Opšti opis bolesti
Ovo je upalni proces koji se javlja u sluznici crijeva i želuca.
Period inkubacije bolesti iznosi od 3 do 5 dana, ali može trajati i nekoliko sati (sve ovisi o patogenu).
Uzroci i faktori koji izazivaju pojavu gastroenteritisa
Gastroenteritis uzrokuje prvenstveno bakterija i virusa: noravirus, rotavirus, salmonela, kampilobakter, šigela i drugi mikroorganizmi. U ljudsko tijelo mogu ući hranom, udisanjem i tokom komunikacije s već zaraženom osobom.
Drugi glavni razlog za pojavu gastroenteritisa je neravnoteža između patogenog (patogenog) i normalnog okruženja gastrointestinalnog trakta. Ova neravnoteža u mikroflori želuca, crijeva i cijelog sistema nastaje uslijed duže upotrebe antibiotika.
To su bili razlozi za razvoj ove bolesti.
Faktori koji izazivaju gastroenteritis uključuju: jedenje hrane koja nije podvrgnuta odgovarajućem toplotnom tretmanu (sirova, nedovoljno kuvana ili nedovoljno kuvana hrana); jesti prljave ili zelene bobice, povrće i voće; dodavanje hrane kojoj je istekao rok upotrebe, pečat je slomljen ili je hrana čuvana u pogrešnim uslovima, bez čišćenja i na pogrešnoj temperaturi.
Simptomi i oblici gastroenteritisa
Sve manifestacije bolesti direktno zavise od vrste bakterije / virusa i težine toka (oblika) gastroenteritisa.
Postoje 3 oblika bolesti:
- 1 RџSĐRë lagan kurs pacijentova tjelesna temperatura je normalna, postoje refleksi mučnine i povraćanja, probavne smetnje (proljev pati od 1 do 3 puta dnevno), tijelo nema vremena za dehidraciju.
- 2 RџSĐRë umjerena ozbiljnost, kod zaraženih temperatura već raste na 38 stepeni, započinje jako povraćanje, česte muke u stolici (broj odlazaka u toalet dnevno je oko 10), uočavaju se prvi znakovi dehidracije - suha koža i jaka žeđ.
Osim toga, kod ova dva oblika pacijent može imati nadutost, nadutost, izmet može sadržavati primjesu sluzi i obojati se (može dobiti narančastu, zelenu ili žutu boju), a grčevi u trbuhu mogu mučiti. Općenito, njegovo se stanje može opisati kao letargično, apatično, žrtva može zadrhtati.
- 3 RџSĐRë teška forma gastroenteritis, tjelesna temperatura raste do 40, opće stanje pacijenta je teško (može doći do gubitka svijesti), broj povraćanja i proljeva može doseći i do 15 puta dnevno, uočena je teška dehidracija (pacijent odbija pijte vodu, koža postaje mlohava i suha, mogu biti grčevi, usne, jezik i usna sluznica suhi), nizak pritisak.
Komplikacije koje se mogu javiti kod gastroenteritisa
Prva posljedica gastroenteritisa je dehidracija tijela, koja nastaje uslijed gubitka velike količine tekućine i soli (izlaze s povraćkom i izmetom).
Nakon izliječenja gastroenteritisa, pacijent može prenijeti infekciju i zaraziti druge ljude, iako neće pokazivati nikakve simptome bolesti.
Takođe, tokom bolesti sve bakterije ili virusi mogu ući u krvotok i zaraziti cijelo tijelo. Ovaj proces se naziva „septikemija".
Najgori ishod ove bolesti je smrt. Smrt nastaje uslijed neblagovremene ili nekvalifikovane pomoći.
Korisna hrana za gastroenteritis
Pri prvim manifestacijama gastroenteritisa, posebnu pažnju treba obratiti na ishranu pacijenta. Za ljude koji imaju problema sa gastrointestinalnim traktom propisana je dijetalna tablica broj 4.
U razdoblju akutnih manifestacija gastroenteritisa unos hrane treba ograničiti. Ako žrtva može samostalno jesti, treba joj dati krekere (samo od bijelog kruha), banane i rižinu kašu. Morate jesti toplu hranu, hrana bi trebala biti djelimična i u malim obrocima.
