Ducanova dijeta

Ducanova dijeta je moderna tehnika mršavljenja koja se zasniva na konzumaciji visokoproteinske hrane. Korišćenjem ovog sistema napajanja možete ne samo da sprečite debljanje, već i da se rešite viška težine od 1,5 do 50 kg.

Prava pošast 21. veka, koja je porobila više od tri stotine miliona ljudi širom sveta, je gojaznost. Prema WHO-u, broj gojaznih osoba se svake godine ubrzano povećava, što predstavlja društvenu prijetnju životu stanovništva.

Ako ne preduzmete pravovremene mjere za uklanjanje viška kilograma, prekomjerna tjelesna težina može dovesti do sljedećih posljedica: razvoj dijabetesa melitusa tip 2, hipertenzije, artritisa, osteohondroze, žučnih kamenaca, angine, vaskularne ateroskleroze, pogoršanja gastrointestinalne funkcije, represije reproduktivnu funkciju, povećan rizik od pojave srčanog udara, otežano disanje.

Nekontrolisano povećanje telesne težine skraćuje životni vek osobe. Zato je važno da se u borbu protiv viška kilograma uđe pravovremeno, nakon seta “suvišnih” 10-20kg. Među gojaznim ljudima često se postavlja pitanje "kako izgubiti težinu" ispravno, bez štete po zdravlje.

Trenutno, jedan od najefikasnijih načina da se nosite sa mrskim kilogramima je dijeta dr Ducanea, koja za razliku od mono-dijete ima raznovrsnu ishranu i savršena je za one koji vole da jedu.

pregled

Princip Dukan dijete temelji se na konzumiranju proteinske hrane koja se lako apsorbira u tijelu, što doprinosi brzom gubitku viška kilograma. Osim toga, u procesu mršavljenja, probavni trakt se čisti od nakupljenih toksina i toksina, kao i poboljšanje metabolizma. Glavni proizvodi ove tehnike su mekinje, povrće, nemasna riba, nemasno meso (piletina, ćuretina).

Tijekom mršavljenja važno je preliminarno ispitati popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda koji će vam pomoći približiti ili, obrnuto, otuđiti gubitak težine od njegovane figure na vagi.

Kada je potrebno izgubiti 2-4 kg, razvijena je posebna ekspresna dijeta Dyukan za 7 dana, koja je osmišljena da ubrza metabolizam kako bi se brzo postigao željeni efekat. Istovremeno, strogo je zabranjeno samostalno povećavati njegovo trajanje, jer može nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju. Sa 5-10 kg viška kilograma treba obratiti pažnju na Dukan dijetu mjesec dana, koja podrazumijeva postepeno skidanje mase, uz poštovanje pravilne prehrane i vježbanja.

Zbog činjenice da nema viška kalorija u proteinskoj hrani s niskim udjelom ugljikohidrata, savršeno gasi osjećaj gladi, održava visoke performanse i koncentraciju pažnje tijekom dana.

Kako bi se poboljšala efikasnost mršavljenja, pridržavajući se Dukan dijete, potrebno je pridržavati se sljedećih zahtjeva:

• svakodnevno izvodite jutarnje vježbe, šetajte najmanje 20 minuta;
• povećati unos čiste vode na 2l dnevno;
• u dnevnu prehranu uvrstiti zobene mekinje, dok njihov broj direktno ovisi o fazi dijete.

Prema studijama, efikasnost mršavljenja ovom metodom dokazali su profesionalci. Gubitak prekomjerne težine po pravilu varira od 0,5 do 30 kg ili više, dok u 83,3% slučajeva, nakon 6-12 mjeseci, nakon završetka proteinskog obroka dolazi do stabilizacije težine.

Trajanje dijete ovisi o prekomjernoj težini i individualnim karakteristikama organizma.

Prema vrsti sastojaka koji se koriste proteinske metode su sljedeće vrste:

• Dyukan mesna dijeta;
• vegetarijanac.

Razvijena metoda ishrane za ducane sastoji se od četiri faze:

• “Napad”;
• “Naizmjenični” ili “Krstarenje”;
• “Fiksiranje” ili “Konsolidacija”;
• “Stabilizacija”.

Svaka faza ima svoj meni, trajanje, listu zabranjenih i prihvatljivih proizvoda.

Prednosti i mane tehnike

Dyukan dijeta podrazumeva upotrebu samo prirodnih zdravih sastojaka koji obogaćuju organizam esencijalnim vitaminima i mineralima. Međutim, ovaj sistem napajanja ima neke prednosti i nedostatke, kontraindikacije koje je važno uzeti u obzir u procesu mršavljenja.

