1. Jabučni pektin
Jabučni pektin se pretvara u neku vrstu gela, koji se u volumenu širi u dodiru s vodom: stoga ima izvrsnu sposobnost da napuni želudac, stvarajući osjećaj sitosti. A ipak sadrži samo 42 kalorije na 100 grama. Pektin usporava brzinu kojom šećer ulazi u krvotok i poboljšava eliminaciju različitih tvari iz tijela, uključujući masti.
Kako to koristiti?
Prije svakog obroka uzmite 4 g pektina u prahu s velikom čašom vode. Upravo s velikom čašom: inače će ga pektin, umjesto da poboljša probavu, zaustaviti. Pektin se može naći i u obliku kapsula i u tekućem obliku - u ovom slučaju dodajte ga u čaj i popijte ponovo s puno vode.
2. Konjak
On je Konjac. Nije najpopularniji proizvod u našoj trgovini, ali vrijedi ga potražiti (na primjer, u stranim internetskim trgovinama koje isporučuju u Rusiji, posebno iherb.com). Proizveden je od južnoazijske biljke amorphophallus konjaka i može se pronaći u obliku praškastih ili shirataki rezanci. Kao i pektin, konnyaku, koji sadrži puno rastvorljivih vlakana, odličan je u prevari gladi punjenjem želuca.
Kako to koristiti?
Optimalni oblik je prah koji se mora razrijediti vodom brzinom od 750 mg - 1 g po čaši. I uzmite četvrt sata prije jela.
3. Guar brašno
Poznata i kao arapska guma. Morat ćete i trčati za njom, ali to će nagraditi napore: ima gotovo nula kalorija, više nego dovoljno vlakana, glad je smirena, razina glukoze pod kontrolom je čak i kada jedete hranu s visokim glikemijskim indeksom.
Kako to koristiti?
Otopite 4 g u velikoj čaši vode, popijte ga četvrt sata prije jela i pobrinite se da si osigurate dovoljno tečnosti sat vremena.