Kuhajte kompot od jagoda pola sata.
Kompot od jagoda
Proizvodi za kuvanje
Jagode – 3 šolje
Šećer - 1 čaša
Voda - 3 litre
Grančice mente - nekoliko komada
Kako kuhati kompot od jagoda za zimu
Jagode sortirajte, uklonite repove, dobro isperite i osušite. Sterilizirajte tegle, u svaku stavite dijelove jagoda i mente. Dodajte šećer. Prokuhajte vodu i sipajte bobice. Zamotajte banke. Tegle sa kompotom zamotajte u ćebe i ohladite, a zatim odložite na čuvanje.
Alternativno, prvo prokuhajte vodu sa šećerom, a zatim vrelim sirupom prelijte staklenke bobica. Kompot od jagoda čuva se tokom cijele godine.
Kompot od jagoda i trešanja
Proizvodi za kompot i višnje
Jagoda - 1 kilogram
Trešnja - 1 kilogram
Šećer - 1 kilogram
Voda - 2 litre
Kako napraviti kompot od jagoda i trešanja
Sterilizirajte staklenke, sortirajte i isperite bobice, osušite ih. U lonac ulijte vodu, dodajte šećer i prokuhajte sirup i ohladite.
Složite bobice u staklenke, prelijte ohlađenim sirupom. Stavite peškir u šerpu, stavite tegle s kompotom, nalijte vodu do ramena tegli i sterilizirajte nakon ključanja 15 minuta. Smotajte vruće limenke, preokrenite ih, umotajte u pokrivač i ohladite. Čuvajte ohlađene limenke.