sadržaj
Ovo je popularno proizvoda i prilično dostupan, sočan je, hrskav i osvježavajući. Zahvaljujući neutralnom ukusu i bezbednom sastavu, krastavac jedu i mala deca.
Koje su blagodati ovog povrća? A kakav je uticaj njegove upotrebe na ljudsko tijelo? Gledajte naprijed, na većinu pitanja odgovorit ćemo pozitivno, a evo i zašto.
1. Krastavac je izvor vlage
95 % – toliko vode u krastavcu. Ljeti, kada ste jako žedni, dijeta sa krastavcima će biti dobrodošla. Čini se da je nemoguće primiti veliku količinu vode, pa će salata od svježeg povrća igrati ulogu. Krastavci se takođe mogu dodati u smutije i limunade.
2. Ne izaziva alergije
Ljetne alergije donose crveno, narandžasto, a ponekad i žuto voće i povrće, pa su pod zabranom. Krastavci nisu u rizičnoj grupi i biće odličan izvor vlakana kako za alergičare tako i za decu.
3. Alternativa užini.
Krastavci se mogu koristiti kao zdrava grickalica. Zbog vlakana smanjit će apetit, a poboljšanje probave je ključ dobrog zdravlja i raspoloženja.
4. Podržati srce
Krastavci – izvor kalijuma, ne sadrže masti, a ova kombinacija je idealna za dobar kardiovaskularni sistem. Kalijum pomaže u regulaciji krvnog pritiska i otkucaja srca, te smanjuje natečenost.
5. Dijetalni proizvod
100 grama krastavca ima samo 15 kalorija, osim toga sadrži tartronsku kiselinu koja sprečava stvaranje masti. Tako su krastavci izvrstan dijetetski proizvod, koji možete jesti između glavnih obroka.
6. Izvor joda
Krastavci sadrže jod, ali ne u tolikoj količini kao, na primjer, morske alge. Ovo povrće je korisno za djecu jer jod učestvuje u razvoju i rastu štitne žlijezde. A laminarija neće svako dijete pristati da jede.
7. Izvor aluminijuma
Krastavac je takođe izvor aluminijuma, važnog za formiranje, rast i izgradnju kostiju i vezivnog tkiva. Zbog konzumiranja krastavca, koža postaje zdravija, jer je aluminij uključen u proces obnavljanja epitela.
8. Uklanja miris iz usta
Ljudska usta su dom mnogih bakterija koje daju loš miris. Kada četkica nije ispod ruke, riješiti ovaj problem moguće je uz pomoć krastavaca koji sadrže fitokemikalije. Ubijaju bakterije i osvježavaju dah.
9. Ublažava mamurluk
Kiseli krastavac – poznato sredstvo od jučerašnjeg provoda, jer obnavlja ravnotežu vode i soli u organizmu. Još jedna tajna – uoči pijenja alkoholnih pića potrebno je pojesti nekoliko kriški slanog krastavca – sadrži vitamin B i šećer, koji će značajno smanjiti budući mamurluk.
Više o tome krastavac koristi i šteti pročitajte u našem velikom članku.