sadržaj
Bor se nalazi u koštanom tkivu ljudi i životinja. Uloga bora u ljudskom tijelu još nije dovoljno proučena, ali dokazana je njegova neophodnost za održavanje ljudskog zdravlja.
Hrana bogata borom (B)
Navedena približna dostupnost u 100 g proizvoda
Dnevna potreba za borom nije utvrđena.
Korisna svojstva i efekti bora na organizam
Bor učestvuje u izgradnji ćelijskih membrana, koštanog tkiva i nekim enzimskim reakcijama u tijelu. Pomaže u snižavanju bazalnog metabolizma kod pacijenata sa tireotoksikozom, pojačava sposobnost insulina da snižava šećer u krvi.
Bor pozitivno utječe na rast tijela i očekivani životni vijek.
Nestašica i suvišak bora
Znakovi nedostatka bora
- zaostajanje u rastu;
- poremećaji koštanog sistema;
- povećana osjetljivost na dijabetes melitus.
Znaci viška bora
- gubitak apetita;
- mučnina, povraćanje, dijareja;
- osip na koži s upornim pilingom - „borna psorijaza“;
- konfuzija psihe;
- anemija.