Prednosti tehnike

1. Stabilizacija težine i dugotrajno održavanje rezultata.
2. Sigurnost.
3. Visoka efikasnost. S obzirom na dijetu i osnovne zahtjeve, gubitak težine sedmično će biti od 1,5 do 6 kg.
4. Nema ograničenja u količini konzumirane hrane iu trenutku jela.
5. Značajan gubitak težine od prvih dana.
6. Široka lista proizvoda, čija upotreba omogućuje ne samo brzo i bezbolno mršavljenje, već i pripremu ukusnih kulinarskih remek-djela bez žrtvovanja oblika.

Proteinska dijeta Dyukana eliminira mogućnost korištenja posebnih kemijskih aditiva za mršavljenje, koji imaju destruktivni učinak na tijelo.

Dijeta Pierrea Ducanea, između ostalih metoda za smanjenje viška kilograma, ima karakterističnu osobinu - omogućava vam da je provodite kod kuće, na poslu, na poslovnom putu, u odmaralištu ili čak u restoranu. Da biste to učinili, dovoljno je poznavati dozvoljene proizvode u fazama.

Nedostaci proteinske dijete

1. Ograničen unos masti. Istovremeno, njihov nedostatak u organizmu može dovesti do pogoršanja stanja kože, razvoja ateroskleroze, poremećaja metabolizma holesterola, inhibicije reproduktivne funkcije i propadanja nervnog sistema.
2. Neravnoteža prehrane, potreba za korištenjem vitaminsko-mineralnih kompleksa tijekom cijelog perioda mršavljenja.
3. Složenost ovisnosti organizma o novoj prehrani, kao rezultat, smanjuje efikasnost osobe, povećava umor.

Dyukan dijeta, bez greške, uključuje svakodnevnu upotrebu zobenih mekinja.

Često se na udaljenim lokacijama iz grada mogu javiti poteškoće s nabavkom ovog proizvoda, zbog čega prije nego počnete gubiti na težini, prvo ih morate opskrbiti. To će eliminirati ovisnost pada kilograma o vremenu isporuke mekinja.

Mišljenja stručnjaka i kontraindikacije

S obzirom na povratne informacije od ljekara, jake strane tehnike Dr. Dukan su:

• dobro osmišljena ljestvica snage, odnosno prisustvo faza „konsolidacija“ i „stabilizacija“, koje doprinose zadržavanju pokazatelja spuštene težine;
• niska agresivnost programa, zbog toga, u procesu prolaska metode, osoba doživljava minimalni psihološki stres;
• potreba za fizičkom aktivnošću;
• nedostatak vremena "X", nakon čega je zabranjeno jesti.

Slabe strane dijete mogu se pripisati nedostatku ravnoteže u ishrani, kao rezultat toga, smanjenju imuniteta.

Unatoč neospornim prednostima ove tehnike i pozitivnim recenzijama gubitka težine, Dukan shema je kontraindicirana kod ljudi koji imaju sljedeće bolesti:

• otkazivanja bubrega;
• hidronefroza;
• holecistitis;
• hipertenzija;
• giht;
• problemi s kardiovaskularnim sistemom;
• čir na želucu;
• crijevna diskinezija;
• pijelonefritis;
• ateroskleroza;
• holelitijaza.

Osim toga, vrlo je nepoželjno da se dijeta Dyukan Lebedev koristi tijekom adolescencije ili ljudi čiji je rad povezan s povećanim mentalnim radom i koncentracijom pažnje (na primjer, doktori, vozači).

U slučaju korištenja ove tehnike za mršavljenje, potrebno je snimiti fotografiju prije i nakon njenog prolaska, to će pomoći u procjeni efikasnosti proteinske dijete na kraju faze stabilizacije.

Prije nego se krene u mršavljenje, potrebno je odrediti optimalnu težinu, na osnovu karakteristika tjelesne građe, pola, godina, visine, kao i stepena dnevne aktivnosti.

To će pomoći posebno dizajniranom sistemu – kalkulatoru Dukan dijete.

Razmotrimo detaljnije faze od kojih se ova tehnika sastoji, njihovo trajanje, jelovnik za svaki dan, listu proizvoda koji su dozvoljeni ili zabranjeni za upotrebu tokom njenog prolaska.

