Grejpfrut je dobar za više od gubitka težine. Sadrže mnoga jedinjenja protiv raka koja pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.
Opis
Grejpfrut je veliko voće narandže koje pripada porodici citrusa. Promjer grejpfruta, ovisno o sorti, može se kretati od četiri do šest inča. Kora ploda izgleda poput narandže, ali je unutrašnjost obojena bijelom, ružičastom ili crvenom bojom. Okus grejpa može biti gorak i kiselkast, ali ovo voće je veoma zdravo.
Nutritivna vrijednost
Grejpfrut je bogat vitaminom C, koji štiti od prehlade i gripa. Ovo sočno voće sadrži limunsku kiselinu, prirodne šećere, eterična ulja kao što su limonen, pinen i citral. Grejpfrut takođe sadrži male količine vitamina B, A, E i K. Ovaj citrus je bogat mineralima, sadrži velike količine kalcijuma, folne kiseline, fosfora i kalijuma. Nutritivni fitonutrijenti grejpa, flavonoidi i likopen, bore se protiv raka i raznih drugih bolesti.
Korist za zdravlje
Grejpfrut treba pažljivo oguliti prije jela, ali ostaviti što više albeda (bijelog sloja ispod kože), jer sadrži najveću količinu vrijednih bioflavonoida i drugih antikancerogenih tvari.
Kiselost. Iako grejpfrut ima veoma kiselkast ukus, njegov sok je alkalni tokom varenja. Pomaže u neutralizaciji kiselosti probavnog sistema, što uzrokuje brojne zdravstvene probleme.
Ateroskleroza. Pektin sadržan u ovom voću efikasno se bori protiv arterijskih naslaga, a vitamin C pomaže u jačanju i održavanju elastičnosti arterija.
Rak dojke. Bioflavonoidi koji se nalaze u grejpfrutu zaustavljaju rast ćelija raka kod pacijenata sa rakom dojke oslobađajući telo viška estrogena.
Hladno. Prehlada je obično podsjetnik vašeg tijela da ste prezaposleni. Redovno jedenje grejpfruta tokom stresnog perioda jača vaš imuni sistem i pomaže mu u prevenciji bolesti.
Holesterol. Kombinacija tvari koje se nalaze u grejpfrutu pomaže u smanjenju prekomjerne proizvodnje kolesterola u jetri.
Dijabetes. Dijabetičari mogu bezbedno da jedu grejpfrut. U stvari, konzumacija ovog voća će pomoći u smanjenju količine škroba i šećera u tijelu. Ako imate sklonost ka dijabetesu, konzumirajte više soka od grejpfruta kako biste spriječili razvoj bolesti.
Probavni poremećaji. Ovo voće pospješuje probavu povećavajući lučenje želudačnog soka. Jedite voće zajedno sa albedom za dodatnu količinu vlakana koja pomažu u pražnjenju crijeva.
Umor. Na kraju dugog i napornog dana popijte čašu soka od grejpfruta sa limunovim sokom u jednakim delovima sa malo meda da biste otklonili umor.
Vrućica. Osim što pijete puno vode, pijte i sok od grejpfruta kako biste smanjili temperaturu.
Nesanica. Gutljaj soka od grejpfruta prije spavanja može vam pomoći da zaspite.
Trudnoća. Bioflavonoidi i vitamin C koji se nalaze u grejpfrutu pomažu u smanjenju zadržavanja vode i otoka u ekstremitetima tokom trudnoće.
Upala grla. Svježe iscijeđeni sok od grejpfruta pomaže u ublažavanju bolova u grlu i smiruje kašalj.
Rak želuca i pankreasa. Jedinjenja protiv raka u grejpfrutu su u izobilju (posebno u albedu) i efikasna su u zaštiti od raka u probavnom sistemu.
Gojaznost. Ovo voće sadrži enzim za sagorevanje masti i pomaže u snižavanju nivoa šećera u telu. Široko ga koriste ljudi koji pokušavaju smršaviti.
Savjeti
Birajte grejpfrut koji je čvrst na dodir. Ružičaste i crvene sorte su nešto slađe. Držite grejpfrut na sobnoj temperaturi prije cijeđenja soka kako biste ga maksimalno iskoristili. Ako je sok od grejpa previše gorak ili kiseo, pomiješajte ga s malo meda ili drugih slatkih voćnih sokova.
pažnja
Grejpfrut je bogat flavonoidom naringinom, koji sprečava apsorpciju sintetičkih veštačkih droga. Ovo je korisno za ljudske ćelije, jer pomaže u prepoznavanju stranih spojeva koji ne bi trebali biti u našem tijelu i stoga se percipiraju kao toksini.
Konzumiranje grejpfruta može zaustaviti metabolizam ovih lijekova, ostavljajući lijekove u tijelu, stvarajući tako rizik od toksičnog trovanja. Doktori vam mogu reći da je grejpfrut uzrok toksemije, ali u stvari, lijekovi su uzrok problema.
Ako ne uzimate lekove, sok od grejpfruta će vam dobro doći. Međutim, uvijek treba imati na umu da ovo voće treba jesti samo umjereno. Pretjerana konzumacija bilo kojeg soka od citrusa može uzrokovati izlučivanje kalcija iz tijela, uzrokujući propadanje kostiju i zuba.