Žitarice za bebe: nutritivna vrijednost žitarica

Žitarice za bebe: nutritivna vrijednost žitarica

U vrijeme kada je borba protiv gojaznosti kod djece jedan od glavnih prioriteta zdravstvenih radnika, vrijednost žitarica za dojenčad često je kontroverzna. Sasvim je moguće da ih ponudite svom djetetu, ali svakako ih uvedite u odgovarajućoj dobi, ovisno o tome da li je dijete dojeno ili ne, i dobro kontrolirajte količine.

Kada uvesti žitarice u ishranu bebe?

Bez obzira da li je beba dojena ili hranjena na flašicu, davanje žitarica vašoj bebi apsolutno nije obavezno. Majčino mlijeko i formula za dojenčad pokrivaju sve nutritivne potrebe vaše bebe do 6 mjeseci, što je prosječna starost na početku diverzifikacije hrane tokom koje će se uvesti čvrsta hrana kako bi se zadovoljile promjenjive potrebe djeteta. .

Ako svom mališanu želite da ponudite žitarice za bebe, imajte na umu da pedijatri preporučuju da ih ne uvodite pre 4 do 6 meseci ako se hrani mlekom za bebe (mleko u prahu) i pre 6 meseci ako se doji. Kada se ovo pravilo poštuje, ne postoji pravo pravilo o tome kada početi sa žitaricama za dojenčad: vjerujte porukama koje vam beba šalje, posebno ako je udvostručila svoju porođajnu težinu i ako se povećava. učestalost njegovog hranjenja, čak i noću.

Dakle, ako ste morali da povećate broj flašica ili hranjenja tokom 3 uzastopna dana, a čini se da i dalje ne ispunjava vašu bebu, možete odlučiti da uvedete žitarice za dojenčad.

Nutritivna vrijednost žitarica za bebu

Iako žitarice za dojenčad nisu obavezne, one ipak imaju određene prednosti, posebno za bebe koje se noću bude sa stvarnom gladi – ne treba ih brkati s jednostavnim noćnim buđenjima, normalnim kod beba i djece. veoma mlad. U ovom slučaju, korišćeni u razumnim količinama, u količini od dve supene kašike u večernjoj flašici, ili eventualno pomešani sa majčinim mlekom kao dodatak dojenju, mogu pomoći bebi da se napuni i bolje naspava.

Žitarice za dojenčad također se mogu uvesti vrlo umjereno kako bi se nježno pokrenula diverzifikacija bebine hrane tako što će je natjerati da otkrije okuse poput mlijeka i nove teksture.

Za bebe koje se dure iz bočice, aromatizirane žitarice (vanilija, čokolada na primjer) mogu biti od pomoći roditeljima kako bi beba nastavila uzimati količine mlijeka preporučene za njegov uzrast.

Osim toga, žitarice za dojenčad su često obogaćene gvožđem, cinkom i vitaminima A i C. Ali ovaj zdravstveni argument često krije komercijalni argument, jer su do 6. mjeseca potrebe bebe zadovoljene, a nakon toga i ovaj zdravstveni argument. su čvrste namirnice raznovrsne ishrane, prilagođene uzrastu bebe, koje preuzimaju. Stoga ovaj argument ne bi trebao utjecati na vaš izbor ako vaša beba jede dovoljno i nema posebnih briga za rast.

Bez obzira na to da li se odlučite da djetetu dajete žitarice ili ne, imajte na umu da mlijeko treba ostati glavna ishrana vašeg djeteta do navršenih godinu dana i da tek sa 9 mjeseci treba smanjiti količinu mlijeka, kako bi se omogućilo postepeno povećanje konzumacija čvrste hrane. Budite oprezni s količinama žitarica jer njihovo prekomjerno nuđenje može dovesti do rizika od prejedanja i nutritivne neravnoteže povećanjem unosa ugljikohidrata i smanjenjem unosa mlijeka, neophodnog za bebu. Osim toga, ako se daju u višku, žitarice mogu uzrokovati probavne tegobe.

Štaantike dati bebi?

Između 4 i 6 mjeseci: Dodajte jednu ili dvije kašičice žitarica za dojenčad na krišku od 100 ml mlijeka, u jednu bočicu. Zatim, nedelju dana kasnije, dodajte žitarice u dve boce u istim omjerima.

Od 7 meseci možete ponuditi čvrst obrok tako što ćete pet ili šest ravnih kašičica žitarica pomešati sa mlekom 2. godine ili majčinim mlekom tako da dobijete gustu kašu koju ćete davati kašikom. Nakon toga možete postepeno povećavati količine do 9 kašičica.