Faza # 1 – Napad

Prvi stupanj mršavljenja proteinskom metodom karakterizira brz gubitak težine i primjetno smanjenje volumena. Među četiri faze, najstrože zahtjeve ima faza „Napad“, koju treba savršeno provesti, jer se u tom periodu utvrđuje ukupni gubitak viška tjelesne težine u cijeloj Dukan dijeti.

Često se tokom mršavljenja početnici suočavaju s problemom kako započeti borbu protiv zlonamjernih kilograma i šta možete jesti u procesu dijete. Razmotrite ova pitanja detaljnije.

“Napad” je snažno opterećenje organizma proteinima, što doprinosi promjenama u metabolizmu i brzom oslobađanju od masnih naslaga. U ovoj fazi je dozvoljeno unos proteinske hrane u neograničenim količinama u ishranu. Pri tome je važno sva jela peći na roštilju ili kuhati za par, bez upotrebe masnoće, što će isključiti upotrebu pretjerano kalorične hrane iz jelovnika.

Prva faza potpuno zabranjuje unos biljne hrane, ograničava upotrebu soli i začina u procesu kuhanja. Prehrana početnika dozvoljava upotrebu mesa u čistom obliku, morskih plodova, ribe, sirovih i kuhanih jaja, obranih mliječnih proizvoda.

Obavezni uslovi za mršavljenje u fazi „Napad“ su upotreba duplo mlevenih ovsenih mekinja najmanje 1,5 čl. kašike dnevno i obilno piće, najmanje 2l. tečnost dnevno.

U pravilu, stadijum napada karakterizira povećan umor, slabost, razdražljivost, napadi gladi, loše raspoloženje i suha usta. Zato u ovoj fazi ne biste trebali izvoditi teške fizičke vježbe, dovoljno je da se ograničite na lagano zagrijavanje i šetnju.

Kako biste izbjegli iscrpljenost organizma u ovom periodu, važno je u ishranu uključiti vitamine.

Meni faze napada za sedmicu

Dan broj 1

• doručak – meso, kuvana jaja na pari, kafa ili čaj;
• ručak – hleb od mekinja, supa;
• popodnevni čaj – meringue ili tepsija od svježeg sira;
• večera – zeleni ili biljni čaj, pečeno meso.

Dan broj 2

• doručak – mineralna voda ili čaj, palačinke od mekinja;
• ručak – kuvano jaje, supa sa posnim mesom (teletina, govedina);
• visoki čaj – nemasni jogurt;
• večera – riba na pari ili rakovi.

Dan broj 3

• doručak – čaj, riba, kajgana;
• ručak – obrano mlijeko, pileći kotleti;
• Ručak – jogurt ili kefir, svježi sir;
• Večera – školjke ili slani losos.

Dan broj 4

• doručak – zeleni čaj, topljeni sir, hleb od mekinja;
• ručak – supa;
• popodnevni čaj – kafa, tepsija od svježeg sira;
• večera – zečje meso, kuhano na pari, kefir.

Dan broj 5

• doručak – jogurt, dva kuvana jaja;
• večera – kefir, pileća džigerica ili riblje pljeskavice;
• užina – nemasna šunka ili svježi sir, obrano mlijeko;
• večera – biljni čaj, file patke/guske/ćuretine, topljeni sir.

Dan broj 6

• doručak – kajgana, kafa, dva štapića od rakova;
• ručak – posna pileća čorba sa mesnim okruglicama;
• popodnevna užina – jogurt, mekinje;
• Večera – gluten (2 kašike), zeleni čaj, plodovi mora.

Dan broj 7

• doručak – tepsija od svježeg sira, kafa;
• ručak – hljeb od mekinja, peršun, riblja čorba;
• popodnevna užina – lagani desert od svježeg sira, čaj;
• večera – kefir ili obrano mlijeko, pileći kotleti.

Zadata dijeta po Dukanu se može prilagoditi u zavisnosti od zdravstvenog stanja, odnosno redukovati sastavljanjem jelovnika za 3 dana. Na primjer, obroci se mogu zamijeniti ili unos hrane ograničiti na 3 puta dnevno. Za diverzifikaciju prehrane, mreža predstavlja posebno dizajnirana jela – „recepte za prvu fazu“.

Trajanje faze „napada“ varira u rasponu od 3-10 dana i zavisi od viška težine: do 20 kg – 3-5 dana, od 20 do 30 kg – 5-7 dana, preko 30 kg – 7-10 dana.

