Saće Saće
margarin | 250.0 (gram) |
pšenično brašno, premium | 375.0 (gram) |
pileći žumanjak | 2.0 (komad) |
pšenično brašno, premium | 1.0 (stolna žlica) |
sugar115.0 | gram (hladna obrada) |
maslac 250.0 | gram (hladna obrada) |
kravlje mlijeko 1.0 | chayn. staklo (hladna obrada) |
cherry2.0 | chayn. staklo (hladna obrada) |
Način pripreme
Pomiješajte margarin sa brašnom. Isecite nožem i umesite 0,5 šolje piva. Podelite testo na 10 delova, stavite u frižider. razvaljajte traku, stavite višnje (bilo koje voće) i zamotajte u cijevi, uštipnite krajeve. peći. Cream. 1 kašika. Pomiješajte mlijeko sa žumancima, brašnom, šećerom, kuhajte 10 minuta, ohladite i umutite na maslacu.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete kreirati vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 360.2 kCal | 1684 kCal | 21.4% | 5.9% | 468 G |
proteini | 3.5 G | 76 G | 4.6% | 1.3% | 2171 G |
masti | 26.9 G | 56 G | 48% | 13.3% | 208 G |
Ugljikohidrati | 27.9 G | 219 G | 12.7% | 3.5% | 785 G |
organske kiseline | 0.3 G | ~ | |||
Alimentarna vlakna | 0.3 G | 20 G | 1.5% | 0.4% | 6667 G |
voda | 36.3 G | 2273 G | 1.6% | 0.4% | 6262 G |
pepeo | 0.4 G | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.2% | 300 G |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.1% | 2500 G |
Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.1% | 2571 G |
Vitamin B4, holin | 31.8 mg | 500 mg | 6.4% | 1.8% | 1572 G |
Vitamin B5, pantotenski | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.1% | 2500 G |
Vitamin B6, piridoksin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1% | 2857 G |
Vitamin B9, folat | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 0.6% | 4598 G |
Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 G |
Vitamin C, askorbinski | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.9% | 3103 G |
Vitamin D, kalciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 G |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 5.1 mg | 15 mg | 34% | 9.4% | 294 G |
Vitamin H, Biotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.2% | 2381 G |
Vitamin PP, NO | 0.981 mg | 20 mg | 4.9% | 1.4% | 2039 G |
Niacin | 0.4 mg | ~ | |||
Makrohranjiva | |||||
Kalijum, K | 104.4 mg | 2500 mg | 4.2% | 1.2% | 2395 G |
Kalcijum, Ca | 36.3 mg | 1000 mg | 3.6% | 1% | 2755 G |
Silicij, Si | 1 mg | 30 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 G |
Magnezijum, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 0.8% | 3571 G |
Natrijum, Na | 43.2 mg | 1300 mg | 3.3% | 0.9% | 3009 G |
Sumpor, S | 25.6 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.7% | 3906 G |
Fosfor, P. | 54.5 mg | 800 mg | 6.8% | 1.9% | 1468 G |
Hlor, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.3% | 8712 G |
Elementi u tragovima | |||||
Aluminij, Al | 257.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 31.1 μg | ~ | |||
Vanadij, V | 25.9 μg | ~ | |||
Gvožđe, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 G |
Jod, ja | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.5% | 5357 G |
Cobalt, Co | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 3.1% | 909 G |
Mangan, Mn | 0.1525 mg | 2 mg | 7.6% | 2.1% | 1311 G |
Bakar, Cu | 46.6 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.3% | 2146 G |
Molibden, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.3% | 1207 G |
Nikal, Ni | 3.2 μg | ~ | |||
Olovo, lok | 3.3 μg | ~ | |||
Rubidijum, Rb | 13.7 μg | ~ | |||
Selen, Se | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 G |
Stroncijum, Sr. | 2.7 μg | ~ | |||
Titan, ti | 2.6 μg | ~ | |||
Fluor, F | 10.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 37383 G |
Krom, Cr | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.2% | 2273 G |
Cink, Zn | 0.3585 mg | 12 mg | 3% | 0.8% | 3347 G |
Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
Skrob i dekstrini | 16.1 G | ~ | |||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 3 G | maks. 100 g |
Energetska vrijednost je 360,2 kcal.
saće bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 33,3%, vitamin E - 34%, kobalt - 11%
- Vitamin A odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju i održavanje imuniteta.
- Vitamin E posjeduje antioksidativna svojstva, neophodan je za rad spolnih žlijezda, srčanog mišića, univerzalni je stabilizator ćelijskih membrana. S nedostatkom vitamina E, uočavaju se hemoliza eritrocita i neurološki poremećaji.
- kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizma folne kiseline.
Sadržaj kalorija I HEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Saće PO 100 g
- 743 kCal
- 334 kCal
- 354 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 52 kCal
Tagovi: Kako kuhati, sadržaj kalorija 360,2 kcal, hemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Saće, recept, kalorije, hranjive tvari