstraktor će biti za vas. Suprotno tome, ekstraktori iz Beka i Baumalu su jednako efikasni, ali i lakši za upravljanje.

Ukratko, sada ste u posedu svih elemenata da odaberete šta će za vas biti, prema vašim očekivanjima, najbolja parna sokovnica!

[amazon_link asins=’B00KS3KM7K,B000VWX7GQ,B00CA7ZUQU,B000VQR6C8,B00HCA6ISO’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’70b927eb-133b-11e7-982d-0be8e714ed58′]