Većina dozvoljenih jela može se kuvati, kako na ringli, u rerni, tako i u sporom loncu, ekspres loncu, parnom loncu.

Faza # 2 – naizmjenično ili krstarenje

Jedna od najvažnijih faza mršavljenja po Dukan metodi je krstarenje. Suština etape je u smenjivanju proteinsko-biljnih, proteinskih dana. Trajanje druge faze zavisi od težine izgubljene tokom perioda napada i određuje se na osnovu izračuna: 1 kg izgubljene težine u prvoj fazi odgovara 10 dana u fazi krstarenja.

Ako treba da padnete na 10 kg, naizmjenični raspored dana proteina, proteina i povrća može biti 1:1, 2:2, 3:3, preko 10kg – 5:5. U drugom slučaju važno je konsultovati prethodno kod lekara, jer ovaj sistem ozbiljno utiče na organizam, što može dovesti do pogoršanja zdravlja osobe koja gubi na težini.

Istovremeno, proces mršavljenja će teći mnogo sporije nego tokom perioda „Napad“ i samo će se usporiti kao posledica toga, čineći izgubljeni 1 kg težine nedeljno.

Najsigurniji i najefikasniji raspored za fazu krstarenja je raspodjela 1:1 ili 2:2.

Druga faza isključuje upotrebu škrobnih namirnica, odnosno avokada, artičoke, krompira, kukuruza, sočiva, pasulja, pasulja, kao i pirinča, žitarica i masti. Strogo je zabranjeno jesti majonez, deserte i masne kolače. Istovremeno, tokom krstarenja dozvoljen je prijem sirovog povrća. Po potrebi se mogu podvrgnuti termičkoj obradi (peći, kuhati).

Dozvoljeni proizvodi za dijetu na Cruise fazi: 80 g suhog vina, 20 g nemasnog sira 5%, senf, kornišoni, 1 h. Kašika 3% vrhnja, alge, 8 kom. štapići od rakova, želatina, kašičica xnum kakaa, celer, patlidžan, ljute papričice, proizvodi sa niskim udjelom masti mliječne kiseline, mekinje, rotkvice, šparoge, slani losos, kolači od sira, riba, nemasno meso, paradajz, krastavci, spanać, šargarepa, cvekla, kupus , boranija, tikvice, pečurke i svi sastojci napadačkog menija.

Za razliku od prve faze, gde je konzumacija proteinskih proizvoda bila u neograničenim količinama, 2 faza podrazumeva uzimanje povrća u porcijama i to samo u meri koja može da zadovolji osećaj gladi.

S obzirom na korisna svojstva zobenih mekinja, a posebno sposobnost vezivanja i aktivnog uklanjanja kolesterola, u fazi izmjene važno je jesti ih ne manje od 2 čl. kašike svaki dan.

Uzorak menija izmjena faza 1-1

Dan broj 1

• doručak – kafa, kajgana, šargarepa, hleb od mekinja;
• večera – nemasni teleći odrezak na pari, supa od povrća;
• popodnevni čaj – biljni čaj, kolači od sira;
• večera – salata od svježeg povrća, pečeno meso.

Dan broj 2

• doručak – tepsija od svježeg sira, kefir;
• ručak – đubre;
• popodnevni čaj – kafa, sendvič sa malo slanom ribom;
• večera – obrano mlijeko ili jogurt, mesni rolat.

Dan broj 3

• doručak – jogurt, kajgana, hleb
• večera – supa ili supe od mesa/povrća;
• popodnevni čaj – kafa, palačinke od mekinja;
• večera – salata od sirovog povrća, pileći kotleti.

Dan broj 4

• doručak – biljni čaj, kajgana, kuvana cvekla;
• ručak – pečena riba, mekinje;
• popodnevna užina – kolači od sira;
• večera – supa sa mesnim okruglicama.

Dan broj 5

• doručak – lagano slani losos, kafa, kuvana jaja;
• večera – salata od kupusa, ćureće meso;
• popodnevni čaj – tepsija od svježeg sira, kefir 0%;
• večera – topljeni sir, riba sa povrćem, čaj.

Dan broj 6

• doručak – kafa, kolači od sira;
• ručak – hljeb od mekinje, uho;
• popodnevna užina – salata od rakova ili mekušaca;
• večera – pečena riba ili meso.

Dan broj 7

• doručak – pileći file, salata od paradajza i rotkvice;
• ručak – supa sa telećim mesnim okruglicama;
• popodnevna užina – kolači od sira, kafa;
• večera – jela od tikvica, kefir.

