Hebeloma senf (Hebeloma sinapizans)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Rod: Hebeloma (Hebeloma)
- Tip: Hebeloma sinapizans (Hebeloma senf)
Hebeloma senf (Hebeloma sinapizans) – klobuk pečurke je mesnat i gust, dok je pečurka mlada, oblik klobuka je konusnog oblika, naknadno ispružen, ivice su talasaste i široka tuberkuloza. Koža je glatka, sjajna, malo ljepljiva. Veličina kapice u prečniku je od 5 do 15 cm. Boja je od krem do crvenkasto-braon, rubovi su obično svjetlije od glavne boje.
Ploče ispod šešira se ne nalaze često, rubovi su zaobljeni i branasti. Boja bijela ili bež. Vremenom dobijaju boju senfa (za to je gljiva nazvana "senf hebeloma").
Spore su oker boje.
Noga je voluminozna i cilindrična, zadebljana u osnovi. Struktura je kruta i vlaknasta, iznutra spužvasta. Ako napravite uzdužni presjek stabljike, možete jasno vidjeti kako se klinasti sloj spušta od klobuka u šuplji dio. Površina je prekrivena malim smećkastim ljuskama od kojih je izgrađen prstenasti uzorak duž cijele noge. Visina može doseći 15 centimetara.
Pulpa je mesnata, gusta, bijela. Ima miris rotkvice i gorak ukus.
Širenje:
Hebeloma gorušica se vrlo često nalazi u prirodi. Raste ljeti i u jesen u crnogoričnim i listopadnim šumama, češće na rubovima šuma. Rađa i raste u velikim grupama.
jestivost:
Gorušica Hebeloma je otrovna i otrovna. Simptomi trovanja – trbušne grčeve, proljev, povraćanje, javljaju se nekoliko sati nakon konzumiranja ove toksične gljive.