sadržaj
Ukusan, zdrav i uravnotežen doručak ključ je odličnog raspoloženja i produktivnog dana. Glavna stvar je odabrati prave proizvode za njega i zadovoljiti se zanimljivim kombinacijama. Različite žitarice u tom smislu će biti rješenje za obje strane. Koje ukusne i korisne stvari se mogu pripremiti od njih, razgovarat ćemo sa zaštitnim znakom "National".
Kaša koja se budi
Kuskus “National” je savršen proizvod za početak dana. Kuskus je pšenična žitarica pripremljena na poseban način: mljevena zrna durum pšenice (tj. griz) se navlaže, uvaljaju u kuglice i osuši, što je tradicionalno sjevernoafričko jelo. Kuskus TM “National” je svijetložuto zrno velike frakcije. Kao prilog može se poslužiti hladno ili toplo, dodaje se i salatama ili se koristi umesto hljebnih mrvica da dobije hrskavu koricu. 200 g kus-kusa preliti sa 400 ml vrućeg mlijeka 5 minuta. Za to vreme na suvom tiganju zapržimo šaku badema i nožem ih krupno iseckamo. Suhe kajsije narežite i popržite sa šakom grožđica i 1 žličicom. l. smeđi šećer u biljnom ulju. Za suptilan ukus dodajte prstohvat cimeta i kardamoma. Kus-kus na pari pomešati sa karamelizovanim breskvama, posuti orasima i preliti sa 1 kašičicom tečnog meda. Ovaj doručak će vas napuniti energijom i pozitivnim emocijama za cijeli dan.
Sunčane palačinke
Proso "Nacional" sa sigurnošću se može nazvati jutarnjim proizvodom. Proso griz TM “National” je polirano, kalibrirano proso najvišeg kvaliteta. Za njegovu proizvodnju koristi se samo crveno proso, od kojeg se dobija jarko žuto proso. Na proizvodnom mjestu proso se dodatno čisti i kalibrira. Proso je savršeno za pravljenje kaša i tepsija. Nudimo da od njega napravimo neobične palačinke. 250 g prosa skuvati u slanoj vodi i ohladiti na sobnoj temperaturi. Umutiti 2 jaja, dodati 1 kašiku. l. meda sa prstohvatom vanile, zamesiti testo. Ovdje će biti prikladna i šaka svježih bobica ili komadića voća. Dobro zagrejte tiganj sa biljnim uljem, kašikom oblikujte male palačinke i pržite sa obe strane dok ne porumene. Prirodni jogurt ili pavlaka će ih što bolje upotpuniti.
Jutarnja salata
Salata od kvinoje „Nacionalna“ za doručak-korist u svom najčistijem obliku. Kinoa ima ukus neobrađenog pirinča, dobro je prikladna kao prilog i za kuvanje kaša. Kinoa sadrži aminokiseline i veliku količinu biljnih proteina. Prije svega, 125 g kinoe napunite sa 250 ml vode i kuhajte dok ne bude gotovo. Istovremeno narežite avokado na kockice, a 5-6 cherry paradajza nasjeckajte na četvrtine. Krupno nasjeckajte malu vezicu spanaća i nekoliko grančica rukole. U tiganju bez ulja zapržite šaku oguljenih sjemenki bundeve i suncokreta. Sada u zdjeli za salatu sjedinite gotovu kinoju, fetu, povrće i začinsko bilje, dodajte 100 kukuruza iz konzerve. Začinite salatu sa 1 kašikom maslinovog ulja i 1 kašikom limunovog soka, lagano posolite i pospite semenkama. Ukusne zanimljive note dat će mu sušene trešnje.
Palačinka sreća
Palačinke od griza „National“ uljepšaće svako radno jutro. Napokon, griz nije samo grizna kaša, već i mnoga druga ukusna jutarnja jela. Griz TM „National“ napravljen je od pšenice. Brzo se probavlja, dobro se apsorbira, sadrži minimalnu količinu vlakana (0.2%), bogat je biljnim proteinima i škrobom. 300 g griza napunite sa 600 ml mleka i ostavite 30 minuta da nabubri. Umutite 3 jaja sa 3 kašike. l. meda i prstohvat vanilije, postepeno dodajte grizu s mlijekom. Ovdje prosijte 300 g pšeničnog brašna sa ½ žličice praška za pecivo i zamijesite glatko tijesto. Na kraju dodajte koricu i sok od pola limuna. Dalje, kao i obično, pržite palačinke na tavi s prethodno zagrijanim biljnim uljem.
Improvizacija sa tepsijom
Nacionalna grčka tepsija “Altayskaya” će oživjeti uobičajeni meni za doručak i dodati njegove prednosti. Ovo je zrno najvišeg kvaliteta, koje je pažljivo obrađeno, kalibrirano i očišćeno. Zahvaljujući tome, njegova nutritivna vrijednost je povećana, a okus je postao bogatiji. Skuvati 250 g žitarica, ohladiti i lagano umutiti u blenderu. Protrljajte kroz sito 200 g nemasnog svježeg sira. Posebno umutiti 2 jaja, 3 kašike pavlake, 2 kašike limunovog soka, 1 kašiku običnog šećera, 1 kašiku vanilin šećera. Zamesiti mekano testo od zdrobljene heljde, sira i pavlake. Ako želite slatku tepsiju, dodajte šaku grožđica ili rendanu jabuku. Posudu za pečenje obložite nauljenim papirom za pečenje, rasporedite testo i stavite peći 30 minuta na 200°C.
Puding za Novi dan
Mljeveni pirinač okruglog zrna „Krasnodar“ „National“ stvoren je za zdrave doručke. Bijela mljevena pirinač okruglog zrna mekih sorti. Ime je dobio u čast Krasnodarske oblasti, u kojoj se uzgaja pirinač okruglog zrna, koji je tradicionalno dio prehrane ruskih porodica. Krasnodarska riža je idealna za pravljenje pirinčane kaše, pudinga, tepsija. Napunite 200 g pirinča sa 500 ml vode i isto toliko mleka. Kuhajte ga na laganoj vatri da dobijete prilično gustu masu. Umiješajte 2 žlice meda, pokrijte poklopcem, zamotajte ručnikom na pola sata. Iseći na kockice 3 slatke jabuke, poprskati limunovim sokom, lagano dodati u vodu i pire. Istucite 2 bjelanjka sa 2 žlice. l. šećer u prahu u jakim vrhovima, kombinirajte sa sosom od jabuka i rižom. Masu rasporedite u podmazani keramički kalup i pecite 30 minuta u pećnici na 160 ° C. Ovaj doručak korisno će zasladiti jutro.
Doručak je najvažniji obrok, jer postavlja raspoloženje za ceo dan. A da bi ova postavka bila kao u bilješkama, za pripremu jutarnjih obroka koristite žitarice marke “National”. Riječ je o proizvodima besprijekornog kvaliteta koji će vam pomoći da se probudite i svom tijelu dati sve što mu je potrebno u ranim satima.