Glavni cilj druge faze Ducaneovog mršavljenja je očuvanje i konsolidacija rezultata prve faze, kao i približavanje ishrane uobičajenoj, bez mogućnosti vraćanja izgubljenih kilograma tokom perioda "Napada".

Faza # 3 – “Popravljanje” ili “Konsolidacija”

U trećoj fazi dolazi do stabilizacije težine i fiksiranja efekta postignutog u prethodnim periodima. Trajanje ove etape određuje broj izgubljenih kilograma tokom krstarenja i utvrđuje se na osnovu proračuna da se 1 dan faze konsolidacije javlja na 10 kg izgubljene tjelesne težine.

Preduslov za fazu „Konsolidacije“ je održavanje jednog „proteinskog“ dana nedeljno, kao i dnevni unos 2,5 kašike ovsenih mekinja i 1,5 prečišćene vode.

Možda je, među četiri perioda Dukan dijete, treća faza najteža, jer tijelo ima “jo-jo efekat” i tijelo pokušava da povrati izgubljene kilograme. Iz tog razloga dolazi do naglog pogoršanja gladi, pogoršava se pamćenje, povećava se umor, smanjuje se potrošnja energije, usporava se rast noktiju, povećava se osjetljivost na hladnoću i potreba za snom.

Spisak proizvoda koji su dozvoljeni za upotrebu tokom perioda konsolidacije:

• voće, ne više od jedne porcije dnevno, osim banana, grožđa;
• nemasni sir, do 40 g;
• hljeb, 2 kriške;
• med;
• začin;
• grah, grašak, leća;
• pirinač, kukuruz;
• krumpir;
• tjestenina.

Uz to, dozvoljena je dnevna konzumacija povrća iz druge faze i proteinske hrane iz prve, u bilo kojoj kombinaciji, ali umjereno. Maksimalna veličina porcije nije veća od 220. Dozvoljeni recepti za dukane mogu se naći na internetu.

Glavna karakteristika faze “Konsolidacija” je mogućnost jedenja jednom ili dva puta sedmično za večeru apsolutno bilo koju hranu.

Važno je poštovati dva pravila:

• ne pojedite više od jedne porcije prvog, drugog jela i deserta;
• vreme između prazničnih obroka treba da bude najmanje 2 dana.

Meni za 7 dana za fazu “Konsolidacija”.

Dan broj 1

• doručak – čaj, kolači od sira;
• ručak – hleb od celog zrna, supa;
• popodnevni čaj – rabarbara;
• večera – kuvani krompir ili kukuruzna kaša, pileći kotleti.

Dan broj 2

• doručak – kafa, tepsija sa bobičastim voćem;
• ručak – hljeb od mekinje, mrvica;
• popodnevna užina – kolači od sira;
• večera – salata od povrća, pileći file.

Dan broj 3

• doručak – nemasni svježi sir, jogurt;
• ručak – riblja čorba, nemasna kuvana riba;
• popodnevni čaj – mousse od povrća;
• večera – kefir, teleće meso.

Dan broj 4 (meni dana iz faze Napada)

• doručak – kajgana, kafa, tikvice;
• ručak – posna pileća čorba sa mesnim okruglicama;
• popodnevna užina – jogurt, mekinje;
• večera – zeleni čaj, plodovi mora.

Dan broj 5

• doručak – kafa, posni sendvič sa šunkom;
• ručak – salata, teleći kotleti na pari;
• popodnevni čaj – bobičasto voće;
• večera – frunčoza, pečena riba.

Dan №6

• doručak – svježi sir, kefir, kruh od mekinja;
• ručak – sića, salata;
• popodnevna užina – kolači od sira;
• večera – paprikaš od povrća, pirinač.

Dan broj 7

• doručak – sendvič sa slanim lososom, zeleni čaj;
• ručak – riba sa povrćem;
• popodnevni čaj – goji bobice;
• večera – salata, ćuretina.

U navedenoj prehrani možete napraviti prilagodbe, s obzirom na dozvoljene i zabranjene namirnice, dok je u fazi „Konsolidacije“ važno osigurati da jedan dan u sedmici bude isključivo proteinski.

Faza #4 – Stabilizacija

Posljednja faza Dukan dijete je faza stabilizacije, koja osigurava ishranu za cijeli život.

Razmotrite glavna ograničenja koja je važno uzeti u obzir u procesu njegovog formiranja.