Upozorenje: Uvek ponudite flašicu ili dojku svom detetu, pre nego što mu ponudite čvrst obrok kako to ne bi izazvalo smanjenje unosa mleka.

Žitarice za dojenčad

Na tržištu, u dijelu dječje hrane, postoji nekoliko vrsta žitarica za dojenčad:

  • brašno od žitarica (pšenično, pirinčano, ječam, zob, raž ili kukuruz bez ljuske, mekinje). Međutim, prije 6 mjeseci poželjno je izbjegavati davanje pšeničnog, raženog, ječmenog ili ovsenog brašna jer sadrže gluten za koji je važan rizik od alergija.
  • brašno od korijena ili gomolja (krompir ili tapioka)
  • aleuronsko brašno (soja, suncokret) bez škroba i idealno za dijete bez mlijeka
  • brašna od mahunarki (leća, grašak, pasulj, itd.) općenito teže asimilirajuća

Brašno za dojenčad predstavljeno je kao prašak koji se rekonstituiše u mlijeku za dojenčad ili s majčinim mlijekom, spreman za piće ili kuhanje. Često su obični ili aromatizirani vanilijom, kakaom ili medom ili karamelom i dostupni su u nekoliko raspona:

Uvodne žitarice (4 mjeseca do 7 mjeseci)

Oni su bogati gvožđem, ali su svi bez glutena kako bi se izbegla osetljivost na glijadin (gluten). Njihov škrob je posebno hidrolizovan kako bi se olakšala probava beba čiji je probavni sistem još nezreo. U ovom uzrastu birajte žitarice koje su više bez šećera, po mogućnosti aromatizirane. Žitarice koje se nude za bebe od 4 do 7 meseci sadrže:

  • Manje od 8 g šećera po porciji
  • 100% dnevne vrijednosti (DV) za željezo


Prijelazne žitarice (od 8 mjeseci)

Takođe obrađeni da budu probavljiviji, sadrže gluten. Kada se „kuvaju“ omogućavaju pripremu kaše koja se daje kašikom. Proizvodi iz ovog asortimana moraju sadržavati:

  • Manje od 8 g šećera po porciji
  • 100% dnevne vrijednosti (DV) za željezo
  • 2 g ili više vlakana

“Junior” žitarice

Mogu se prenositi prethodne i namijenjene su djeci od 1 do 3 godine.

Da biste napravili pravi izbor među više od 70 referenci koje se nude na tržištu, općenito se odlučite za preparate koji imaju i pečat „bez GMO“ i koji su najmanje slatki (potražite riječi „uključujući šećere“ u tabeli nutritivnih vrijednosti vrijednosti).

Žitarice i alergije kod beba

Zdravstveni radnici već dugo predlažu da se prvo daju žitarice koje najmanje izazivaju alergije na hranu (na primjer riža), a one koje će ih najvjerovatnije uzrokovati posljednje (kao što je soja).

Prema najnovijim preporukama, ove mjere opreza nisu posebno opravdane: ne postoje naučni dokazi da bi odlaganje uvođenja alergena zaštitilo dijete od mogućih kasnijih alergija na hranu.

U slučaju atopijskog nalazišta, odnosno u slučaju alergije u djetetovoj porodici (otac, majka, brat ili sestra), preporučljivo je razgovarati sa svojim pedijatrom, alergologom ili porodičnim ljekarom prije uvođenje dječjih žitarica i bilo koje druge potencijalno alergene hrane. Istovremeno će vam dati sve informacije da znate kako da reagujete u slučaju alergijske reakcije kod deteta.

Za identifikaciju eventualne alergije ili intolerancije na hranu, u slučaju alergije ili ne, preporuke za žitarice ostaju iste kao i za ostale namirnice: unosite samo jednu novu žitaricu istovremeno uz čekanje najmanje 3 dana. prije uvođenja novog.

Kako pripremiti žitarice za bebe?

Žitarice za dojenčad mogu se pomiješati sa bebinom flašicom kako bi se dobilo nešto gušće piće ili se pomiješaju s mlijekom (u prahu ili dojki) kako bi se predstavile u obliku kašice.

Imajte na umu da koju god marku da odaberete, ona nije korisna, a čak se preporučuje da ne dodajete šećer u žitarice. Vaša beba će ih jednako cijeniti, a vi ćete ograničiti rizik od kasnijih karijesa, kao i njen apetit za šećerom.

Na kraju, zapamtite da mlijeko treba i dalje biti prioritetna hrana za vaše dijete do godinu dana: uvođenje žitarica ne bi trebalo da mu pokvari apetit za dojkom ili flašicom.

Ostavite odgovor