Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorična vrijednost | 68 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2476 G |
| proteini | 1 G | 76 G | 1.3% | 1.9% | 7600 G |
| masti | 0.8 G | 56 G | 1.4% | 2.1% | 7000 G |
| Ugljikohidrati | 13.34 G | 219 G | 6.1% | 9% | 1642 G |
| Alimentarna vlakna | 0.8 G | 20 G | 4% | 5.9% | 2500 G |
| voda | 83.5 G | 2273 G | 3.7% | 5.4% | 2722 G |
| pepeo | 0.56 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 G |
| alfa karoteni | 7 μg | ~ | |||
| beta karoten | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 62500 G |
| Lutein + zeaksantin | 19 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1% | 15000 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 4.9% | 3000 G |
| Vitamin B4, holin | 10.7 mg | 500 mg | 2.1% | 3.1% | 4673 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.13 mg | 2 mg | 6.5% | 9.6% | 1538 G |
| Vitamin B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.2% | 6667 G |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 G |
| Vitamin C, askorbinski | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 19.6% | 750 G |
| Vitamin D, kalciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.5% | 10000 G |
| Vitamin D3, holekalciferol | 0.1 μg | ~ | |||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 21429 G |
| Vitamin K, filokinon | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.3% | 60000 G |
| Vitamin PP, NO | 0.16 mg | 20 mg | 0.8% | 1.2% | 12500 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 90 mg | 2500 mg | 3.6% | 5.3% | 2778 G |
| Kalcijum, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.6% | 9091 G |
| Magnezijum, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.9% | 8000 G |
| Natrijum, Na | 54 mg | 1300 mg | 4.2% | 6.2% | 2407 G |
| Sumpor, S | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.5% | 10000 G |
| Fosfor, P. | 34 mg | 800 mg | 4.3% | 6.3% | 2353 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 2.5% | 6000 G |
| Bakar, Cu | 40 μg | 1000 μg | 4% | 5.9% | 2500 G |
| Selen, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 2.9% | 5000 G |
| Cink, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 1.5% | 10000 G |
| Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 10.55 G | maks. 100 g | |||
| Steroli | |||||
| holesterol | 29 mg | max 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.264 G | maks. 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.002 G | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.001 G | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.001 G | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.001 G | ~ | |||
| 14: 0 Miristic | 0.006 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.183 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.058 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.277 G | min 16.8 g | 1.6% | 2.4% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.024 G | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.25 G | ~ | |||
| 20: 1 gadoleic (omega-9) | 0.002 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.111 G | od 11.2 do 20.6 | 1% | 1.5% | |
| 18: 2 linolni | 0.09 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.008 G | ~ | |||
| 20: 4 Arahidon | 0.01 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.011 G | od 0.9 do 3.7 | 1.2% | 1.8% | |
| 22: 6 Dokozaheksenojska kiselina (DHA), Omega-3 | 0.003 G | ~ | |||
| Omega-6 masne kiseline | 0.1 G | od 4.7 do 16.8 | 2.1% | 3.1% |
Energetska vrijednost je 68 kcal.
- žlica = 15 g (10.2 kCal)
- tegla Bukva-orašasti stadij 2 (4 oz) = 113 g (76.8 kCal)
- tegla Heinz Procijeđena-2 (4.25 oz) = 120 g (81.6 kCal)
- tegla NFS = 113 g (76.8 kcal)
Hrana za bebe, desert, puding od banane, pire krompir bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin C - 13,3%
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sistema, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti i krvarenja desni, krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
Tagovi: sadržaj kalorija 68 kcal, hemijski sastav, hranjiva vrijednost, vitamini, minerali, ono što je korisno za dječju hranu, desert, puding od banane, pire krompir, kalorije, hranljive materije, korisna svojstva Dječja hrana, desert, puding od banane, pire od krompira