Činjenica o opasnosti od GMO proizvoda odavno je poznata, a pronađeni su i načini da se otrov ne koristi u hrani.
Sve što jedemo treba da bude korisno, a ne štetno, tako da prioritet u izboru povrća treba dati prirodnom povrću, a ne onom koje je dobijeno genetskim inženjeringom.
Nažalost, ne znaju svi potrošači razlikovati prirodni proizvod od GMO-a, zbog slabe svijesti svakog od nas.
Pokvareni proizvođači povrća iskorištavaju lakovjernost i nisku svijest potrošača, koji uz pomoć raznih manipulacija isporučuju GMO proizvode na prehrambene pijace, servirajući ih u jarkim i šarenim bojama.
Rukovodstvo prilično velikog broja zemalja odlučilo je da minimizira ponudu GMO proizvoda na svojim tržištima i uvelo je označavanje, što rječito ukazuje da se potrošač suočava s neprirodnim proizvodom.
Mnogi ljudi postavljaju pitanje – ako su proizvodi uzgojeni uz pomoć genetskog inženjeringa toliko štetni, zašto je onda bilo potrebno financirati njihovo stvaranje? Činjenica je da su takvi proizvodi posebno stvoreni za izgladnjelo stanovništvo najsiromašnijih zemalja, ali su nakon nekog vremena i oni odlučili napustiti takvu sumnjivu hranu.
Na šta treba obratiti pažnju pri odabiru prirodnog povrća? Prvo što treba učiniti je prihvatiti činjenicu da oko 80% sve hrane na tržištu na ovaj ili onaj način sadrži GMO. Uobičajena zabluda je oslanjati se na poštenje proizvođača i vjerovati svemu što pišu.
Postoji niz jednostavnih pravila, pridržavajući se kojih ćete u svom hladnjaku uvijek imati samo prirodne proizvode.
1. Fokusirajte se na vanjske karakteristike određenog proizvoda, jer neće biti teško razlikovati prirodni proizvod od neprirodnog, budući da neprirodni proizvodi dugo ostaju svježi, ne privlače razne insekte i nemaju neravnu površinu. Ako su vam za oko zapeli sjajni svijetli paradajz – prođite, to znači da pred sobom imate proizvod genetski modifikovan, prirodno povrće ima malo pokvaren izgled. A ako isečete GMO proizvod, on neće izgubiti svoj oblik i neće početi da luči sopstveni sok.
2. Označavanje i pakovanje. GMO proizvodi se često označavaju četvorocifrenim kodom, dok prirodni proizvodi, kao i do sada, sa pet. Na prirodnim proizvodima petocifreni kod uvijek počinje brojem 5, dok su proizvodi uzgojeni genetskim inženjeringom označeni brojem 9.
Brojne zemlje poput Francuske, Grčke, Austrije, Njemačke, Mađarske i Luksemburga zabranile su uvoz organski nečistih proizvoda.
Malo ljudi zna da još nisu naučili kako uzgajati takav proizvod kao što je heljda pomoću genetskog inženjeringa. I možete ga kupiti bezbedno, čak i bez čitanja etikete.
Preporučujemo da ove informacije proširite na što veći broj ljudi, kupujte samo prirodne, ne dopuštajući da genetski inženjering ometa vaš genski fond i mijenja njegovu strukturu.