Alergija na ribu: šta ako je moje dijete pogođeno?

Alergijska reakcija je abnormalna reakcija imunološkog sistema na određenu hranu, koju možete vidjeti kod svoje novorođene bebe od početka njihove diverzifikacije hrane. Ako vaša beba ima kožnu reakciju ili kihne nakon što jede ribu, može biti alergična na nju.

Alergija na hranu ili intolerancija, koje su razlike?

Prije svega, važno je ne brkati netoleranciju i alergiju na hranu, kako naglašava Ysabelle Levasseur: “Netolerancija na ribu može se manifestirati kroz neugodne simptome poput želuca. U ovom slučaju može biti preporučljivo da se konsultujete sa lekarom. Što se tiče alergije, to je mnogo ozbiljnija pojava koja zahteva brzu (čak i hitnu) konsultaciju sa pedijatrom ili lekarom.".

Uzroci: Zašto je moja beba alergična na ribu? U kojoj dobi?

Uzroke alergije je često teško objasniti, ali često, genetski faktor je u igri za alergije na hranu, kako nas podsjeća Ysabelle Levasseur: “Ako su roditelji i sami alergični na ribu, rizik da njihovo dijete dobije iste alergije je veći.“. Također treba napomenuti da se alergija na ribu općenito javlja u dobi od 1 godine kod djece, kao i kod alergije na jaja.

Losos, dagnje, tunjevina... Koje su to namirnice koje izazivaju alergijsku reakciju?

Ali kada govorimo o ribi, ona je široka!! Koje vrste riba su podložne alergijama na hranu? Ima li izuzetaka među podvodnom faunom? Ysabelle Levasseur osporava ovu teoriju: “Dolazi do alergije na ribu na protein prisutan u svim vrstama riba. Također biste trebali izbjegavati umake na bazi ribe ili čak surimi. Iako ga djeca rjeđe jedu, riblja jaja poput kavijara mogu biti i alergena hrana. Neka vrlo alergična djeca mogu čak imati reakciju putem isparenja od kuhanja ili jednostavnog kontakta s kožom, kao da dobijete poljubac od nekoga ko je jeo ribu“. Međutim, imajte na umu da je liječnik alergolog taj koji će od slučaja do slučaja testirati ribu koju treba izbjegavati.

Koji su simptomi alergije na ribu kod djece i dojenčadi? Kako se manifestuje?

Simptomi alergijske reakcije na alergenski element su brojni i raznoliki, ali često ukršteni i opasni, kako naglašava Ysabelle Levasseur: “Bez simptoma alergije na ribu, postoje osip, kao što su koprivnjača ili ekcem. Mogu postojati i češći simptomi kao što su curenje iz nosa ili kihanje u slučaju alergije. Od probavni poremećaji može se pojaviti i kao povraćanje, bol u trbuhu ili dijareja. Najozbiljniji simptomi su obično respiratorni, sa pojavom napada astme ili angioedema. Anafilaktički šok je najopasnija reakcija koja može dovesti do nesvijesti ili čak smrti ako se ne liječi na vrijeme. Također treba napomenuti da se alergijska reakcija pokreće vrlo brzo, u roku od sat ili čak minuta nakon uzimanja alergene hrane ili udisanja para koje se kuhaju.".

Kako reagovati i šta učiniti kada se suočite sa alergijom na ribu?

Ako je vaše dijete progutalo hranu na koju je alergično, morate brzo reagirati: “Alergija je de facto hitan slučaj. Posjetite ljekara što je prije moguće kada se pojave prvi simptomi“, kaže dijetetičar-nutricionista. Obično, dojenčad koja ima prvu alergiju imaju manje tešku reakciju, ali je potrebno brzo vidjeti doktora alergologa ako sumnjate. Ako ste alergični na hranu, dobit ćete komplet koji uključuje olovku za injekcije adrenalina koju možete koristiti ako vaše dijete ima ozbiljnu reakciju.

Liječenje: kako se liječi alergija na ribu?

Nažalost postoji malo je vjerovatno da će se izliječiti od alergije na ribu. Za razliku od alergije na jaja, ljudi koji su alergični na ribu ostaju alergični iu odrasloj dobi. Što se tiče tretmana, ni njih zapravo nema. Ako alergolog dijagnosticira alergiju, preporučit će a foreclosure dijeta koji se sastoji u uklanjanju bilo koje hrane koja bi mogla izazvati alergijsku reakciju.

Postoje i prirodni antihistaminici koji mogu ublažiti alergijske reakcije, ali su redom naturopatija : umirujući efekti stoga nisu prepoznati od strane cijele medicinske struke i ne služe kao liječenje. S druge strane, čini se da istraživanja to pokazuju probiotici može imati povoljan učinak na alergije na ribu. Oni su još u eksperimentalnoj fazi: stoga ćemo morati biti strpljivi!

Ako je dijagnoza alergije na ribu vašeg djeteta dokazana, morat ćete pronaći prave riječi da mu objasnite da više ne može jesti određenu hranu, kao što savjetuje Ysabelle Levasseur: “Dete ne treba da bude podvrgnuto alergiji za kaznu. Moramo biti jasni u svom objašnjenju govoreći mu da ga određena hrana može ugroziti, ali možemo ostati pozitivni pokazujući djetetu da možemo jesti puno dobrih stvari koje nisu napravljene od ribe!".

Osim toga, morat ćete kontaktirati i sve oko sebe da ih upozorite da vaše dijete ni pod kojim okolnostima ne smije jesti ribu i treba ga držati podalje od isparenja dima i kontakta ako je alergija teška. U školi se mora spriječiti školski život da bi se uspostavio a Individualni plan prijema. To će omogućiti da se u kantini sastavljaju jelovnici prilagođeni djetetu alergičnom.