sadržaj
Često se preporuke nutricionista svode na činjenicu da bi upotrebu životinjskih masti trebalo ograničiti, ako ih uopće ne izbaciti iz prehrane. No, prednosti maslaca su jako potcijenjene. Unatoč mnogim kalorijama, maslac sadrži mnogo hranjivih tvari i vitamina te pomaže vašem tijelu da ostane zdravo.
1. Zdrava kosa i koža
Maslac sadrži vitamine a, b, C, D, E koji su vrlo važni za zdravlje i ljepotu naše kose i kože. Jedući svakodnevno malo maslaca, zaboravit ćete na suhu i mutnu kosu, zategnutu i opuštenu kožu.
2. Zdrave krvne žile
Za zdrave krvne sudove neophodan je pravilan nivo holesterola. A taj puter smanjuje oštećenje proizvoda, što direktno povećava holesterol u krvi. Jedite puter sa mesom, jajima.
3. Zdrav stomak
Maslac obavezno uključite jelovnik za one koji imaju kronične bolesti probavnog trakta. Vitamin A, koji sadrži ulje, može pomoći u zacjeljivanju rana i smanjenju upale. Osim toga, maslac djeluje kao prirodno mazivo, obavijajući stijenku želuca.
4. Dodatna energija
Maslac daje dodatnu energiju i toplinu kao i svaka životinjska mast koja ulazi u tijelo s hranom. Stoga, kako ne bi naštetili liku, količina maslaca dnevno ne bi trebala prelaziti 30 grama.
5. Dobro raspoloženje
Mliječna masnoća sadrži puno triptofana - aminokiseline koja pospješuje proizvodnju serotonina. Tako se maslac možemo nazvati jednom komponentom dobrog raspoloženja. Serotonin takođe smanjuje želju za šećerom i poboljšava san.
6. Povećana efikasnost
Mliječna mast pomaže u ažuriranju moždanih stanica, ubrzava procese razmišljanja i pojačava fokus. Esencijalni je maslac u prehrani učenika i radnika.