Mnogi ljudi, posebno oni koji imaju nasljednu sklonost srčanim oboljenjima, pažljivo biraju dnevnu prehranu. A dovoljna količina vlakana u njemu neophodna je za zdravlje. Ali jesti vlakna nije tako lako kao što se čini. Za one koji brinu o svom tijelu, koji se bave sportom, vlakna postaju cilj i moraju se potruditi da odaberu pravu hranu.
Za mnoge, jedenje vlakana postaje težak zadatak, jer hrana bogata njima često nema previše dobar ukus. Otuda kronični nedostatak esencijalnih vlakana. Da biste izbegli visok nivo holesterola, potrebno je da jedete najmanje 37 grama vlakana dnevno. U ovom članku dat ćemo nekoliko primjera kako postići ovaj rezultat.
Bobičasti kokteli
Ovo je prijatan način da dobijete dovoljno vlakana. Prave se od svježeg i smrznutog bobičastog voća. Koristite mješavinu borovnica, malina i kupina. Maline dodaju slatkoću i bez šećera. Čaša takvog koktela sadrži od 12 do 15 g vlakana, što je dovoljno da dobijete željenih 37 g.
Pšenične klice i laneno seme
Mnogi ne koriste ove proizvode za hranu, jer im se ne sviđa njihov ukus. Ali nemojte jesti čisto laneno seme. Mogu se dodati raznim jelima. Pšenične klice i sjemenke lana mogu se dodati salatama ili voćnim smoothiejima – to neće pokvariti okus, ali će pružiti priliku da dobijete prava vlakna.
Čokolada i vlakna
Da biste jeli proizvod bogat vlaknima, preporučuje se da ga jedete sa čokoladom. Odlične vijesti za sladokusce! Ako smanjujete potrošnju slatkiša, pokušajte da čokoladu zamijenite slatkim bobicama, koje se odlično slažu sa žitaricama.
dupli hleb
Ovo je nova vrsta proizvoda – takav hleb ima visok sadržaj vlakana, zbog povećanja pšenice u recepturi. Teže ga je sažvakati od običnog hleba. Iako su prerađena vlakna manje poželjna, dupli kruh može biti dobar dodatak, jer zadržava maksimalnu količinu hranjivih tvari.
Koji drugi načini da dnevno konzumirate 37 g vlakana? U svoju prehranu uključite kukuruz, bijeli pasulj, crni pasulj, avokado, tjesteninu od durum pšenice, smeđi pirinač, kruh od cjelovitog zrna, sočivo, kruške, artičoke, zobene pahuljice, maline itd. Kada postignete svoj cilj, uskoro ćete primijetiti kako će se vaše zdravlje poboljšati.