Naučnici su otkrili da je grožđe korisno za bolove u koljenu povezane s osteoartritisom, najčešćim oboljenjem zglobova, posebno kod starijih osoba (u razvijenim zemljama pogađa oko 85% ljudi starijih od 65 godina).
Polifenoli koji se nalaze u grožđu mogu značajno ojačati hrskavicu koja utiče na osteoartritis, uzrokujući značajno narušavanje kvaliteta života i invalidnost, kao i ogroman finansijski trošak na globalnom nivou. Novi objekat bi mogao pomoći desetinama miliona ljudi širom svijeta i uštedjeti milione eura godišnje.
Tokom eksperimenta je utvrđeno da konzumacija grožđa (tačna preporučena doza nije navedena) vraća pokretljivost i fleksibilnost hrskavice, a također ublažava bolove pri radu zglobova, te obnavlja zglobnu tekućinu. Kao rezultat, osoba vraća sposobnost hodanja i samopouzdanja u kretanju.
U eksperimentu, koji je trajao 16 sedmica i doveo do ovog važnog otkrića, učestvovale su 72 starije osobe oboljele od osteoartritisa. Važno je napomenuti da iako su žene statistički podložnije ovoj bolesti, tretman prahom ekstrakta grožđa bio je efikasniji za njih nego za muškarce.
Međutim, kod muškaraca je došlo do značajnog rasta hrskavice, što je korisno u prevenciji daljih komplikacija – dok kod žena nije uočen nikakav rast hrskavice. Stoga je lijek koristan za liječenje osteoartritisa kod žena i za liječenje i prevenciju kod muškaraca. Dakle, možemo reći da muškarci treba da jedu grožđe, kako kažu, „od malih nogu“, a žene – posebno u odrasloj i starosti. Kako je studija pokazala, konzumacija grožđa također smanjuje ukupnu upalu, što je dobro za cjelokupno zdravlje.
Otkriće je objavljeno na konferenciji eksperimentalne biologije koja je nedavno održana u San Diegu (SAD).
Doktor Shanil Juma sa Univerziteta Teksas (SAD), koji je vodio studiju, rekao je u svom govoru da je otkriće otkrilo do sada nepoznatu vezu između grožđa i liječenja osteoartritisa koljena – i pomaže u uklanjanju bola i obnavljanju pokretljivost zglobova – oba najvažnija faktora neophodna za lečenje ove teške bolesti.
Ranije (2010) naučne publikacije već su objavile da grožđe jača srce i smanjuje rizik od dijabetesa. Novo istraživanje još jednom nas je podsjetilo na prednosti konzumiranja grožđa.