Dijeta za hljeb, 7 dana, -4 kg

Gubitak težine do 4 kg za 7 dana.

Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 550 Kcal.

Vjerovatno ste čuli da su ugljikohidrati, posebno kruh, najveći neprijatelj figure. Većina ljudi koji gube na težini uvjerena je da je za smanjenje oblika potrebno napustiti proizvode koji sadrže brašno. Ali Olga Raz, nutricionista iz Izraela, predložila je dijetu zasnovanu na hlebu koja dovodi u ozbiljnu sumnju ovo popularno verovanje.

Zahtjevi za ishranu hljebom

Mnogi ljudi ne mogu završiti ovu ili onu dijetu zbog zabrane upotrebe proizvoda od brašna na njoj. Jednostavno se ne prežderavaju bez kruha, čak ni jedu opipljivu porciju prave hrane. Autor metode kruha, Olga Raz, vodila je čitavu naučnu studiju, koja je sprovedena u jednoj od klinika u Tel Avivu. Svrha ovog eksperimenta bila je sastavljanje liste namirnica koje poboljšavaju raspoloženje. Serotonin je uvijek prisutan u ljudskoj krvi, koji se popularno naziva hormon sreće. Od njegovog nivoa zavisi i naše raspoloženje. U toku istraživanja uočeno je da nivo serotonina značajno opada kod mnogih ljudi na visokoproteinskoj ishrani i, obrnuto, raste kada tijelu damo željene ugljikohidrate. Zbog toga je ljubiteljima slatkiša tako teško sedeti na raznim dijetama. Međutim, slatkiši koji sadrže serotonin sadrže previše kalorija, što otežava gubitak težine. Ali u hlebu, koji takođe ima dovoljno hormona sreće, ima relativno malo kalorija.

Osnovni princip Dijeta hljeba Olge Raz - zabrana strpljenja glađu Programer metode uvjerljivo insistira na tome da je potrebno zaboraviti na ovu neugodnu senzaciju i davati tijelu hranu često (otprilike svaka 3-4 sata). Čitav set dozvoljenih namirnica mora se podijeliti po danima i konzumirati u približno jednakim količinama.

Kada birate hljeb za svoju prehranu, pokušajte se zaustaviti na niskokaloričnim vrstama. Preporučuje se da na 100 g hljeba ne bude više od 50 kalorija. Žene mogu pojesti do 10-12 kriški hljeba dnevno, muškarci do 16 godina. Ako nije bilo moguće pronaći niskoenergetski hljeb, onda, konzumirajući kaloričniji proizvod, morate smanjiti njegovu količinu. Na dijeti je poželjno koristiti raženi, crni, integralni kruh ili dijetni kruh. Tehnika, bez obzira na sadržaj kalorija, zahtijeva isključivanje pečenja i raznih hljebova iz prehrane, koji imaju visok glikemijski indeks, što dovodi do skoka u razini šećera u krvi.

Kruh se može podmazati tankim slojem kavijara od povrća, tjesteninom na bazi avokada, kečapa ili senfa, malomasnim sirom. Jednom dnevno morate jesti voće, po mogućnosti bez škroba. Svakako pijte najmanje jedan i pol litara čiste vode dnevno. Takođe možete piti razne vrste čajeva bez zaslađivača, domaće sokove od povrća, jednu šolju nezaslađene kafe (po mogućnosti ujutro). Za one kojima je neugodno bez sokova od voća ili bobičastog voća, možete dozvoliti pola čaše svog omiljenog napitka dnevno, ali uz isključenje preporučenog dijela voća iz ishrane tog dana.

Pokušajte da osnovu vaše prehrane, pored kruha, čini i razno povrće. Jedite ih sirove, pecite, dinstajte, kuhajte, kuhajte na pari. Glavna stvar je ne izlagati se agresivnoj toplotnoj obradi i ne upuštati se u visokokalorične masne dodatke.

Svaki dan trebate jesti oko 200 g nisko-masnih fermentisanih mliječnih proizvoda (prioritetno svježi sir, kefir, fermentirano pečeno mlijeko).

Tri puta sedmično, jedan obrok kruha (odnosno 3-4 kriške) može se zamijeniti proteinskim obrokom-malim dijelom nemasnog mesa, ribe ili morskih plodova. Takođe možete jesti jedno pileće jaje tri puta nedeljno.

Slatkiši, bilo koja hrana sa šećerom, masno meso, visokokalorični umaci, alkohol, maslac, mast, dimljeno meso, previše slana i ukiseljena hrana, brza hrana strogo su zabranjeni za vrijeme hljebne dijete.

