sadržaj
Tokom praznika jetra – glavni filter našeg tela – radi sa udvostručenim opterećenjem. Ona mora proizvesti dovoljno žuči da podnese ogromne količine neobično teške hrane kojom obiluju praznične gozbe. U hranu se dodaje alkohol, koji jetra uništava 90%. Potrebno je obraditi i ukloniti iz tijela produkte njegovog raspadanja, a s velikim količinama alkohola jetra se jednostavno ne može nositi s opterećenjem, a njene stanice su otrovne toksinima. Zato je veoma važno pripremiti jetru za nadolazeći stres.
Položite kurs hepatoprotektora. To su dodaci prehrani koji štite ćelije jetre. Koriste razne supstance biljnog porekla koje sprečavaju uništavanje ćelijskih membrana, kao i aminokiseline i fosfolipide neophodne za obnavljanje ćelija jetre. Uprkos činjenici da se ti fondovi još uvijek ne smatraju lijekovima, najbolje je konzultirati se sa svojim liječnikom o njihovoj upotrebi.
Najpoznatije biljke koje sadrže hepatoprotektivne tvari su mlijeko čička, artičoka, stolisnik, cikorija.
Pijte vitamine
Antioksidanti - vitamini C, A i E - pomažu u normalizaciji funkcije jetre, pomažu fosfolipidima da poprave ćelijske membrane.
Ne zaboravite na enzime
Čak i apsolutno zdrava osoba prije obilne gozbe neće biti oštećena od 1-2 tablete enzima pankreasa (pankreatin u bilo kojem obliku).
Goni žuč
Da bi se hrana pravilno prerađivala, jetra mora lučiti dovoljnu količinu žuči. Možete joj pomoći ne samo uz pomoć koleretskih lijekova, koje treba uzimati nekoliko dana prije praznika, već i uz pomoć posebne dijete, koja uključuje proizvode koji potiču odljev žuči. To:
- Agrumi - limuni, naranče, mandarine
- Povrće - paradajz, šargarepa, repa, karfiol i beli kupus, kukuruz, celer. 100-150 g svježe repe na prazan želudac jedan je od najefikasnijih lijekova za bolesti bilijarnog trakta.
- Lisnato povrće i začinsko bilje - spanać, kopar, rabarbara
- Biljna ulja - suncokretovo, maslinovo, kukuruzno, ulje avokada. Biljne masti bi trebale biti najmanje 80-100 g u dnevnoj ishrani.
- Svježe cijeđeni sokovi - kupus, sok od crne rotkve, cikla, brusnica, sok od grožđa.
Pijte choleretic čajeve
Plodovi šipka, smilje, neven, korijen maslačka, metvica doprinose povećanom stvaranju žuči i odljevu žuči. Skuhajte bilo koju od ovih biljaka ili zbirku i ostavite da se skuha. Pijte ½ šolje tri puta dnevno.
Važno: koleretske biljne dekocije, kao i svi proizvodi koji stimuliraju odljev žuči, mogu se uzimati samo ako ste sigurni da u žučnoj kesi nema kamenaca. Zato nemojte biti lijeni otići na ultrazvučni pregled i konsultovati gastroenterologa.
Kafu zamijenite cikorijom
Cikorija - jedan od prirodnih hepatoprotektora, često je uključena u dodatke prehrani koji poboljšavaju funkciju jetre. Da biste izbjegli gutanje tableta, samo pijte cikoriju umjesto čaja i kafe.
Pružite tijelu laganu detoksikaciju
Čaj od đumbira. Kurs detoksikacije - 7 dana. Čaj se kuha na sljedeći način: 1 šalicu prokuhane, ali ne kipuće vode, sipajte 1 žlica. kašika sitno naribanog svežeg korena đumbira. Iscijedite sok pola limuna u čašu, stavite mali komadić čili papričice. Insistirajte 10 minuta. Ovaj čaj treba piti ujutro natašte, prije jela. Osim što će normalizirati jetru, ovaj napitak će "potaknuti" imunološki sistem, te aktivirati metabolizam.
Limunska voda. Zbog ogromnog sadržaja pomodnog antioksidansa - vitamina C - limun aktivira regeneraciju ćelija jetre. Iscijedite sok ½ limuna u 1 čašu prokuhane vode. Pijte ujutro prije doručka. Tokom dana možete popiti do 500 ml vode s limunom. Detoksikacija traje 3 do 5 dana.
pažnja: med se može dodati čaju od limuna, on takođe pospješuje odljev žuči. Međutim, med je kontraindiciran u prisustvu kamenaca u žuči, pa s njim trebate biti posebno oprezni.
Matty, metlo!
Ne možete gladovati tokom novogodišnjeg čišćenja. Ali pravilna ishrana je neophodna. A glavna stvar je uključiti u prehranu što je moguće više svježeg povrća i voća, posebno kupusa, mrkve, paprike, repe, špinata, rukole i začinskog bilja. Idealan izbor za svaki dan je salata poznata pod imenom „Metla“ ili „Četka“: pravi se od svježeg bijelog kupusa, repe i mrkve (po 300 g), možete dodati i jabuke, mekinje i začinsko bilje. Salata je prelivena biljnim uljem uz dodatak limunovog soka. Ovo jelo pomaže u čišćenju crijeva od toksina i patogenih bakterija, obnavlja crijevnu mikrofloru i priprema probavni trakt za nadolazeći stres. I kao bonus, otok će nestati, ten će se poboljšati, a možete izgubiti nekoliko kilograma bez ikakve dijete.
Jedite do 18.00 sati
Izlučivanje žuči najaktivnije je tokom dana, zbog čega je najgušći obrok, kada si možete priuštiti gotovo sve, ručak. Ali navečer se i tijelo, i jetra, počinju pripremati za san. A ako ga u ovom trenutku „razmazite“ prženim ili masnim, pružit će vam kolike u pravom hipohondrijumu.
Idi u kupaonicu
Godišnja tradicija junaka filma „Ironija sudbine“ nije samo ugodna, već i korisna. Pod utjecajem visokih temperatura poboljšava se cirkulacija krvi i metabolizam, pore se otvaraju i toksini napuštaju tijelo zajedno sa znojem. Redovna tjelesna aktivnost ima sličan učinak, ali imamo li vremena trčati u parku na praznike prije praznika, a ne kupovati poklone?
Pijte dovoljno vode
Bez toga je izbacivanje toksina iz tijela i stvaranje žuči jednostavno nemoguće, pa je 1,5 litara vode dnevno minimum.