1. Voda. Dnevna upotreba negazirane prečišćene tečnosti treba da bude najmanje 1,5 l.
2. Sport. Da biste održali formu i tonus mišića, trebali biste svakodnevno raditi jutarnje vježbe, ići u šetnju 0,5-2 sata, napraviti najmanje 10 000 koraka dnevno.
3. Ovsene mekinje, moraju se dodati hrani u količini od 3 čl. kašike / dan.
4. Dan proteina. Jednom u 7 dana napajanje treba organizovati po principu prve faze.
5. Uravnoteženu ishranu. Obavezno pojedite krišku sira dnevno, dva „škrobna“ proizvoda, dvije kriške hljeba, povrće, voće i visoko proteinske sastojke.
6. Umjerenost u ishrani.
7. Ograničite konzumaciju ribe, a bolje je zamijeniti je drugim morskim plodovima.
8. Izbjegavajte stresne situacije.

Poštivanje ovih pravila omogućit će stabilizaciju i održavanje rezultata u određenim granicama, dobivenim na osnovu tri faze. Za razliku od većine metoda, fokusiranih na upotrebu monoproizvoda, što nesumnjivo dovodi do iscrpljivanja organizma, razvijena nova Dukanova dijeta omogućava ne samo postizanje željenog efekta bez ugrožavanja zdravlja, već i da ga „zasiti“ korisnim proizvodima. , kao i postepeno ga prilagođavati .

Poremećaji tokom dijete

U slučaju kršenja pravilne prehrane prema Dukan konceptu, potrebno je izvršiti sljedeće radnje koje će omogućiti vraćanje programa mršavljenja bez smanjenja njegove efikasnosti:

• sljedeća dva dana za stvaranje proteina;
• povećajte trajanje "prekinute" faze za nekoliko dana;
• ograničiti unos soli;
• povećati unos tečnosti dnevno: voda – do 2 litre, zeleni čaj – 2 šolje;
• tokom ovog perioda hodati sat vremena;
• povećati trajanje sna.

Usklađenost s gore navedenim faktorima učinit će slom manje bolnim, minimizirati posljedice odstupanja od prehrane i neće štetiti zdravlju.

Metoda povrća prema Dyukanu

U slučaju neupotrebe mesnih proizvoda, razvijen je poseban sistem mršavljenja – Dukan dijeta za vegetarijance, koja podrazumijeva zamjenu proteina životinjskog porijekla biljnim. Zapravo, ova tehnika se razlikuje od „standardnog“ koncepta isključujući ribu, meso, iznutrice, kobasice i morske plodove iz jelovnika.

Tokom “Napada” u ishrani preporučuje se fokusiranje na: svježi sir, jogurt, kefir, nemasni sir, tofu, okara, sojino meso, mlijeko 0%. U fazi “Cruise” – pečurke, bundeva, spanać, brokula, pasulj, kupus, šargarepa, patlidžan, paprika i proizvodi od mlečne kiseline. U fazi „fiksacije“ dozvoljena je upotreba svih sastojaka iz prve dvije faze, kao i nekoliko kriški kruha, grožđica, suhih šljiva, pirinča, heljde, zobenih pahuljica.

Da bi se održali postignuti rezultati, tokom stabilizacije se može jesti redovna hrana u umerenim količinama.

Važan uslov za četvrtu fazu je održavanje jednog proteinskog dana sedmično, kao i dnevni unos 4 čl. l zobenih mekinja, 1,5-2l vode, vježba.

FAQ

Da li je proteinska dijeta dobra za muškarce?

Dukan tehnika je dizajnirana za mršavljenje i ne ovisi o spolu. Pravilna prehrana prema shemi, svakodnevnim sportovima postupno će izgubiti višak kilograma i poboljšati dobrobit, kako kod muškaraca tako i kod žena.

Mogu li jesti lubenicu na Dukan dijeti?

Tokom perioda „Napad“, „Krstarenje“, „Konsolidacija“ preporučuje se uzdržavanje od jela voća, sa izuzetkom Goji bobica i rabarbare, koje se mogu jesti iz faze „Alternacije“. Ovo voće ima nizak sadržaj prirodnog šećera, efikasan je lijek za zatvor i djeluje kao izvor antioksidansa. Nakon gubitka viška kilograma i postizanja idealne težine, dozvoljeno je u prehranu uključiti sljedeće voće: lubenica, kruška, mango, kivi, dinja, jabuke, breskve, jagode, maline.

Koji zaslađivač je moguć na Dukan dijeti?

