sadržaj
To je alifatična α-aminokiselina koja se nalazi u svim prirodnim proteinima. Jedna je od esencijalnih aminokiselina, jer se ne može samostalno sintetizirati u ljudskom tijelu i ondje se opskrbljuje samo hranom. Proizvedeno od biljaka i mikroorganizama iz piruvične kiseline.
Hrana bogata izoleucinom:
Opšte karakteristike izoleucina
Izoleucin pripada grupi proteinogenih aminokiselina. Učestvuje u sintezi tkiva u cijelom tijelu. Izvor je energije u provođenju nervno-regulatorne aktivnosti centralnog nervnog sistema.
Dnevna potreba za izoleucinom
Dnevna potreba tijela za izoleucinom je 3-4 grama.
U isto vrijeme, da bi se postigao najbolji rezultat, potrebno je održavati ravnotežu upotrebe esencijalnih aminokiselina. Najprihvatljivija opcija je sljedeća: za 1 miligram izolevcina potrebno je 2 mg leucina i 2 mg valina.
Kako bi osigurala dnevni unos izoleucina, osoba mora pojesti oko 300-400 grama goveđeg ili živinskog mesa. Ako koristite biljne proteine, da biste dobili potrebnu količinu gore navedene aminokiseline, morate pojesti 300-400 grama. pasulj ili orasi. A ako jedete samo heljdu (na primjer, na dan posta), tada bi njena količina trebala biti 800 grama dnevno.
Potreba za izoleucinom se povećava:
- sa podrhtavanjem (podrhtavanjem) mišića;
- sa simptomatskom hipoglikemijom;
- sa hroničnim nedostatkom apetita (anoreksija);
- s oštećenjem mišića i tkiva unutrašnjih organa;
- sa nervozom i poremećajima nervnog sistema.
Potreba za izoleucinom je smanjena:
- s kršenjima gastrointestinalnog trakta;
- s povećanim unosom proteina;
- za alergijske reakcije na izoleucin;
- sa bolestima jetre i bubrega.
Probavljivost izoleucina
Budući da je izoleucin esencijalna kiselina, njegov unos neophodan je za zdravlje tijela. Istovremeno, asimilacija izoleucina prije svega ovisi o tome ima li osoba oštećenje jetre i bubrega. Drugo, apsorpcija izoleucina ovisi o pratećim kiselinama kao što su valin i leucin. Samo u prisustvu gore spomenutih kiselina, ova aminokiselina ima sve šanse da se apsorbira.
Korisna svojstva izolevcina i njegov učinak na tijelo:
- reguliše nivo šećera u krvi;
- stabilizira procese opskrbe energijom;
- vrši sintezu hemoglobina;
- pospješuje obnavljanje mišićnog tkiva;
- povećava izdržljivost tijela;
- promovira najbrže zacjeljivanje tkiva;
- reguliše nivo holesterola u krvi.
Interakcija s ostalim elementima:
Izolevcin spada u skupinu hidrofobnih aminokiselina. Stoga se ne miješa dobro s vodom. U isto vrijeme, dobro komunicira s biljnim i životinjskim proteinima, koji preuzimaju aktivnu ulogu u životnoj potpori cijelog organizma.
Osim toga, izoleucin se može kombinirati s nezasićenim masnim kiselinama koje se nalaze u sjemenkama suncokreta i pamuka, sjemenkama badema, kikirikiju i maslinama.
Znakovi nedostatka izoleucina u tijelu:
- jake glavobolje i vrtoglavica;
- razdražljivost i umor;
- slabljenje imuniteta;
- depresivno stanje;
- mišićna distrofija;
- hipoglikemija.
Znakovi viška izoleucina u tijelu:
- zgušnjavanje krvi;
- povećanje koncentracije amonijaka i slobodnih radikala u tijelu;
- apatija;
- alergijske reakcije.
Osobe sa bolestima bubrega i jetre ne bi se trebale zanositi dodacima koji sadrže ovu aminokiselinu!
Izoleucin za ljepotu i zdravlje
Kao što je ranije spomenuto, izoleucin aktivno učestvuje u provođenju viših nervnih aktivnosti našeg tijela. Istovremeno, ne samo da regulira energetski potencijal osobe, već našem tijelu pruža sposobnost regeneracije. Upravo ovo stanje omogućava razvrstavanje izolevcina među aminokiseline odgovorne za održavanje zdravlja i ljepote cijelog organizma. Napokon, zdrava, elastična koža, snažni živci i blistav izgled glavni su znakovi zdravlja našeg tijela.