E124 Ponceau 4R (grimizni 4R), kohinijalno crvena A

Ponceau 4R (Grimizna 4R, kohinealna crvena A, Ponceau 4R, kohinealna crvena A, E124) je crvena boja. Hemijska formula C₂₀H₁₁N₂Na₃O₁₀S.

Dodaje se preljevima za salate, preljevima za deserte, kolačićima, keksima, proizvodima od svježeg sira, salamama.

Dozvoljeni dnevni unos (FAO / WHO) je 4 mg / kg tjelesne težine.

Karcinogen - može izazvati rak. Ima sposobnost da izazove alergijske reakcije kod ljudi koji su osjetljivi na aspirin i da izazove napade gušenja kod astmatičara.

To je dozvoljeno u našoj zemlji i evropskim zemljama. U nekim zemljama (uključujući Sjedinjene Države, Norvešku i Finsku) naveden je kao kancerogen.