Ksilitol, sukraloza, aspartam, stevija.

Može li se med koristiti na Dukan dijeti?

Strogo je zabranjeno, jer se sastoji od 100% šećera, koji apsolutno nije dozvoljeno dodavati proteinskoj prehrani tokom procesa i nakon gubitka težine.

Šta je opasna dijeta Dyukana?

Trenutno su neki nutricionisti zabrinuti da ovaj način mršavljenja može dovesti do metaboličkih poremećaja, naime, uz intenzivnu upotrebu samo proteinske hrane, vitamini topivi u mastima više se ne mogu apsorbirati, što doprinosi manjku kalcija u tijelu.

Veoma je preporučljivo prakticirati ovaj sistem ishrane osobama sa dijabetes melitusom, jer je proces asimilacije šećera iz nekog voća i povrća mnogo brži nego kada se uzima u čistom obliku. Zato neuvažavanje ovog faktora može dovesti do pogoršanja stanja pacijenata.

Zatvor sa Dyukana dijetom šta raditi?

U periodu kada se organizam navikava na novu ishranu često se može javiti problem otežane defekacije.

Da bi se uklonio takav neugodan fenomen, stručnjaci preporučuju:

• povećajte količinu dnevno unesene tečnosti na 2, dok je važno 35 min. piti vodu 0,25-0,5l prije jela;
• postoje vlakna, na primjer, kompot od rabarbare;
• promijenite prehranu, odnosno zamijenite proteinske i proteinsko-povrće dane prema shemi 1: 1;
• povećati broj sportova, posebno da se fokusira na brzo hodanje i ljuljanje štampe;
• uključite parafinsko ulje u prehranu.

Šta je CATF u Dyukan dijeti?

Često se skraćenica “COM” nalazi u proteinskoj metodi mršavljenja, odnosi se na obrano mlijeko u prahu 1,5%.

Dyukan dijeta je li moguće alkohol?

Strogo je zabranjena upotreba alkoholnih pića u čistom obliku u procesu mršavljenja. Međutim, dozvoljeno ih je koristiti u pripremi glavnih jela, umaka, bez poklopljenog poklopca (do 3 supene kašike dnevno) u fazi „Cruise“. To je zbog činjenice da tokom perioda zagrijavanja alkohol isparava, ostavljajući samo besprijekornu aromu.

Koji sir može biti na Dukan dijeti?

U svim fazama dozvoljena je upotreba svih sorti sireva s niskim udjelom masti (0%).

U fazi „alternacije“ dozvoljeno je uključiti u dnevnu ishranu 30 g naribanog švajcarskog i topljenog sira, sa maksimalnim sadržajem masti do 6%, a tokom faze „fiksacije“ – do 40 g sira. najbogatija sorta (na primjer, Gauda, ​​Veselaja Burenka, Parmezan, Edam, Saint-Necter, Emental, Reblochon), do 50 g – sa sadržajem masti od 20%, do 60 g – sa 10%.

Mogu li gljive na Dukan dijeti?

„Šumski hleb“ je zabranjeno koristiti u fazi „Napad“; dozvoljeno je tokom perioda "izmjene" i "popravljanja".

Da li je moguće sjeme na Dukan dijetu?

Zbog povećanog udjela masti i kalorija, ovaj proizvod se preporučuje potpuno isključiti iz ishrane prilikom mršavljenja. Dozvoljena upotreba sjemena u umjerenim količinama tek nakon postizanja željenog rezultata, u fazi „Stabilizacija“.

Koliko možete izgubiti na Dukan dijeti?

U slučaju striktnog ispunjavanja svih uslova, ova tehnika će pomoći resetovanju sa 5 na 50 kg i više. To možete provjeriti pregledom recenzija i rezultata sa fotografijama mršavih ljudi.

Mogu li napraviti kruh na Dukan dijeti?

Dozvoljena upotreba dijetalnog hleba sa ovsenim mekinjama.

Da li je moguće jesti kukuruz na Dukan dijeti?

S obzirom na visok nivo skroba, upotreba ovog proizvoda u periodu mršavljenja je strogo zabranjena. Dozvoljena je upotreba kukuruza u ograničenim količinama u fazi stabilizacije.

Može li pileća čorba na Dukan dijeti?

Da, počevši od prve faze, pod uslovom da se priprema od fileta.

Usklađenost s gore navedenim uvjetima pravilne prehrane i dnevne rutine pomoći će u postizanju željenog rezultata bez "gubljenja" zdravlja.

