Sastojci Napitak od gloga
| glog | 1000.0 (gram) |
| voda | 1000.0 (gram) |
| šećer | 50.0 (gram) |
Način pripreme
Oprane plodove gloga kuhajte u maloj količini vode na laganoj vatri 1,5 sat, protrljajte kroz sito, dodajte vodu, šećer u dobiveni pire, prokuhajte i ohladite.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete kreirati vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 G |
| Ugljikohidrati | 8 G | 219 G | 3.7% | 12.3% | 2738 G |
| voda | 59.4 G | 2273 G | 2.6% | 8.7% | 3827 G |
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 G |
| Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbinski | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 G |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 G | ||
| Kalcijum, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 G | ||
| Natrijum, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 G | ||
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 G |
Energetska vrijednost je 30 kcal.
Napitak od gloga bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 522,2%, vitamin C - 15%
- Vitamin A odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju i održavanje imuniteta.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sistema, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti i krvarenja desni, krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
Kalorični sadržaj I HEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Napitak od gloga NA 100 g
- 53 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tagovi: Kako kuhati, sadržaj kalorija 30 kcal, hemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način pripreme Napitak od gloga, recept, kalorije, hranljive materije