Raznolikost upotrebe grožđa je beskrajna – crveno, zeleno, ljubičasto, grožđe bez koštica, žele od grožđa, džem, sok i, naravno, grožđice. Povijest ove bobice datira oko 8000 godina, kada se vinova loza prvi put uzgajala u područjima Bliskog istoka. U svijetu se godišnje uzgaja 7,2 miliona tona grožđa, od čega se većina koristi za proizvodnju vina, što rezultira XNUMX triliona galona vina godišnje. Čišćenje plakova koji uništavaju mozak Studije sprovedene na švajcarskom univerzitetu dokazale su sposobnost grožđa da ima zaštitna svojstva na mozgu. Otkrili su da resveratrol, koji se nalazi u grožđu, čisti mozak od plaka i slobodnih radikala koji su povezani s Alchajmerovom bolešću. Ovaj nutrijent je vrlo moćan i spominju ga mnogi liječnici. zdravlje kože Prema brojnim studijama, resveratrol ima uticaj na ćelije raka. Osim toga, štiti kožu od oštećenja od sunčevih UV zraka, čime štiti kožu od mogućeg razvoja raka kože. gen za dugovečnost Prema rezultatima jedne studije, naučnici su identifikovali sposobnost resveratrola da aktivira gen za preživljavanje i dugovečnost. Pomoć kod upale Grožđe djeluje protuupalno, što je jedan od razloga njegovog pozitivnog djelovanja na zdravlje srca. Oporavak mišića Kao snažan antioksidans, grožđe pomaže stanicama da oslobode mokraćnu kiselinu i druge toksine iz tijela, podržavajući oporavak mišića od ozljeda.
2022-11-11