Ducane tehnika u "posebnim" slučajevima

Često u procesu trudnoće i hranjenja djeteta žena nakuplja kilograme, koji su neophodni za potpuni razvoj bebe. Optimalno povećanje tjelesne težine direktno ovisi o tjelesnoj težini prije trudnoće i u pravilu se kreće od 5 do 20 kg. Međutim, postoje slučajevi kada se „kupovina“ viška kilograma odvija ubrzanim tempom, što dovodi do prekomjerne kompletnosti majke i doprinosi riziku od rađanja nezdrave bebe, kao i razvoja bolesti mišićno-koštanog sistema i kardiovaskularni sistem.

Kako bi se izbjegla pojava toliko negativnih posljedica, razvijena je posebna tehnika mršavljenja – Dukan dijeta za trudnice. Njegovi osnovni proizvodi su: mekinje, riba, meso, svježe povrće, kuhana jaja, mlijeko, mocarela sir, svježi sir, plodovi mora, kikiriki, pistacije. Upotreba proteina u dovoljnim količinama doprinosi dobrom rastu svih ćelija i tkiva bebe.

Dyukana dijeta za trudnice

1. Isključite iz prehrane slatkiše i pekarske proizvode koji daju "prazne" kalorije i dovode do zatvora.
2. Sedmična doza proizvoda koji sadrže škrob je dvije porcije.
3. Dnevna konzumacija voća i bobičastog voća, osim banana, trešanja, grožđa, u dve porcije
4. Zamjena "proteina" četvrtak u "protein".
5. Dodavanje mliječnih proizvoda i 2% mlijeka u ishranu.
6. Mogućnost jednokratnog prijema vaših omiljenih jela u ograničenim količinama jednom sedmično, tzv.

Najbolja opcija za trudnicu je pet obroka dnevno, sa pauzama od 3-3,5. Međutim, zbog individualnih karakteristika organizma, da li je takva dijeta pogodna za ženu, potrebno je sagledati kako se ona osjeća, pojedinačno.

Za gubitak težine nakon porođaja, u periodu dojenja, razvijena je francuska Dyukan dijeta, koja osigurava upotrebu "građevinskog materijala" za odojče — proteina, voća, povrća — neophodnih za potpuni razvoj djeteta, a istovremeno skidanje viška kilograma.

Dukan dijeta tokom dojenja uključuje upotrebu proizvoda mliječne kiseline 2%.

Okvirni jelovnik za dojilje i tokom trudnoće:

• doručak – zeleni čaj, kiflice od celog zrna, kajgana sa šunkom;
• drugi doručak – bobice ili voće;
• večera – pečeno nemasno meso, nemasna pileća juha ili riblja čorba, salata;
• lagani popodnevni čaj – zeleni čaj, tepsija od svježeg sira;
• Večera – ćureći file, tjestenina, gulaš od povrća.

Dukan dijeta za dojilje sastoji se ne samo od pravilne prehrane, već uključuje i svakodnevne šetnje, najmanje 20 minuta na svježem zraku.

zaključak

Danas na internetu možete pronaći ukusne recepte "proteinske tehnike" koje će vam pomoći u diverzifikaciji prehrane. Najčešći od njih su: tepsija od svježeg sira u sporom kuhaču, kotleti od kupusa, pileći rolat, meringue na Dukan dijeti, palačinke od ovsenih mekinja, supa od tikvica, rezanci od morskih plodova. Istovremeno, posebno dizajnirana interaktivna tablica predstavljena na webu pomoći će u određivanju kalorijskog sadržaja gotovih jela.

Najpopularniji među onima koji mršave je recept za kruh iz Dukan dijete, koji podrazumijeva miješenje tijesta od 3stl. kukuruzni skrob, 2 st.l. ovsenih pahuljica i 1 kašika pšeničnih mekinja, 1 kesica praška za pecivo, 0% obranog sira, 2 kašike. kefira, a zatim pecite u rerni 25 minuta.

Efikasnost tehnike zavisi isključivo od gubitka kilograma.

Ako se pridržavate svih zahtjeva Dukan dijete, ako je potrebno, možete smršaviti za 30 kg ili više, kao i ubrzati metabolizam, očistiti tijelo od toksina, poboljšati svoje blagostanje. Međutim, vrijedi zapamtiti da faza "stabilizacije" traje cijeli život, zbog čega u tom periodu treba pažljivo odabrati jelovnik kako se izgubljeni kilogrami više ne bi vratili.