Nakon što se glavni simptomi povuku, pacijent može proširiti listu jela i proizvoda. Možete jesti bilo koju kuvanu kašu (bolju viskoznu – zobene pahuljice, pšenicu), kuvano povrće (osim onog koje sadrži gruba vlakna: karfiol, krompir, šargarepu), voće, ribu i meso nemasnih sorti, sušeni beli hleb. Dozvoljeno je piti žele, kompote, voćne sokove i čajeve.
Tradicionalna medicina za gastroenteritis
Na prvim manifestacijama gastroenteritisa potrebno je ograničiti unos hrane i povećati unos tečnosti (kako dehidracija ne bi započela).
Ako su dijareja i povraćanje suviše jaki, dajte pacijentu saline... Za pripremu vam je potrebno 1 litar proključale vode, 2 kašike šećera i 1 kašika soli. Slatki čaj, žele i dekocija šipka također se smatraju korisnim. Da ne biste izazvali povraćanje, morate piti najviše 50 mililitara odjednom.
Ako napadi bolesti traju duže od jednog dana i ako se zdravstveno stanje pogorša, odmah potražite liječničku pomoć. Kod ozbiljnog gastroenteritisa, ambulantno, pacijentima se intravenozno ubrizgava otopina glukoze, fiziološka otopina soli.
Da biste obnovili sluznicu želuca i crijeva, potrebno je piti odvare od čačkavice, kantariona, serpentina, nane i jesti zobene pahuljice kuhane kuhanom vodom.
Za antiseptički učinak, pacijent treba piti izvarak brusnice. 20 grama bobica prelije se s 1 litrom kipuće vode, kuha se na vatri 10 minuta, filtrira. Uzimajte 80 mililitara 3 puta dnevno.
Da bi podigli imunološke snage tijela, piju žele od gomolja orhisa, samljevenog u prah. Za pripremu želea, sirovine se prvo samelju u mlinu za kavu i pomiješaju s vrućom vodom (moguće je i s mlijekom). Trebat će vam 4-8 gomolja po litru tekućine. Dnevna doza želea je 45 grama. Da bi žele bio ukusniji, možete dodati malo meda.
Da bi ublažili upalu i zaustavili proljev, piju infuziju mitesera. Uzmite 1 kašičicu zdrobljenih suvih sirovina na čašu kipuće vode. Sipajte kipuću vodu u termos i pustite da se kuha 2 sata. Uzmite 1 kašičicu juhe prije jela. Broj prijema ove terapijske infuzije ne smije prelaziti 5 puta dnevno.
Da bi se izbjegao gastroenteritis, svi trebaju poduzeti sljedeće preventivne mjere:
- svi zaposlenici koji rade u prehrambenoj industriji moraju biti provjereni na prijenos bakterija i virusa i, ako je rezultat pozitivan, ukloniti ih s posla sve dok ne budu postignuta 3 negativna rezultata na prijevozu mikroorganizama prilikom doniranja izmeta;
- ne jedite sirovu i loše skuvanu hranu (ovo se posebno odnosi na jaja, meso i ribu);
- ne kupujte povrće, voće, bobice i začinsko bilje na spontanim pijacama, moraju se dobro oprati prije upotrebe;
- prilikom komunikacije s pacijentom potrebno je pridržavati se lične higijene (nakon svakog kontakta potrebno je oprati ruke), s njim ne možete koristiti zajednički pribor i zabranjen je bilo koji oblik ljubljenja.
Opasna i štetna hrana za gastroenteritis
- masna riba i meso;
- mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti;
- mahunarke;
- Konditorski proizvodi koji sadrže vrhnje, masno punjenje i kuhani u margarinu;
- kava, alkohol, slatka soda;
- poluproizvodi, brza hrana, brza hrana;
- bilo kakve marinade, umaci, majoneze, prelivi, konzervirana hrana i kobasice;
- pržena hrana;
- previše slana, začinjena i masna hrana;
- proizvodi kojima je istekao rok trajanja sa oštećenom ambalažom, neoprano povrće i voće, jela od sirovog mesa i ribe;
- proizvodi s punilima, bojama, pojačivačima okusa ili mirisa koji sadrže E kodiranje.
Ova lista proizvoda mora biti isključena najmanje mjesec dana, a kod kroničnog toka bolesti takve dijete se mora pridržavati stalno.
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne garantira da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom ljekaru specijalistu!