Sjedenje na hljebnoj dijeti je dozvoljeno 2 sedmice. Ako se željeni rezultat postigne ranije, tada možete prekinuti tehniku. Nakon što ste zadovoljni svojom figurom, počinje faza konsolidacije rezultata. Kako vaš trud ne bi brzo propao, barem još jednu sedmicu, grickalice od hljeba treba zamijeniti nekom od dolje navedenih varijacija hrane. Dakle, jednom ili dva puta dnevno, umjesto nekoliko kriški kruha, možete jesti: porciju čvrste tjestenine, pirinča ili heljde (porcija znači ne više od 200 g gotovih proizvoda); čaša mahunarki; srednji krumpir u bilo kojem obliku osim prženog; 1 malo klasje kukuruza 2 žlice. l. musli bez šećera ili 4 žlice. l. obične ovsene pahuljice.

Nutricionista je kategorično protiv uključivanja masti, maslaca, alkohola, masnih umaka i druge visokokalorične hrane u prehranu. Ali količina voća na meniju može se donekle povećati. Ako stvarno želite alkohol, možete si priuštiti čašu suhog vina, ali ne više. Kada ne možete odoljeti slatkišima, birajte hranu namijenjenu dijabetičarima. Niže su kalorije i imaju niži glikemijski indeks. Naravno, uzimajte ih i u malim dozama.

Prema recenzijama ljudi koji su na sebi iskusili hljebnu dijetu, tjedno se konzumira 2-3 kilograma viška. Uz primjetan višak tjelesne težine, gubitak može biti primjetniji.

Po uzoru na dijetu Olge Raz, razvijene su i druge metode u kojima kruh također ima dominantnu ulogu u prehrani. Na primjer, dijeta na crnom hljebu i običnoj vodi… Dijetalna dijeta, na kojoj se preporučuje sjedenje ne duže od 8 dana, uključuje upotrebu kruha određene vrste, kefir s niskim udjelom masti, zobene pahuljice, malu količinu čvrste neslane masti minimalnog sadržaja masti, nemasne meso ili riba. Ovom tehnikom možete izgubiti 3-4 kg.

Es gibt auch hljeb i kefir dijetauz još stroži plan obroka. Na njemu možete sjediti tjedan dana, a najmanje 500 g viška kilograma trebalo bi dnevno napustiti tijelo. Možete konzumirati litru kefira (nemasnog ili nemasnog) i do 250 g raženog hleba dnevno.

Jelovnik za hljeb

Primjer Olgine hljebne prehrane jednom sedmično

Doručak uvijek isto: porciju kruha možete namazati bilo kojim od proizvoda koji volite (dozvoljene vrste su navedene gore).

Bilješka… Prilikom pripreme salata od svježeg povrća, kao i kod dinstanja ovih proizvoda, možete dodati malo biljnog (najbolje maslinovog) ulja.

Dijetalna dijeta na kruhu i vodi

Primjer dijete sa kefir hljebom

Kontraindikacije za hljebnu dijetu

• Sjedenje na dijeti sa hljebom zabranjeno je u razdobljima trudnoće i dojenja, osobama mlađim od 18 godina, uz prisustvo bilo kojih bolesti gastrointestinalnog trakta i drugih ozbiljnih bolesti.
• Prije započinjanja takvog gubitka kilograma, vrlo je poželjno posjetiti liječnika radi savjetovanja i adekvatne procjene zdravstvenog stanja.

Prednosti dijete sa hljebom

1. Dijeta sa hljebom ima brojne prednosti, posebno ako uzmete u obzir metodologiju koju je razvila Olga Raz. Gubitak kilograma prolazi bez osjećaja gladi, drobljenje hrane ubrzava metaboličke procese, a serotonin u hljebu pomaže u održavanju dobrog raspoloženja, živahnosti i energije.
2. Zahvaljujući svemu ovome, tehnika izbjegava apatiju, gubitak energije, umor i druge "šarm dijete".
3. Prehrana je nutritivno uravnotežena i ne opterećuje tijelo.
4. Hleb (posebno crni i raženi) bogat je drugim korisnim komponentama. Tvari sadržane u njemu djeluju poput meke četke, oslobađajući tijelo toksina, toksina, štetnih soli i drugih nepotrebnih komponenata.
5. Takođe, hljeb poboljšava apsorpciju hrane i obogaćuje tijelo korisnim vlaknima.
6. Sjedeći na takvoj dijeti, možete mnogo uštedjeti, jer je glavni proizvod jeftin i povoljan.
7. Mnogi ljudi primjećuju da se stanje kože znatno poboljšava (naročito, pojava celulita postaje manje primjetna).
8. Žudnja za pecivima je smanjena, a novo tijelo se lako održava nakon dijete.

Mane hljebne dijete

• Metoda hljeba nije po volji ljudima koji jednostavno ne vole brašno. Za njih je jedenje puno hljeba neugodno iskustvo.
• Ako govorimo o opciji dijete koja se bazira na kruhu i kefiru, monotonija njenog jelovnika može dosaditi. Osim toga, velika količina fermentiranih mliječnih proizvoda u prehrani može zahtijevati čestu "komunikaciju" sa toaletom.

Ponovno provođenje hljebne dijete

Zapamtite da je sve umjereno dobro. Ne preporučuje se okretanje bilo kojoj od opcija mršavljenja kruha više od jednom u 2 mjeseca.